3、上油鍋燒熱後，下入番茄碎炒出汁後，插手豬肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。
材料：土豆、蘑菇、胡蘿蔔、黑木耳及山藥各20克，動物油、鹽、雞精、香油各少許，水澱粉、高湯各適量
輕松做：這道菜裏的蔬菜，媽媽能夠酌情調整換成如洋蔥、菜花、芋頭、紅薯、白蘿蔔、茄子、玉米、海帶以及各類菌類等，但留意必然要用新穎的。
溫暖小提醒：這道菜裏蔬菜浩繁，纖維素和養分素豐碩，該當常給寶寶吃。
2、油鍋燒熱，放入胡蘿蔔片、土豆片、山藥片、煸炒頃刻，再放入適量高湯。燒開後插手蘑菇片、黑木耳和少許鹽，燒至原料酥爛，加一點點雞精，然後用水澱粉勾芡，再淋上少許香油即可。
1、將所有蔬菜材料切成片，備用。
做法：
2、將豬肝碎和菠菜末加雞蛋攪拌平均，然後加鹽、姜末、料酒和澱粉，做成豬肝丸子。
做法：
溫暖小提醒：豬肝含有豐碩的卵白質、脂肪、碳水化合物等等，還含有適量的鈣、磷、鐵、維生素A等，具有補肝、養血、明目等感化。把豬肝做成丸子，口感更好，服法新穎，寶寶也會很喜好。
材料：豬肝80克，雞蛋1個，菠菜1棵，番茄半個，動物油適量，澱粉、料酒、鹽、姜末各少許
輕松做：新穎豬肝中往往含有毒性物質，吃時需細心沖刷，不然吃多了無害身體。
1歲半寶寶食譜：蔬菜小雜炒
1、豬腳洗淨後，切碎；菠菜洗淨後，用熱水焯過，擠幹水分，切成末；番茄洗淨，切碎。