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很多人都很愛吃柿子，但是沒有到一定的時節柿子餅是沒有辦法完全完善，那樣便是壓根沒有辦法去吃，這便會讓很多人 要想將柿子餅提早崔熟之後去服用，但那樣是十分不太好的個人行為，一切一種催熟劑全是會讓柿子餅內部的物質產生改變，乃至是會對大家的人體導致非常大的損害，此外味兒也會出現影響。

柿子餅歸屬於柿科 ( Ebenaceae)柿屬 (Diospyros L.f. )多年生長 落恭弘=叶 恭弘果樹 ,原產地在我國。在我國五大新鮮水果 (紅提、沃柑、香蕉蘋果、蘋果、柿子餅 )之一。完善時節在十月上下，果子樣子較多，如球型、扁桃、類似錐型、正方形等，不一樣的種類色調從淺橘黃到深桔紅色不一，尺寸從2公分到10公分，凈重從100克到450克。

果

從顏色上可分成紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等; 從果形上可分成圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。 在長期性的的風土人情訓化和生產實踐活動中大家培養出來許多良種，非常知名的有： 產自華北地區的 “ 世界第一優質種”的股票大盤柿; 河北省、山東省一帶生產的荷花柿、鏡面玻璃柿; 陝西涇陽、三原一帶生產的雞心黃柿; 陝西富平的尖柿;浙江省杭州市古盪一帶的方柿， 被稱作在我國六大名柿。

恭弘=叶 恭弘

恭弘=叶 恭弘闊橢圓型，表層墨綠色、有光澤度，輪生，轉秋一部分恭弘=叶 恭弘發紅，恭弘=叶 恭弘痕大、棕紅色，輸導組織痕呈凹入狀。

1.選果：採用充足完善、肉質地硬實、果型擺正、果頂平整或微凸起、無縱溝、糖份高、少核或無籽種類。去除机械設備傷和蟲果。

2.削皮：大多數選用机械式全自動脫皮機。將外果皮轉圈圈旋削下。削皮要乾淨，另外旋皮要薄而勻稱。

3.曬餅：選陽光照射充裕、室內通風、日常保潔的地區，用木棍或磚頭籬架，架高0.8~1米，下鋪秫千箔。將削皮后的柿希希頂往上，單面排到箔上暴晒，夜間用席蓋好。防露珠，下雨天要防水防雨，約10天上下瓜瓤發皺，果頂凹陷，開展第1次滾動，之後每過3~4天滾動1次，每一次滾動另外開展捏餅，第2次捏餅時柿子餅外硬內軟，蒸軟后沒有出汗狀況，就可開展上霜，出霜才好。

4. 上霜：將兩餅頂端相配，萼蒂部向外，在缸里放一層干柿皮放一層柿子餅，反覆疊起來至將滿缸，隨後封缸，放到陰涼的地方生霜。柿子餅上霜與工作溫度相關，溫度越低，上霜就越好，因此要將缸放到陰涼的地方。

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火鍋是一種很多人都愛吃的東西。在現如今大家的飲食搭配標準大幅度提高的狀況之中，各種各樣具備特點的火鍋也出現在了大家的視線當中，例如豆槳火鍋，便是一種健康養生使用價值非常高的火鍋。當然，要是把握了一定的方式得話，大伙兒在家裡就可以製做豆槳火鍋。下邊，就為大伙兒介紹一下豆槳火鍋的作法！

一、豆槳火鍋的作法

原材料:A.原汁原味豆槳1000㏄，大骨湯1000㏄，大骨湯1條，包心大白菜1顆，火鍋豬肉片200克是，B.金針蘑80克是，魚板30克是，小蕃茄6顆，貢丸150克是，鹽2小勺，雞精粉2小勺

作法:

1.苞米切條;包心大白菜清洗切塊狀，放進開水中氽燙預留。

2.取一鍋，添加原汁原味豆槳與大骨湯煮滾，再放進做法1的苞米段、包心大白菜塊煮滾，並添加鹽與雞精粉翻拌。

3.於做法2的鍋中續添加原材料B煮至熟后，再放進火鍋豬肉片涮熟就可以。

二、豆槳火鍋醬汁的做法

麻汁沾料：

麻汁料：花生醬、紅腐乳、韭花、生抽醬油、米酒、炸辣椒、香萊末、涼白開水適當。沾料的製做花生醬用涼開水澥開，添加適量的紅腐乳，磨碎翻拌；再添加適量生抽醬油和少量米酒攪拌；加適當韭花來調整鹹度，吃時可使本人愛好加香萊末及炸辣椒油。

蒜末蚝燃料蒜末蚝燃料：蒜末、香油、食用油、米酒、糖做法： 炒菜鍋容易上火加小量食用油，添加一大勺蒜末進行爆香。

三、豆槳的營養成分

黃豆中帶有豐富多彩的蛋白，但另外也帶有蛋白酶抑止素，這類抑止素能抑止蛋白酶對蛋白的功效，使黃豆蛋白不可以被轉化成身體可運用的碳水化合物。

要想靈活運用黃豆中的蛋白，就務必根據充足侵泡、研磨、過慮、加溫等處理方法，來清除蛋白酶抑止素的不好影響。生豆漿中還帶有一種叫皂甙的物質，皂甙假如未爛熟進到消化道，會刺激性身體的腸胃粘膜，讓人出現一些中毒了反映，出現噁心想吐、腹痛、嘔吐、腹瀉、厭食、睏乏等。

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根據身高換髮型，你才能秒變時髦小仙女

很多女生都在找適合自己的髮型，但是忘記了，身高其實也決定着頭髮的長度。

每個人的頭髮，相對着你身形的體格，所展現出的體態都是有很大的出入的。所以你們真的知道你最適合怎樣長度的髮型嗎？

女生最愛美，可謂人人皆之了。一年下來你折騰髮型的次數，也就能感受到了。即使不去理髮店，自己也要嘗試各種造型。不過博主寫過根據臉型、五官、膚色來選髮型，而在這之前，還是要了解一下你的身高決定着怎樣的髮型長度吧。

150以下及左右：蘿莉BoBo頭

這樣的身高，配上長發會顯得幼稚，配上超短髮又會顯得氣場不足。

那這個時候，一個蘿莉BoBo頭再合適不過了。遊走於成熟個性與美少女外表之間，具有強烈的個人風格！

齊嘴長度的短髮顯高顯氣質不說，百變性也很強。

喜歡短劉海的妹子，可以選擇整齊但最好留些鋸齒狀波紋的款式，能夠給小個子的女生帶來鬼馬氣質。

而且蘿莉感的齊嘴短髮比較好修飾臉頰，那麼除了髮型的搭配之餘，穿搭的選擇也同樣重要。

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豆腐皮堅信大伙兒也不生疏，在許多 情況下，大家全是能吃獲得豆腐皮的。做為一種營養成分較為高的豆類食品，豆腐皮的火爆水平也是很高的。自然，以便確保豆腐皮的保存期，豆腐皮一般全是吹乾了賣的，因此在烹制豆腐皮以前，需要先將其泡開。那麼，豆腐皮如何泡開比較好呢？下邊將對於此事開展詳細介紹！

1、冷水泡腐竹

泡發腐竹時，如果不考慮到時間得話，最好用冷水侵泡。冷水泡腐竹能夠 使豆腐皮侵泡得硬軟一致，豆腐皮的味兒也外流的偏少，外型也較為詳細，不容易過軟腐爛，或是出現碎屑。用冷水基本泡開后，切成細絲，加小量食用鹽再在涼小水泡二十分鐘，泡出去的豆腐皮就非常極致了。可是，冷水泡發腐竹需要的時間較長，一般 需要4到6個鐘頭。假如想快一點一些，泡一個小時后切割成段兒后再泡。

2、開水泡腐竹

用溫小水泡的情況下，比冷水時間快一些。假如心急入鍋可以用開水取代，而且一邊加溫維持溫度，時間能夠 極大地減少，一般煮10-15分鐘就好了。

可是，用開水泡出去的豆腐皮非常容易出現硬軟不勻稱，乃至外爛內硬的狀況，要不是非常心急入鍋不建議用開水泡。

3、微波爐泡腐竹

用微波爐加熱泡發腐竹也是 一個非常好的方法，用有蓋的器皿放未過豆腐皮的水流量，高火加溫三至五分鐘，依據豆腐皮量是多少而定，就迅速發好了，針對工薪族而言是很十分省時的。缺陷與開水泡腐竹類似，但是不着急入鍋也不是建議用此方式泡腐竹的。

4、斷裂豆腐皮U型處侵泡

斷裂豆腐皮的哪個U形的相接處，由於那邊時最乾躁、最為堅硬的地區，很不易泡軟，在侵泡以前先斷裂該點，以提升U型位置豆腐皮與水的觸碰總面積。

5、放醋或鹽侵泡豆腐皮

泡腐竹的情況下，可在水中添加少量白米醋或適當食用鹽，把豆腐皮所有泡入水裡。讓水所有未過豆腐皮，大概侵泡3-4個鐘頭就好了。那樣泡出去的豆腐皮不容易腐爛或是碎掉。鹽份進到豆腐皮里邊，也會讓豆腐皮更為進味。

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豆腐皮是一種較為普遍的豆類食品，也是一種在大家的日常飲食中較為普遍的食物。腐竹的吃法是各種各樣的，在其中就會有許多人喜歡吃涼拌腐竹。當然，涼拌腐竹想要做的美味可口又營養成分，並並不是一件非常簡單的事兒，這需要創作者把握一定的方法。下邊，就為大伙兒介紹一下拌涼菜腐竹的做法！

一、涼拌腐竹作法一

主要材料： 豆腐皮250克

調味品： 生抽25克 醋25克 芝麻油5克 雞精2克 小蔥10克 辣椒面15克

製做流程：

1. 豆腐皮用開水泡發，再用沸水焯一下，撈起來瀝去水份；

2. 豆腐皮放置盤裡，放進生抽、醋、芝麻油、雞精、蔥末、辣椒面，翻拌即成。

二、涼拌腐竹作法二

食物：豆腐皮四兩，蔥末，辣情面，鹽，雞精。

製做流程：

1、買來的豆腐皮整支冷浸水發，裁成約2寸段，過開水，控干。

2、加鹽、雞精翻拌。蔥末辣情面翻拌，堆於豆腐皮上。

3、起油鍋，油加溫至九成澆於蔥末辣情面，近焦的朝天椒和油蔥的香很健脾開胃。[1]

三、涼拌腐竹西蘭花拌腐竹

主要材料：西蘭花、豆腐皮、干紅辣椒、薑片

輔材：芝麻油、麻椒、鹽、味精

1.豆腐皮提早用冷小水泡發；隨後清洗切條；

2.西蘭花清洗切條；

3.干紅辣椒切條；姜切條；

4.豆腐皮綽水后撈起來預留；

5.菠菜焯水撈起來預留；

6.西蘭花和豆腐皮放鹽、味精、薑片翻拌；

7.鍋中滾油，添加麻椒炸成香氣后除掉麻椒；

8.辣椒干入鍋中炒出油辣子；

9.將干油辣子起倒在西蘭花和豆腐皮上就可以。

四、涼拌腐竹作法四

製做流程：

1.準備好豆腐皮、紅蘿蔔、蒜、絲瓜。

2.把豆腐皮切割成小段。

3.絲瓜和胡蘿蔔切絲。

4.把蒜剁碎。

5.把蒜、紅蘿蔔、絲瓜放進盆里添加鹽，腌五分鐘。

6.豆腐皮入沸水鍋中烫一分鐘。

7.撈起來，添加油辣子、雞精翻拌。

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豆腐皮是一種很多人都喜歡的豆類食品，在大家的日常飲食中，也是很普遍的一種食物。自然，針對腐竹的熱量，堅信許多人全是不清楚的。實際上，腐竹的熱量在豆類食品中，還算作較為高的，因此針對準備減肥瘦身的人來講，要想減肥瘦身得話，就一定不可以吃太多的豆腐皮，由於豆腐皮吃太多會胖！

一、吃豆腐皮會胖嗎

吃多非常容易胖。

豆腐皮由於製做方法的差別，其發熱量和別的豆類食品比起來一些高，每100克的發熱量就會有457大卡，對比水豆腐82大卡、豆乾140大卡、油炸豆腐244大卡，發熱量確實蠻高的。並且，廣州人喜歡的枝竹是由豆腐皮再度煎炸做成的，發熱量就高些了，做到每豪克472大卡，超出了同樣凈重豬肉的熱量。因而，需要控制休重的人最好是別常常吃豆腐皮，多吃確實非常容易長胖，及其在吃豆腐皮的情況下還最好是盡可能降低正餐的攝取哦。

二、豆腐皮的營養成分

1.豆腐皮中帶有豐富多彩蛋白，營養成分較高。

2.豆腐皮中磷酸成分較高，具備優良的益腦功效，能防止老年痴獃的產生。

3.豆腐皮中帶有的不飽和脂肪酸還能減少血液中膽固醇的成分，做到預防高脂血症、動脈硬化的實際效果。

4.豆腐皮中的黃豆人蔘皂甙有抗感染、抗潰瘍等功效。

5.豆腐皮帶有多種多樣礦物質，補充優質蛋白質，避免 因鈣的缺失造成的骨質疏鬆，提高骨骼生長萃取了大豆中的精粹，是豆類食品中的營養成分總冠軍。

三、腐竹怎麼吃防止長胖

1、留意適當

減肥瘦身者應少吃豆腐皮，假如要吃一定要留意適當。建議一天吃的量不適合超出30克。另外，吃完比較多的豆腐皮要適度降低正餐的攝取。尤其是夜裡更要少吃。

2、健身運動前後左右吃

和一般的豆類食品對比，豆腐皮的營養素密度高些，每100克豆腐皮帶有14克人體脂肪、25.2克蛋白、48.5克糖原以及他的維他命和礦物質原素，是一種營養豐富又可以為身體出示平衡動能的高品質豆類食品。這類食品在健身運動前後左右吃，能夠 快速補充動能，並出示肌肉生長所需要的蛋白。

3、午飯時吃

豆腐皮最好是在午飯的情況下吃，能夠 為人體補充充足的動能，以抵抗大半天工作中的疲憊。不易胖，在其中含有的植物脂肪對維持皮膚的潮濕度和延展性有優良的功效，特別是在合適乾躁氣溫。

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不論是桃漿還是燕窩，堅信大伙兒全是有一定的掌握的，這二種食材的食補實際效果還是非常好的。許多人都想要知道，桃漿和燕窩能否一起吃。實際上，二者一起吃是沒什麼問題的，且滋補養生實際效果會更好。二者放到一起，製做成桃漿燉燕窩。下邊，就為大伙兒詳解一下桃漿與燕窩的有關專業知識！

一、燕窩能夠 和桃漿一起燉嗎

燕窩能夠 同桃漿一起燉

1、燕窩味甘、性溫，入肺、脾、脾經；可養陰潤燥、養血柔肝；清虛火，治虧虛，而且對咯血嘔血、久咳痰喘，陰虛發熱等造成體液脫落的癥狀有顯著成績。

2、燕窩含有的能推動細胞分裂的生長激素和外皮細胞生長因子，可推動細胞再生，增強免疫工作能力，提升人體對X光以及他射線危害的抵擋工作能力。

3、燕窩與眾不同的蛋白成份和很多生物活性分子結構有利於身體組織發肓，病後還原，能夠 滋陰，潤肺、美容養顏、防衰老。

4、桃漿茯苓功效苦甘，平，無毒性，主冶 石淋， 血淋， 痢疾。

5、桃漿使用方法與使用量 口服：煎湯，0.5～1兩，或入丸、散。

二、桃漿燉燕窩的做法

1、原材料預留。

2、干燕窩放到冷水中侵泡。(建議白燕用乳白色容器盛泡，有利於觀查細毛臟污。)

3、桃漿也提早泡軟。

4、燕窩泡發后褪毛，去除殘渣，(假若有殘渣得話，清小水泡發因不一樣燕窩泡發時間略微差別，視燕窩泡發水平為標準。)清除后的白燕控干。

5、盅內放進適當的燕窩。

6、添加適量的泡軟的桃漿。

7、倒進適當的水以未過燕窩2-3公分就可以 。

8、蓋上入炒鍋，隔水燉。

9、燉三十分鐘上下。

10、再添加適量的老冰糖，再次隔水燉五分鐘就可以服用。

三、桃膠的功效與作用

治石淋隱隱作痛：槐木膠如棗大，夏以涼水三合，冬以湯三合和服，日三服，時下石，石盡即止。(《古今錄驗方》)

治血淋：熟石膏、木通、桃漿(蹭熱點末)各一兩。上為細沫。每服二錢，水一盞，煎至七分，通內服，食前。(《楊氏家藏方》桃漿散)

治產後下痢赤白，肛門下墜疞痛：桃漿(烤乾)、沉香木、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢，食前米飲下。(《婦人良方》)

治虛火作渴：桃漿如彈丸輪破大，含之咽津。(《千金方》)

治糖尿病：桃漿，用微溫開水清洗，放到鍋子內烹煮，隨意加些調料酸鹽也可以(但不必添加清甜味)。每一次服一至二兩。(《草藥驗方交流集》)

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在中國，熱水是最好的良藥，胃不舒服了可以喝、感冒了可以喝、女生來例假了也可以喝……更重要的是，不只是大人，小寶寶們也需要喝熱水，畢竟涼水刺激性太大，寶寶們的嫩腸胃可能承受不了。為此出門遊玩的時候，媽媽們都會給寶寶準備一個保溫杯，以便隨時隨地都能讓寶寶喝到溫度合適的水。現如今，保溫杯花樣繁多，款式也是各有千秋，那麼是不是所有保溫杯都適合寶寶呢？

前些日子，央視做了一個有關保溫杯的實驗。他們從市面上買回來一批保溫杯，然後用它們泡茶，密封存放三天後再看看情況。結果沒想到，僅僅就3天，保溫杯內壁就出現被腐蝕的痕迹，茶水也散發出古怪的味道，經過後續專業的檢測，發現這些保溫杯選用的製作材料含有大量重金屬，比如鎳、錳和鉻等，所以均是不合格產品。

目前市面上的保溫杯大多是不銹鋼內膽，而這種不銹鋼材質必須食品級的304或316，國家對於這種不不銹鋼的要求非常嚴格，鎘、鉛和鉻等絕對不能超標，成本也更貴一些。而一些黑心商家，為了謀取暴利，會選擇非食品級的不銹鋼，銷售價格也更低廉一些。

孩子的體質不如成年人，如果長期飲用這種含有重金屬的水，那麼很容易出現慢性中毒情況，嚴重威脅孩子的身體發展，對着生成發育不利，嚴重的甚至會威脅到生命。所以在生活中，爸爸媽媽們千萬不要貪圖便宜，而是選擇質量好的保溫杯。

相信媽媽們聽說看到這種新聞，都開始擔心，自己給寶寶買的杯子是不是含“毒”？自己又該如何挑選一款安全的杯子呢？別急下面就教大傢具體的分別方法：

1.看包裝

主要就是看保溫杯有沒有瑕疵。一般劣質保溫杯不會有多精緻，表面也不夠平滑。而好的保溫杯，無論是表面還是杯內壁都光滑的，不會有任何划傷的痕迹；另外保溫杯底部也應該有“304”字樣。

2.聞味道

打開包裝后，聞一聞包裝盒，看看是否有奇怪的味道。因為如果是品質把控合格的廠家，不僅會關注產品的質量，還會注意包裝的材質。如果包裝盒味道很重，那麼就表示這款產品很可能是不合格產品，建議不要購買。

3.看品牌

這裏說看品牌不是說大品牌一定好，而是因為大品牌都會有專門的檢測部門，相較於小品牌、小廠，大品牌的質量更可靠，也不容易出問題，而且即便是出現了質量問題，也可以找到相應的生產商做賠償。

4.密封性

密封性不僅僅是為了避免弄濕你的背包，更多的是為寶寶們考慮，這是因為如果保溫杯密封性差，那麼很容易導致燙傷問題。一般來說，劣質保溫杯的墊圈材質密封效果差，保溫工藝差，存在安全隱患，不僅容易漏水，還可能影響保溫效果。所以一定要選擇出水口處緊密的保溫杯。

5.保溫性

選擇保溫杯的目的，就是希望可以給杯中水保溫，這樣可以讓寶寶隨時隨地喝到溫水，所以保溫性不能忽視。媽媽買到新的保溫杯后，可以灌上一杯熱水，如果過一段時間之後，杯壁和杯底開始發熱或者燙手，那麼就表示保溫性一般，不建議使用。

保溫杯里是用來裝水的，然而在生活中，一些媽媽會用它盛放其他飲品，比如牛奶、飲料、果汁等等。然而這些飲品很可能會破壞保溫杯內壁的完整性，析出一些金屬，這樣的保溫杯的使用壽命就會大大縮減。

除此以外，碳酸飲料也不能放在保溫杯里，這很容易造成內壓上升，導致瓶塞無法打開或內容物噴出。

最後還要提醒一句，寶寶保溫杯里千萬不要灌開水，而是放上直接可以喝的溫水，一方面是隨時都可以喝，另一方面也是為了避免燙傷。

(原創作品，版權所有。未經授權，不得轉載！)

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