大粒鹽能吃嗎

文章導讀

大粒鹽這種東西是沒有經過加工處理的鹽,含有很多的雜質,如果食用太多,可能會導致我們出現大脖子病或者智力下降等問題,但是大粒鹽是可以食用的,因為粗鹽含有的微量元素很多,一般都是用於腌制食材的,而且粗鹽可以促進皮脂腺的分泌,對於去除皮膚的死皮是很有效果的。

可以食用,且粗鹽所含的微量元素比精細加典鹽更多,不過存儲要注意防潮。

粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶,即天然鹽,是未經加工的大粒鹽,主要成分為氯化鈉,但因含有氯化鎂等雜質,在空氣中較易潮解,因此存放時應注意濕度。

粗鹽能刺激和促進皮脂腺的分泌,有助於排出體內老化物和去除表面死皮層,從而令肌膚得以更新。

營養分析

1. 粗鹽有發汗的作用,它可以排出體內的廢物和多餘的水分,促進皮膚的新陳代謝,還可以軟化污垢、補充鹽分和礦物質;

2. 用來清洗創傷可以防止感染;

3. 撒在食物上可以短期保鮮可以用來腌制食物還能防變質。

相關人群

一般人群均可食用,高血壓患者和兒童不宜多食。

接下來看下工業鹽與食用鹽的鑒別方法?

(一)結構:食用鹽是較純凈的氯化鈉;工業用鹽中除含有氯化鈉之外,還有亞硝酸鈉等。

(二)性質:食用鹽性質較穩定,水溶液呈中性;工業用鹽中含有的亞硝酸鈉在乾燥條件下較為穩定,但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉,水溶液呈鹼性。

(三)外觀:食用鹽含碘,質白,呈細沙狀,水分極少,用手揉捏時不會有凝結感,特殊情況下也可能顯黃色或淡藍色;工業用鹽不含碘,色澤灰暗,外形多為顆粒狀,水分含量大,亞硝酸鈉也可能微顯淡黃色。

(四)味道:食用鹽鹹味較重;亞硝酸鈉略有鹹味,食用時靠味覺難以分辨。

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減肥咖啡豆

文章導讀

對於想要減肥的人們來說,可以根據自身身體情況以及條件選擇不同的減肥方式,因為人們的減肥需求越來越多,所以也衍生出了許多不一樣的減肥方式。使用咖啡豆研磨出來的咖啡味道香氣濃郁,也成為了不少人喜歡喝的一種飲料。而在減肥的過程中,利用咖啡豆又可以起到怎樣的減肥效果呢?

咖啡豆可以減肥。

咖啡豆吃法:

1、咖啡豆磨成粉,需要研磨機,沒有用豆漿機打碎也行,顆粒如小米大小即可。然後放入濾紙中,下面是有支架的,支架下放個盛咖啡容器,用漏斗也行。燒點兒開水,最好是礦泉水,凈化水。均勻澆注在咖啡粉上,咖啡液自然就溶解萃取出來了。

2、咖啡生豆烘焙以後都可以直接吃,只是這種方法不能將咖啡所有的特點表現出來,只有將咖啡豆磨成粉後進行萃取(俗稱沖泡),才能將不同產地不同品種的咖啡特點品鑒出來。

之所以很多人對咖啡痴迷,原因也在此。同一產地的豆子新鮮程度不同,衝出來的味道也不同。而不同產地的豆子新鮮程度相同,衝出來的味道也不同。

延伸閱讀:

50%的美國人的一天之晨是由一杯咖啡開始的,而美國人對於咖啡的熱愛絕不僅限於其眼花繚亂的品牌類型和醇厚的滋味,咖啡因還能加速瘦身效果。咖啡豆是傳統的咖啡原料,在減肥上有着顯著的效果。

專家提醒,在咖啡的選取上要注意,經過淺度烘焙的咖啡豆是最佳的選擇。因為咖啡中的咖啡因是消滅脂肪的主角,而烘焙咖啡的溫度過高的話,會導致咖啡因完全溶解,這樣雖然在味道上會更濃郁,但減肥效果卻大打折扣。所以如果想要減肥的話,應該選擇低溫烘焙的咖啡豆。

咖啡豆之所以能夠起到瘦身作用,就是因為咖啡中的咖啡因,具有促進脂肪分解的作用,將脂肪釋放在血液中,飲用咖啡30-40分鐘后,血液中的脂肪酸濃度會變高,這時適量運動,可將脂肪酸轉變成熱能,有效燃燒指肪。建議在喝過咖啡半小時后做中低強度心率運動,如慢跑等,來達到更快更多燃燒脂肪的效果。

通過咖啡豆磨製的咖啡有促進排尿的作用,可以排除身體多餘水分。這也是咖啡豆能夠減肥的其中一個原因。此外,咖啡同時也會加速身體消耗熱量,當熱量消耗加速時,很可能會導致血糖過低的現象發生,低血糖患者請慎用此法減肥。

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【偉大父愛】日復日照顧陪伴自閉兒子20多年 暖心爸爸:兒子是老天送的禮物,一點也不辛苦

台灣花蓮一位父親楊愷華,照顧重度自閉症的兒子楊名20多年,兒子有交流障礙、重複固著行為,很長時間只吃特定的食物,搭校車也只肯在固定地點下車,楊愷華與妻子總是一路默默陪伴。楊愷華表示兒子就像天使,是上天給他最好的禮物。

根據聯合報報道,楊名在2歲半確診自閉症,當時家人並不瞭解這意味著楊名終身都是身心障礙者。楊愷華還記得,兒子很小的時候曾經被熱水淋到,全身嚴重燙傷,他抱著兒子坐上救護車,到了急診室,看中懷中的兒子疼痛不已,又有一堆文件要簽,當下感到非常無助。

自閉症者常有重複的固著行為,楊名曾因異食癖,好一段時間只肯喝牛奶,連白開水都不願意入口,後來「放寬」肯喝果汁,但只肯吃特定牌子的朱古力豆,楊愷華擔心斷貨,兒子沒東西吃,跑了各大賣場掃貨。

新聞來源:

https://mamidaily.com/article/95438/%E5%81%89%E5%A4%A7%E7%88%B6%E6%84%9B-%E6%97%A5%E5%BE%A9%E6%97%A5%E7%85%A7%E9%A1%A7%E9%99%AA%E4%BC%B4%E8%87%AA%E9%96%89%E5%85%92%E5%AD%9020%E5%A4%9A%E5%B9%B4%E3%80%80%E6%9A%96%E5%BF%83%E7%88%B8%E7%88%B8-%E5%85%92%E5%AD%90%E6%98%AF%E8%80%81%E5%A4%A9%E9%80%81%E7%9A%84%E7%A6%AE%E7%89%A9-%E4%B8%80%E9%BB%9E%E4%B9%9F%E4%B8%8D%E8%BE%9B%E8%8B%A6

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意大利書店欲疫情后重振旗鼓

顧客在一家意大利書店選購圖書。圖片來源於網絡

在經歷了嚴重的冠狀病毒暴發后——近17萬人感染,超過2.2萬人死亡——意大利的情況在過去幾周開始好轉。政府現在已經開始放鬆嚴格的封鎖措施,包括書店在內的一些企業得以重開。如今,意大利書店正努力想辦法重新啟動業務,再次迎接它們的顧客。

作為曾和意大利疫情一樣嚴重的國家,中國已經設法控制住了疫情,目前很多企業逐步重新開放。意大利可以從中國獲得的經驗是:企業需要在各方面採取嚴格而周密的保護措施,包括餐館可能會被迫在桌子之間增加玻璃隔牆,電影院可能不得不堵住其他所有的座位,美妝櫃檯可能不得不取消試用區等。

米蘭火車站前設置了嚴格的檢查站。圖片來源於網絡

書店也是如此。在意大利,目前四大連鎖書店對重新開放都持謹慎態度。其中,Libraccio書店已於4月14日重新開張——這也是書店被允許開業的第一天。Mondadori、Giunti和Feltrinelli三家書店則暫時選擇等待,據了解其也將在未來幾天或幾周內重新開業。

佛羅倫薩一家重新開業的書店。圖片來源於網絡

不同地區關於重開有着不同的規則,在此次疫情的重災區倫巴第,有關部門還是禁止書店重開;拉齊奧、羅馬地區的重開日也與政府規定的日期不同。

無論如何,所有的連鎖店在迎接顧客之前都會對全店進行深度清潔,並計劃在營業時間內增加清潔班次。據了解,Feltrinelli、Libraccio和Giunti將讓員工戴上口罩,並在顧客需要時提供口罩,一些書店還將提供一次性手套和洗手液。Feltrinelli還將給收銀台增加樹脂玻璃圍欄,“我們也會在書店門口檢測每位顧客的體溫。”Feltrinelli連鎖書店首席運營官阿爾貝托·里沃爾塔說。

這些連鎖店在意大利各地經營着數百家書店,幸運的是,這些書店大部分都擁有很大的空間,這讓保持“社交距離”變得更容易。Giunti表示,其旗下書店將確保顧客之間保持一定距離,而Mondadori也表示將重新考慮書架的大小和它們的位置,以創造更多的開放空間。但是對於一些小的獨立書店而言,這一點就比較難以保證了。

根據政府規定,在重新開放的商店內都應該只進行必須性的活動,顧客在購買必需品后不應繼續在店內停留。對於書店來說,這意味着顧客將不能像以前那樣自由地在書架間漫步和瀏覽書籍。Libraccio更規定,顧客翻閱書籍必須得戴手套。

所有這些意味着重新開放的書店必須制定更多計劃、付出更多工作和額外支出,也可能意味着書店每天都要臨時採取新的措施來確保員工和客戶的安全。正如《共和報》商業專欄作家費德里科•拉皮尼所總結的那樣,“這將是未來世界的規則”。

還有一個問題是:當讀者進入書店後會買些什麼?很多人可能都傾向於購買傳染病相關的書籍,阿爾貝·加繆的《鼠疫》、何塞·薩拉馬戈的《失明症漫記》等會很受歡迎。另外一些人也許會參考當前的銷售排行榜。目前來看,很多人將會尋找冗長的系列書籍來娛樂自己和孩子,例如“哈利波特系列”、埃琳娜·費蘭特的“那不勒斯四部曲”等。此外,邁克爾·康奈利、卡洛·盧卡雷利、喬治·西梅農的偵探小說也是不錯的消遣方式。

相關鏈接

隨着疫情的平息,意大利和其他歐洲國家正逐步允許更多類型的企業重新開業——從奧地利的DIY商店,到保加利亞的農貿市場,再到挪威的美髮店,每一個都需要有不同的安全措施。

顧客在一家重新開業的意大利商店裡挑選商品 圖片來源於網絡

對製造業而言也是如此。在意大利,工會要求菲亞特公司採取安全措施,他們希望公司移動機器並在地板上做好標記,從而讓工人們保持安全距離;他們還希望允許員工不吃午飯,而是早點下班回家吃飯,以避免食堂里的感染風險。法拉利公司聘請了病毒專家幫助其制定返工計劃,其中將包括一款能夠通知和跟蹤工人行動與接觸軌跡的應用程序,以及為工廠工人及其家人提供新冠病毒血液檢測。他們為這個計劃命名為“重回正軌計劃”。

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外交部:提醒中國公民暫勿出國旅行

今天,領事直通車官微發布提示信息,其中指出新冠肺炎疫情在全球持續蔓延。據世界衛生組織統計,全球200多個國家和地區報告確診病例,中國境外累計確診病例200多萬例,病亡10多萬例。為防範疫情,許多國家採取了加強出入境管控、嚴格隔離等防疫政策措施。國際航班大幅縮減,一些國家與外界斷航。

外交部鄭重提醒,在此情況下,中國公民要充分評估當前國際旅行所帶來的交叉感染、滯留國外等嚴重風險。在國內的暫勿出國旅行,在國外的避免跨境流動。海外中國公民如遇緊急情況,可聯繫中國駐當地使領館尋求領事保護與協助。

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全球旅游業“停擺”,怎樣活下去?如何能脫困?

昔日熱鬧擁擠的威尼斯聖馬可廣場如今空空蕩蕩,大英博物館宣布暫停對公眾開放,埃菲爾鐵塔旁的特羅卡德羅廣場只剩雕像孤獨佇立,由於遊客銳減無人投喂的奈良小鹿自行“離家出走”覓食……

隨着新冠肺炎疫情在全球持續蔓延,許多國家臨時採取限制入境、減少人員流動、關閉公共場所和旅遊景點等措施,多國旅游業遭重創。為應對危機,各國政府紛紛出台舉措援助紓困。相關企業也在疫情下創新求變,尋找機會“自救”。

全球旅游業停擺:泰國大象“失業”奈良小鹿自尋食

近日,世界旅遊組織發布報告認為,旅游業是全球受疫情衝擊最為嚴重的行業之一。預計2020年旅遊數量將比2019年下降20%-30%,國際旅遊收入將減少3000億-4500億美元。

為防控疫情,多國宣布關閉大型商場、旅遊和娛樂設施,削減國際航班以減少人員流動。據世界旅游業理事會的最新報告預測显示,受疫情影響,目前全球有7500萬個旅游業工作崗位面臨威脅,2020年旅游業產值預計將損失2.1萬億美元。

其中,亞太地區受到的影響最為嚴重,4900萬旅遊從業者可能失業,行業產值預計損失近8000億美元。據日本《每日新聞》報道,日本觀光廳4月15日公布的3月訪日外國遊客人數(推測值)相比去年同期驟減93%,已超過2011年4月日本大地震發生后第二個月62.5%的降幅,刷新了歷史最大降幅記錄。日本關西大學稱,新冠肺炎疫情將令今年日本櫻花季的商業利潤較去年削減40%。

在泰國,泰北數十座象園被迫關閉,上千頭大象面臨“失業”及食物斷供等問題。泰國旅遊和體育部的一份調查显示,2020年度泰國旅游業損失預計不少於1.3萬億泰銖(摺合人民幣約2826億人民幣),將有230萬從事旅遊及相關行業人員面臨失業。

東南亞其他多國旅游業也遭受嚴重打擊。柬埔寨國家民航局表示,受疫情影響,近期赴柬遊客人次與同期相比下降了52%。印尼酒店與餐廳協會數據显示,2月以來巴厘島的酒店入住率降至5%以下,多家酒店被迫中止營業。據新加坡《海峽時報》報道,3月新加坡出入境旅行預訂業務量較平時下降80%。

歐洲旅游業同樣被按下“暫停鍵”。歐盟工業政策負責人布雷頓表示,受疫情影響,未來一段時間歐盟地區的旅游業損失將高達每個月10億歐元。

法國外交部國務秘書讓-巴蒂斯特·勒穆瓦納表示,疫情重創法國旅游業,行業季度損失達400億歐元。據預測,2020年來法旅遊人數將減少30%至40%。克羅地亞旅遊局公布數據显示,2020年前三個月訪克外國遊客人數較去年同期減少33%,過夜量同比減少20%,3月單月外國遊客人數同比銳減80.3%。

據意大利旅遊聯合會3月初的預測,今年3月-5月,意大利遊客數量將減少近3200萬人,損失超過70億歐元。西班牙旅遊協會預測,西班牙旅游業收入全年預計損失550億歐元,同比下降32.4%。

旅游業的蕭條使酒店、餐飲、交通行業幾乎陷入癱瘓。如果疫情持續,或將造成行業內大量相關領域中小企業破產倒閉,從業人員面臨失業風險。

政府出手紓困:“發錢”補貼 稅收優惠

世界旅游業理事會主席格洛麗亞·格瓦拉表示,如果不採取有力的救助措施,旅游業將面臨崩潰。這不僅會對全球範圍內的旅遊企業帶來巨大損失,還將觸發多米諾骨牌效應導致整個供應鏈上的工作崗位大量流失,影響其他企業員工和經營者。格瓦拉呼籲向旅游業企業提供充足無息貸款,為陷入困境的從業者提供援助,以便渡過難關。

為緩解疫情對經濟的負面影響,各國政府紛紛出台紓困措施,通過給予財政補貼,幫扶受疫情影響的中小企業、個體戶等。

歐盟成員國財長會議就實施總額為5400億歐元的大規模救助計劃達成一致。俄羅斯總統普京要求政府扶持受疫情影響最大的旅游業、公共餐飲業、酒店行業等,從國家層面對這些中小企業提供直接的無償財政援助。澳大利亞宣布一項176億澳元的財政計劃,以幫助經濟上抵禦新冠病毒的衝擊,政府同時還將在未來四年支出67億澳元,用於幫扶中小企業的現金流;德國宣布推出一項總預算金額為500億歐元的民生政策,用於救助小企業和自由職業者……

除財政補貼外,一些國家也出台相關措施重點支持旅游業相關企業。印尼連續推出兩輪經濟刺激計劃,包括向當地航空公司和旅行社提供援助資金,資助巴厘島在內的10個旅遊目的地的營銷活動,為前往旅遊目的地的國內遊客提供航班折扣優惠,相關酒店和飯店免稅6個月;馬來西亞通過發放旅遊电子優惠劵、免除酒店服務稅、減免個人所得稅等多種激勵措施促進當地旅游業發展;德國政府呼籲因疫情而無法出行的遊客盡量不要提出索賠或退還現金的要求,而是接受旅遊承辦方的“債券”;中國文化和旅遊部與中國工商銀行簽署協議,中國工商銀行將為文旅行業提供1000億元新增授信額度,助力文化和旅遊企業紓困。

企業“花式”自救:轉戰“雲端”突出重圍

為了在逆境中“活下來”,各國文旅相關企業自身也积極尋找機遇,創新求變。

由於大半個春季都沒有足夠收入,許多動物園面臨嚴重財務危機。英國諾森伯蘭郡國家公園在官網開通眾籌頁面,向公眾請求幫助。截至當地時間4月16日凌晨3時,已向901位捐助者籌集27706磅。除眾籌外,諾森伯蘭郡國家公園還推出多項活動,如鼓勵遊客提前購買年票、註冊會員、領養動物等,還開通了YouTube頻道以增加更多關注。

諾森伯蘭郡國家公園官網首頁

諾森伯蘭郡國家公園眾籌頁面

據美國《洛杉磯時報》報道,受疫情影響,迪士尼樂園暫停對公眾開放,迪士尼郵輪業務、零售商店也已關閉,多部電影及電視劇製作均已推遲。為減輕財政負擔,迪士尼公司高層集體降薪。

雖然園區業務遭受巨大衝擊,迪士尼公司流媒體視頻服務Disney+或將在不景氣的大環境中“扳回一城”。Disney+是迪士尼推出的流媒體平台,包括華特迪士尼工作室和華特迪士尼電視台製作的電影和電視劇,並含有旗下漫威、國家地理、皮克斯和星球大戰等內容。

受疫情影響,人們不得不居家隔離,這讓Disney+迅速累積了數千萬新用戶。3月24日,Disney+在歐洲七國同時上線,上線首日下載量破500萬次。據移動應用分析公司Apptopia和客戶參与平台Braze發布的一份報告显示,迪士尼的流媒體服務在2020年取得巨大成功。報告稱,受疫情影響,3月份的流媒體播放量增長了30.7%。Disney+以1410萬下載量成為2020年美國市場流媒體下載應用第一名。據外媒報道,4月9日,迪士尼公司數據显示,其流媒體視頻服務Disney+全球用戶突破5000萬。

Disney+官網截圖

如果將視線轉回最早受疫情影響、市場正處於恢復階段的中國,可以看到,短時間內中國的文旅業已嘗試並探索出多種線上運營模式。

在等待線下景區逐漸恢復的同時,利用数字化手段,足不出戶直播“雲遊”的方式就受到國內網友追捧。3月1日,布達拉宮在淘寶開啟首次直播,一小時內吸引超100萬人湧入直播間,這相當於布達拉宮近一年的遊客接待量。在清明假期期間,故宮連續两天進行三場直播。據統計,在4月5日上午首場直播中,僅央視新聞抖音號在線觀看人數已超過1億;在包括人民網在內的各大平台官方賬號播放量近5000萬人次。

飛豬、攜程等旅遊在線平台還推出了“旅遊直播”頻道,以及“雲旅遊”相關產品,將因疫情受到抑制的文旅消費及時轉化為有效的線上產品。

在“冰封”中期待“解封”:為恢複發展積蓄力量

隨着國內疫情轉好,各行各業逐漸復工復產,人們將擱置的出遊計劃重新提上日程。根據多家旅遊平台發布的報告显示,國內旅游業正逐步回暖。攜程發布的《2020清明小長假復蘇報告》稱,無論是交通出行、酒店預訂、景區門票、租車自駕還是周邊游等,環比3月均呈現不錯的上漲態勢。驢媽媽旅遊網《2020清明旅遊總結報告》數據显示,清明小長假,其62%用戶選擇本地景區半日游,28%用戶選擇了本地一日游。在交通方式選擇上,83%用戶採用自駕游。

根據美國油輪旅遊預訂網站的最新數據,疫情結束后油輪業恢復運營仍值得期待。數據显示,與2019年同期業務相比,2021年郵輪預訂增長了40%。“郵輪之家”網站負責人表示,這表明疫情之後郵輪的預訂需求仍然強勁,這是一個令人鼓舞的跡象。

有專家指出,經歷此次疫情衝擊,全球旅游業或將出現一些新的趨勢。因目前各國疫情情況不同以及入境限制等舉措,不少人會對長途旅行產生顧慮,相對更有安全感的短途旅行、國內游或自駕游可能成為未來一段時期新的增長點。疫情也為旅遊產業將營銷重點轉向國內遊客提供了契機。

經合組織報告認為,除短期應急舉措外,還應從長遠角度不斷完善旅游業危機管理策略,使其能夠更好地應對各種可能衝擊。

儘管疫情使全球旅游業暫時陷入停滯,但人們的旅遊需求並沒有消失。旅游業長期向好的發展基礎沒有變,旅遊消費升級的趨勢也沒有變。當前,各國正在危機中總結經驗、制定規劃,為旅游業恢複發展和未來轉型積蓄力量。(崔越)

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日本加大疫情防控力度

日前,日本首相安倍晉三宣布緊急狀態地區擴展至日本全國,以進一步遏制新冠肺炎疫情的蔓延。與此同時,日本還進一步採取一系列紓困措施,緩解疫情對經濟的負面影響。

本月7日,安倍晉三已經宣布東京都、大阪府、神奈川縣等7個新冠肺炎疫情較為嚴重的地區進入緊急狀態。4月16日,安倍晉三在新冠肺炎疫情對策總部會議上表示,將緊急狀態地區擴展至全國,希望所有民眾“避免不必要非緊急的返鄉和旅行等跨越都道府縣的人員移動”。

據日本廣播協會電視台報道,截至4月19日凌晨,日本全國累計新冠肺炎確診病例10433例、死亡223例。東京都疫情尤為嚴重。目前,東京都已確診2975例新冠肺炎病例,是日本確診人數最多的地區,且半數以上新確診人員無法確認感染路徑。由於醫院床位緊張,從17日起,東京都輕症和無癥狀感染者將不再被收治住院,而是直接入住政府提供的酒店進行隔離。

為了遏制疫情擴散,日本政府一方面呼籲民眾盡量避免非緊急不必要的外出,另一方面呼籲企業遠程辦公。一項調查显示,先行進入緊急狀態的7個都府縣正式員工的遠程辦公比例已經達到38.8%。日本即將迎來長假,若不採取措施,可能出現一定規模的人員流動。

日本醫療資源出現緊張。據共同社報道,東京都、大阪府、滋賀縣、沖繩縣等8個都府縣醫療機構的空床數量不足20%。在47個都道府縣地方政府中,41個地方政府表示“口罩和防護服不夠”,21個地方政府表示“醫護人員不足”。

為了應對疫情帶來的經濟衝擊,日本政府進一步採取了一系列紓困措施。17日,安倍晉三在記者會上表示,政府決定向全體國民每人發放10萬日元(1元人民幣約合15.2日元)現金。發放方式將通過郵寄或網上辦理。

一些地方迅速採取行動支持本地中小企業發展。東京都15日公布了一項總額約為3574億日元的補充預算案,作為給響應停業要求的中小企業支付“防止感染擴大配合金”、向醫療機構和社會福利設施機構發放口罩的費用。為應對感染者增加造成的病床不足,政府將進一步租借酒店供輕症患者暫住。此外,政府還將發放啟動資金,支持餐館開展送餐上門及打包外賣服務,併為學校完備線上授課環境和企業導入遠程辦公設備提供補貼。

(本報東京4月19日電)

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“雲服務”暖了海外同胞心(僑界關注)

“安心行動”心理專家直播為海外僑胞提供心理服務、“網絡方艙醫院”為海外僑胞“雲問診”、烹飪大師為華僑華人開展“雲端教學”……

網絡搭建起溝通海內外同胞的橋樑,一字一信之間,皆是關心與挂念。線上線下共鳴,譜寫天涯若比鄰的同胞情誼。

“安心行動”直播送溫暖

4月3日,澳大利亞華僑徐斐參与了一場特別的網絡直播,這場直播的“主播”是深圳市精神衛生中心主任、深圳市康寧醫院院長劉鐵榜。

“我的孩子在墨爾本讀小學,澳大利亞的中小學當時還沒有停課,讓孩子留在家裡擔心學業會受到影響,去上學又擔心有感染風險,所以我提的第一個問題就是該如何應對這種心態以及針對這個情況進行決策。”在當天的直播間里,來自墨爾本、紐約、達拉斯的華僑華人、留學生與專家進行了連線,徐斐就是其中之一。

為海外同胞直播“帶健康”的劉鐵榜是“安心行動”項目的負責人。劉鐵榜在接受本報採訪時介紹說,這是“深圳市抗擊新冠肺炎疫情海外華人安心行動項目”的首場直播。“我作為首場直播嘉賓開了個頭,後續還有更多專家加入進來。直播只是‘安心行動’的眾多形式之一。”

據劉鐵榜介紹,“安心行動”是由深圳市各政府部門領導組織的心理服務公益項目,針對海外華人及其家屬在疫情防控期間產生的焦慮、悲觀等心理不適,專家通過400-995-995-9熱線電話、網絡直播、微信和網站等渠道提供心理諮詢服務。

“形式很新穎,感覺在和專家面對面交談。”徐斐說,“專家提出一些很中肯的建議,比如‘適度的焦慮可以幫助大家認識到疫情的嚴重性、更好地加強個人防護,是有助於抗擊疫情的,但焦慮過度就需要尋求專業幫助’。”

劉鐵榜提到,海外華僑華人、留學生等群體有心理服務的需要,“直播這種形式很接地氣,視頻連線的僑胞和觀眾都很踴躍。一位非洲醫療隊的醫務人員觀看直播後跟我說,看到國內專家開直播提供心理服務,感覺很溫暖。”劉鐵榜說。

“網上方艙”為僑胞“雲問診”

“晨起可熬生薑大棗湯配合中藥方治療”“如懷孕,銀翹解毒顆粒沖水少量頻服”……“醫生意見”欄里,每一條意見都用紅色字體標註出來。這些診斷意見出自浙江省文成縣中醫院的專家團隊,該醫院副院長周建飛介紹,像這樣的反饋和意見,專家每天大約會填寫幾十條。

該醫院為意大利僑胞“雲問診”的平台被稱為“網上方艙醫院”。3月中下旬,意大利米蘭僑界聯合米蘭華助中心創建“網上方艙醫院”,利用網絡小程序收集當地僑胞的健康信息,配合中國援意醫療專家團隊的工作。想出這個點子的,正是米蘭華僑華人工商聯合會秘書長朱金亮。據朱金亮介紹,中國援意醫療隊回國后,當地還有一批備用的藥品,這批藥物怎麼使用?他找到了家鄉文成縣中醫院尋求幫助,於是“網上方艙醫院2.0”就運行起來了。

“這是個國內和國外緊密配合的工作。”文成縣衛生健康局醫政科負責人蘭聖華接受本報採訪時說,“意大利的工作人員把僑胞身體狀況等信息收集起來后,每天發給文成縣中醫院的專家,專家提出指導意見,當地工作人員或將專家意見反饋給僑胞,或按照處方上門配送藥物。”

“幫助僑胞義不容辭。”周建飛回憶當時的心情。隨後,他和醫院的幾位中醫師組成了專家團隊,每天對僑胞“雲問診”。有患者出現乾咳現象,擔心是不是新冠肺炎的癥狀,醫院專家診斷後發現只是咽炎引起的不適,給出了配合藥物治療的方案。

周建飛介紹說,“網上方艙醫院”主要針對在米蘭的僑胞。網站、微信群等線上渠道則為歐洲多國僑胞的健康保駕護航。“我加入的微信群就有20多個,有的群有四五百人,都是為海外華僑華人服務的。”

“雲端教學”教出家鄉味道

“葯食同源,健康生活。淮揚美食,全球共享!”8位烹飪大師面對鏡頭喊出口號,這是“葯食同源·健康生活”系列菜品教學短視頻開頭的一幕。

4月9日,一場中餐菜品海外推廣“雲端”新聞發布會在江蘇餐博會電商平台舉行。由江蘇省委統戰部、省僑聯、省餐飲行業協會等單位聯合舉辦的這場發布會是“心心相連、共克時艱——江蘇僑愛援助行動”的一部分,也開啟了烹飪大師們的雲端菜品視頻教學,為“宅”家期間的海外華僑華人帶去家鄉味道。

打開“江蘇省僑聯”微信公眾號的系列教學視頻,枸杞蘑菇蒸雞翅、金銀花翡翠雞絲、紅酒燜牛肋骨……一道道菜品從原材料到成品的過程展現在觀眾面前。

目前,教學視頻正在微信公眾號陸續上線,同時還通過海外僑胞微信群發布,“江蘇僑聯中醫抗疫關愛群”里也熱鬧起來。有僑胞對菜品製作提出疑問,江蘇餐飲協會工作人員在線解答。

“感謝你們的貼心關愛,讓我們深深體會到‘葯食同源’。”有僑胞在群里說。

發布會當天,澳大利亞、美國江蘇商會還現場進行了視頻連線。澳大利亞江蘇總商會執行會長王寧在連線時說,這些食材在澳大利亞很容易就能買到,做起來也很方便。“現在飯店關門了,我們天天在家學做飯。我在朋友圈和微信群里經常發這些菜譜,很多人看了都說不錯!”

在接受本報採訪時,江蘇省僑聯主席周建農說:“濃情家鄉味,最是暖人心。相信美食背後那難以割捨的家鄉滋味兒,必定能讓遠在他鄉的僑胞‘烹’然心動,也會在疫情期間給他們以最溫暖的慰藉。”

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民航局:目前日均入境旅客為兩三千人

記者15日從中國民用航空局了解到,受新冠肺炎疫情防控影響,目前平均每日入境旅客為兩三千人。

在15日舉行的民航局新聞發布會上,民航局運行監控中心副主任孫韶華介紹,自3月29日國際客運航班按照“五個一”的要求進行調整以來,除29日首日入境航班達到38班外,後續每日入境航班都未超過20班,平均每日入境旅客維持在兩三千人。

3月29日以來,民航局實行進一步調減國際客運航班量措施,即“五個一”政策,1家航空公司在1個國家保留1條航線,1周至多1個航班。

統計显示,截至4月14日,國航、東航、南航等14家國內航空公司,大韓航空、全日空、馬來西亞航空、埃塞俄比亞航空等21家外國航空公司,共35家中外航空公司執行來自日本、韓國、美國、加拿大等29個國家的國際入境客運正班和包機250班,運送入境旅客50306人。其中,3月29日入境航班最多,達到38班,入境旅客8143人,4月4日、7日和14日入境航班最少,均為10班,入境旅客分別為2147人、2491人和2379人。

3月20日首都機場國際客運航班實施分流后,截至4月14日,累計實施調整航班127班。第一入境點機場累計入境旅客28697人。

疫情發生以來,民航局安排臨時航班(包機)赴疫情嚴重國家接回中國公民。3月4日至4月12日,共安排16架次臨時航班協助在伊朗、意大利、英國、美國、西班牙的2744名中國公民回國,其中留學生1449名。

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台加大對歐美入境者防疫力度

據新華社台北4月14日電 (記者傅雙琪、吳濟海)台灣地區流行疫情指揮中心14日宣布,自4月18日起,過去14天內有歐洲和美洲地區旅遊史的民眾入境台灣需符合特定條件才能居家檢疫,否則應入住防疫酒店。指揮中心表示,4月4日以後有歐美旅遊史的民眾需在登機前主動出示符合居家檢疫的資料,如果在台灣同住的有65歲以上老人、6歲以下兒童和患有心血管疾病、糖尿病或肺部疾病等慢性病的患者,無含衛浴設備的專用房間,入境后應入住防疫酒店。如果資料不實,將面臨最高15萬元新台幣的罰金。

台灣自3月19日起要求所有入境者配合居家檢疫14天。但台灣新冠肺炎確診案例以歐美地區入境者佔大多數,隨着歐美地區疫情持續延燒,台灣輿論和專家持續呼籲當局對入境者採取同一防疫標準,即普遍性篩檢和集中隔離。但此前,台當局防疫指揮部門始終不鬆口,社會擔憂持續緊繃。

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