月份: 2021 年 1 月

芭蕾女皇演繹時尚女王亞洲首秀

由世界頂級芭蕾舞蹈藝術家，俄羅斯莫斯科大劇院、意大利斯卡拉劇院雙首席斯維特蘭娜·扎哈洛娃領銜的《MODANSE》正在北京天橋劇場演出，這不僅是該劇的亞洲首秀，也是第四屆中國國際芭蕾演出季的壓軸大戲。

斯維特蘭娜·扎哈洛娃是現今芭蕾舞舞台上當之無愧的、世界最偉大的芭蕾藝術家之一她曾先後榮獲俄羅斯人民藝術家、俄羅斯功勛藝術家、法國藝術及文學勳章獎、國際舞蹈家協會獎、“舞蹈王后”、金面具獎、金聚光燈獎等等眾多舉足輕重的獎項。本次訪華也是扎哈洛娃第二度參加中國國際芭蕾演出季，第三度登上天橋劇場的舞台。

芭蕾《嘉柏麗爾？香奈兒》劇照 Photos by Jack Devant

《MODANSE》一劇是音樂、舞蹈和服裝藝術的結合，它由《宛如呼吸》和《嘉柏麗爾·香奈兒》兩部獨幕芭蕾舞劇組成。上半場的《宛如呼吸》是一部非常有特點的現代芭蕾舞劇，全劇沒有具體情節，但卻內涵深刻。在這部劇中，人們可以充分感受到音樂與舞蹈之間呼吸般的韻律。編舞比貢澤蒂像雕塑家一樣塑造舞蹈。舞者們彷彿在台上掠過，優雅而流暢地表演一簇簇雙人舞或獨舞。

下半場的《嘉柏麗爾·香奈兒》為亞洲首秀，講述了時尚女王可可·香奈兒傳奇的個人生活與創作生涯。全劇在基於香奈兒本人的真實故事基礎上，融入了扎哈洛娃獨特的個人藝術見解，塑造了一個獨一無二、屬於芭蕾藝術“嘉柏麗爾·香奈兒”。

芭蕾《宛如呼吸》劇照 Photo by Batyr Annadurdyev

“這個香奈兒可能鮮有人知，這個香奈兒只存在於她私人的精神世界里。渺小、脆弱，同時又強大、目的明確、充滿熱情和愛，並且孤獨。這就是那個向全世界宣稱了因自己的才華和工作而擁有了權力——宣稱了在現代時尚領域創造全新時代的權力的人。”扎哈洛娃如此詮釋她對香奈兒的理解。

她回憶自己参觀嘉柏麗爾·香奈兒在巴黎康朋街31號的公寓時，一切室內設計和陳設都保持了香奈兒生前的樣子，“讓人覺得彷彿一扇神秘的門會在哪裡打開，然後那位小姐本人就會走進這間屋子”。扎哈洛娃坦言，越是陷入對她的想象，就越是清晰地意識到自己和她截然不同，“這反而讓我自由了，讓我掙脫了枷鎖，讓我擁有了創作屬於我自己的香奈兒的自由”。

據悉，扎哈洛娃領銜的《MODANSE》將在北京演出至1月12日。

由中央芭蕾舞團主辦、北京中芭演出有限公司和天橋劇場承辦的中國國際芭蕾演出季自2013年起，每兩年舉辦一屆，至今已到第四屆，累計已有來自世界五大洲27個國家57家院團的頂級藝術家參演，共上演60台中外經典劇目，具有質量高、規模大、時間長、陣容強的藝術特性。

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王子文的時尚聖經，網友：身高不是問題！

王子文（Olivia），1987年出生於四川成都，中國內地影視女演員、模特，畢業於中央戲劇學院。2006年，出演個人首部電視劇《誰是我爸爸》，進入娛樂圈；，因在戰爭劇《寒秋》中飾演女主角秋紅而受到關注。

可別小看了這個介紹，哇塞，人家也是個八零后。好吧，這不是重點，重點是人家是個八零后的模特。模特，模特……說到這，有網友肯定又要拿王子文的身高來說事了。是，沒錯，人家是雖然只有126。啊，呸，162。但是，人家長得美啊。網友表示長得好看：身高不是問題！

好了，言歸正傳。1微博上王子文的街拍又出來了，還真是一位高產的明星啊。王子文雖然不高，但是身體的線條感卻是十分的好，網友驚呼，那楊柳腰，風一吹都能折。個子不高，火力全開，王子文的時尚聖經。

乍一眼看上去，以為是個背帶褲，實際上就是一個背帶褲。只不過，這背帶變細了，線條感更加細膩了。上身是採用黑色薄紗設計的點綴花圖的透明款，內搭純白色的襯衫，透出來的白色有隱約的朦朧美感。一頭精緻短髮，十分霸氣，另外，短髮在一定程度上也能襯托高挑的身材，個子不高的女生建議精緻的短髮會有不一祥的效果。

上身是加長的西裝的既視感，內搭低胸的白色短衫，成熟氣息濃厚。而下身是長款的兩色落地裙，顏色上層次感十足。魚尾裁剪的裁剪手法使線條感突出。垂直性的材質襯托出身材的線條感，穿出了一米八的感腳。鞋大概是王子文的標配，看來她十分鐘愛鞋。鞋與整體色調形成色差，打破了單調，高貴感立刻顯現。

還是那件純白的內衫，無數的破洞的設計讓原本單調的色彩多了幾分個性和變化。外面搭配V型的低胸貼身中長花色上衣。原本可能看上去老氣的花色在內搭白色襯衫的烘托下顯得渾然一體。白色對於顏色的烘托作用還是十分明顯的。簡單的項鏈裝飾使整體人也靈動起來。看上去俏皮活潑，青春氣息十足。

網友們驚呼，真是小小的個子卻火力全開啊。霸氣十足，對各種風格的駕馭能力都還是不錯的，雖然身高是硬傷，但是可以靠衣着來補嗎？持續關注小編，小編有魔力讓優秀的人更優秀。不優秀的人。跟着小編走上人生巔峰……耶！網友們表示：身高不是問題！

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47歲女教師染髮身亡，染髮需要注意啥？

首先，經常染髮的人發質更容易受損、出現脫髮。相信那些頻繁染髮的人都有一種感覺，每次染髮之後過一段時間，自己掉頭髮的現象會更嚴重，或者是染髮之後自己的發質沒有之前的柔順了，而是變得很毛躁，特別是發尾部分，摸上去的手感就像一團枯草。這是因為染髮過程染髮劑會使頭髮的水分失衡，導致頭髮的蛋白質變形或減少，使頭髮失去本來的柔性、光澤感，纖維斷裂導致頭髮變脆、變毛躁、分叉。

其次，染髮劑含有的成分對人體有害。現在很多髮廊使用的染髮劑大多數都是化學染髮劑，這種染髮劑能夠使染出來的顏色更加持久，但是，化學染髮劑含有的成分也有很多是對人體不利的，比如對苯二胺、汞金屬，這也就是很多人在染髮的時候都會聞到一種非常臭的味道的原因，特別是很多廉價的染髮劑中重金屬嚴重超標，頻繁染髮的人接觸這些物質的機會也就更多，一旦滲入皮膚的話，是很難排出體外的，而且會引起頭暈、乏力的癥狀，並且有可能會很容易引起造血系統的疾病或者是影響人體的造血功能。而對苯二胺則是致癌成分，長期使用，嚴重的或可能會增大癌症的幾率。

最後，經常染髮的人還有可能會出現過敏反應。很多人都不知道自己對染髮劑過敏，但是染髮劑就像化妝品一樣，有些人的皮膚比較敏感的，是很容易在染髮過程出現過敏反應的，比如感覺到頭皮出現瘙癢、發紅甚至有疼痛感的現象，如果一旦出現，應該立即停止染髮。

儘管很多人都知道經常性的染髮會對身體健康造成一定的影響，但是有些人因為工作或者是其他原因，需要經常染髮，那麼在染髮的時候一定要注意下面幾個事項。

染髮的注意事項

第一，盡量選擇去有品牌保障的髮廊進行染髮，並且選擇有品牌保障的染髮劑，這些染髮劑由於受到的監督比較嚴格，成分也是比較安全的。

第二，在染髮之前一定要做過敏反應的測試，以免在染髮時出現過敏。

第三，染髮結束之後洗頭髮要小心，不要抓破頭皮，不讓染髮劑有通過傷口滲入皮膚的機會，同理，染髮之前也要確認頭皮沒有出現傷口才能進行染髮。

第四，不要頻繁的染髮，最好兩次染髮的間隔時間3個月以上，可以讓頭髮及頭皮組織有個比較好的恢復期。

第五，特殊人群不宜染髮，如妊娠期、哺乳期的女性，及對染髮劑過敏，頭皮有受損的人群。

擁有一頭漂亮的頭髮，可以讓人看着年輕精神，但是一昧的追崇染髮，可能也會傷害到頭髮。而且還可能對身體造成不必要的傷害。所以在染髮時應該注意選擇靠譜的美髮店，使用有保障的染髮劑。最後還要做好頭髮護理，這樣染髮后的頭髮才沒那麼容易受損。

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打底褲穿出動感美，時尚潮流

簡潔的打底褲裝扮顯得低調而不張揚，上身特別的大氣的款式有一種成熟的韻味，時髦利落顯出婀娜多姿的身材還在視覺上更加的顯高顯瘦，簡約而不簡單的款式讓人過目不忘，在春天能有一條百搭可外穿的緊身打底褲真的非常實用，特別是和緊身衣是經典的休閑又時尚的搭配，而經典的穿搭不但能修飾腿部線條同時穿起來時尚大氣，搭配上衣也簡單又大氣在顯瘦的同時又有女人味。  
簡約修身的打底褲搭配出有朝氣的青春效果，緊身打底褲將女性的柔軟優雅與慵懶演繹得恰到好處，而基礎的褲子就這麼簡單但是卻相當時髦，而修身的裁剪方式更是貼合腿部的線條，曲線的身材讓我們感覺到生活居然可以這樣有趣暫時忘記所有的不快，打底褲美女搭配出的身材呈現別緻的視覺美感，而精緻而細密的車縫線提升了打底褲裝扮的整體感覺，搭配上簡約的上衣更是勾勒出完美的曲線。  
打底褲的穿着極致舒適親和，而緊身打底褲的版型收腰巧妙的遮蓋住腿部的不足，穿上舒適的同時上身的氣質非常好，打造出屬於你自己的潮流風范，美女這身的打底褲穿搭非常好看，並使得穿着更加舒適不緊勒，但是美女絕對不能甘於平庸，無論何時何地都是非常百搭的版型讓你的腿型瞬間變得修長。  
打底褲提升了整體的時尚感的同時更加解決了平時的搭配困擾，而且只要你想美就都能穿得很有氣質，隨性又百搭還能塑造出屬於你的青春氣場使你整體看上去又高又瘦，利落的線條與鮮活的色調很是有的檔次感，千篇一律的穿衣搭配肯定不能讓人眼前一亮，那潮流不規則褲口設計會成為你選擇運動時穿的原因，在任何場合穿着都給人一種很精神的狀態而且非常百搭還帶點復古的英倫格，有質感的打底褲布料細膩又舒適而格紋顯得更加好看穿着特別舒適。  
不厚不薄的打底褲剛好適合換季的時候穿還可以完美修飾女性曲線，褲子有彈性又穿着舒服這種款式很適合大眾，而設計重心更在於口袋的安排與膝蓋的部分，讓小粗腿也可以放心穿而且這樣穿搭可以輕鬆出街，大氣優雅的褲子穿着更加有型，打底褲的搭配使得穿着洋氣而且更有氣質，打底褲單穿打底都顯氣質，那線條利落的褲型可以很好的修飾腿型還顯得很端莊大氣。網站內容來源http://www.online.jx.cn/【其他文章推薦】

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汕頭市較為風靡潮州菜，潮菜較為普遍的是烹調海貨，從選材，食物，都規定新鮮爽口，潮菜較為口味淡，吃起來較為美味爽口，儘管是海鮮產品占多數，但吃起來去腥不油膩。很多人都鍾愛吃汕頭潮陽特色小吃，汕頭潮陽小吃做法也非常簡單，汕頭潮陽小吃怎麼做？接下去我們看來一下吧。

一.肉粽

原是立春日的食品，唐宋時稱之為春盤。清朝之後製做上擁有改善，其包餡由芹、韭、筍構成，表明勤快、長期、朝氣蓬勃之意。之後變成四時皆備的小吃，稱之為卷餅。製做用材逐漸改善。當代廣東潮汕卷餅的用材和製作方法：將布料做成的玉米餅皮披開，放進用魚露、雞精、白鬍椒粉、色拉油、動物油攪拌均勻的綠豆瓣，生豬肉，新鮮蝦肉，香姑，蝦米音樂和蒜茸，裹成卷狀，用稀麵漿粘牢相接處，放進約180℃的鍋中炸至呈橙黃色。其特性是：表皮鬆脆，包餡香醇。

二.菜頭粿

民俗小吃。別稱蘿蔔糕。菜頭系籮卜俗稱，菜頭粿是廣東潮汕地區綠豆糕的一種，每到新年季節，家家戶戶都是有煮制。製做時先將籮卜刮掉粗皮，下鼎鍋炒軟，添加香腸粒、蝦小米粒、平菇粒、萵筍粒，和入適當雞精、食鹽、白鬍椒粉，同粘米粉、地瓜粉翻拌，隨後入籠屜內(先拿布墊於籠底)煮熟，以木筷插進不粘為熟。作法：蘿蔔條沒經炒過，立即拌入大米粉以及他調料，以水調均勻再入籠屜煮熟。服用時將菜頭粿切片，下炒菜鍋用食油煎至呈橙黃色即成。菜頭粿外酥內嫩，味兒芳香而不甜而不膩。

三.鴨母捻

傳統式名小吃，創新於清朝年間，本名為糯米湯圓，現以潮州市太平路尾傳統式品牌旗艦店胡榮泉製做的鴨母捻更為純正。鴨母捻相近北方地區的湯糰，傳統式製做規定嚴苛。鴨母捻的餡有四樣，即綠豆餡、紅豆餡、芋泥、芝麻糖，每片的餡約15克。鴨母捻放到白糖水中煮至浮上河面即熟。傳統式賣鴨母捻每碗三粒，每片的餡不盡相同，為區別每片餡的不一樣，在包的情況下，不一樣餡的鴨母捻形狀各異，若有的樣子略圓、有的略尖等，都有標記。

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山東威海特色小吃是很受眾多人民大眾鍾愛吃的特色美食，山東威海特色小吃的類型有很多，在其中一種叫乳山喜餅的特色小吃很多人都喜歡，這類餅較為知名，針對吃客們而言假如不容易做乳山喜餅那麼就很可惜了，這兒能夠 學習培訓一下如何做乳山喜餅，山東威海小吃怎麼做？接下去我們看來一下吧。

一.乳山喜餅

乳山喜餅呈標準的環形，直徑14～16公分，薄厚4公分上下，用小麥麵粉、生雞蛋、食用油和白砂糖特製而成，不用一滴水，不用一切防腐劑，以口味軟嫩、甘甜，外型大氣、體面地，且經濟發展、營養成分，儲存時間長而赫赫有名。

二.製做食物

乳山喜餅美味，其作法也很注重。常做喜餅的人都是有工作經驗：十斤小麥麵粉，二斤半白砂糖，一斤六兩正宗食用油，四斤生雞蛋，可烙制40多個喜餅。

三.乳山喜餅的製作過程大概以下：

最先把適當酵母菌泡在少量溫開水中，化掉，成粘稠。水的溫度，以覺得不燙舌頭為宜。隨後把生雞蛋打進盆中，與食用油、白砂糖依照一定佔比混和在一起。自然，生雞蛋多一點更強。但油和糖多但是不太好，會使作出的餅不軟嫩。混和在一起的原材料用筷子用勁持續攪拌至勻稱，隨後添加溶好的酵母水和小量小麥麵粉，弄成“面酵”，等候發醇。這一全過程一定不可以放水。當眾酵表層“冒泡泡”時，說明面酵已“開”，這時把小麥麵粉加上進來，並揉揣成勻稱的一大塊麵糊，再度發醇。本次發酵時間不長，麵糊外型上漲大、面里填滿汽泡即使發醇成功了。

次之把發醇好的麵糊稍稍揉揣，分為很多等重的一小塊，再揉，直到表層整平，有勁道，隨後用特別製作的小擀杖擀成餅，要留出一定薄厚。擀好的餅還需最後一次發醇。觀查餅的表層剛開始變軟就可以了，有些人描述這時餅的表層像小孩子的臉面一樣細緻，薄如紙。攤煎餅要用炒菜鍋，鍋表層要塗上食用油，以慢火為宜，烙時要輕拿小心輕放，以防手指頭戳碎了餅面，然後勤滾動，防止烙糊。當餅的側邊剛開始變黃時，能用手指肚輕輕地輕按一下再馬上鬆掉，若往下壓的地區然後彈回去，那麼，金黃色舒目、美味可口的喜餅即使烙製成功了。

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我們在不一樣時節吃不一樣的食材對身體的健康養生實際效果比較好，秋天出來是冬天，氣溫愈來愈冷，這個時候我們要吃一些合適秋天吃的東西，合適秋天吃的東西有很多，例如四季豆，各種各樣魚類，肉類食品，平時的蔬菜跟新鮮水果當然免不了，很多人還不容易做秋天的食譜，秋天的食譜燒菜如何做？接下去我們看來一下吧。

一.欖菜剁辣椒四季豆

原材料：

餃子餡，四季豆，橄欖菜，剁辣椒，蔥末，蒜泥，米酒，生抽，鹽，糖，味精。

原材料中不寫實際的凈重了，這一菜嘛，非常簡單，能夠 依據自身的口感，隨便調節原材料的是多少哈!擁有剁辣椒和欖菜，咋做都是美味的!

作法：

1)在餃子餡中倒進少量米酒，拌和預留。

2)四季豆擇去筋，清洗后切割成硬粒。3)出鍋倒進油，火災升溫至7分熱，倒進四季豆，爆鍋熟后，盛出預留。4)再往鍋中倒進油，將蔥末和蒜泥曝出香氣后，放進餃子餡，煸炒至脫生。5)將盛出預留的四季豆倒回鍋中，先後放進欖菜、剁辣椒、生抽、鹽、糖，煸炒2分鐘，起鍋前加入少量味精就可以。

二.北京老字號的炭火烤肉

原材料：

牛羊肉300克小蔥1根香萊10根

調味品：米酒1湯匙(5ml)，醬油2湯匙(10Ml)，鹽1/4湯匙(1克)，黑胡椒粉1湯匙(5克)，雞精1/4湯匙(1克)，白醋1湯匙(5ml)。

作法：

1)牛羊肉切割成2mm厚的片。放進米酒，醬油，鹽，糖，黑胡椒粉，雞精，攪拌均勻后腌漬10分鐘。(實際上最好是能用力立即抓伴勻稱，會更進味，並非用筷子。

2)小蔥切割成絲，香萊切割成3公分長的段。

3)炒菜鍋燒開倒進油，待8成熱時倒進嫩牛肉，不斷的迅速煸炒至牛羊肉掉色后，淋入一點白醋。放進蔥絲和香萊段，略微煸炒兩下就可以。

三.香辣吮指蝦

原材料：新鮮蝦500克，青筍1根，干紅辣椒20克，麻椒20克，小蔥1根，生抽醬油湯勺(15ml)，醬油1湯匙(5ml)，糖1/2湯匙(3克)，鹽1/2湯匙(3克)。

作法：

1)將新鮮蝦用冷水清洗后充足控干預留。青筍去恭弘=叶 恭弘，但不必扔(清洗后能夠 立即蘸醬吃，味兒非常好，還降火)，削皮后切割成5mm厚的片。

2)鍋中倒進油，火災加溫，待油5成熱時，放進干紅辣椒和麻椒，改為文火，煸出麻味后，將火改為火災，放進小蔥煎約20秒鐘后，放進新鮮蝦煸炒。

3)炒成蝦身掉色后，倒進切完的青筍片，添加生抽醬油，醬油，糖和鹽翻勻后，維持火災再次炒2分鐘就可以熄火。

四.清蒸鯉魚

原材料：鯽魚1條，清蒸魚，柱侯醬2湯勺(30Ml)，鹽1/2湯匙(3克)，米酒1湯匙(5ml)，發制平菇3朵，毛筍50克，蔥鬱3根，姜10克。

作法：

1)鯽魚去鱗除去內臟器官，清洗后，用刀歪斜45度，在魚的身上切兩刀，深大概2公分，每刀中間間距5公分。

2)在魚身生背面撒上鹽和米酒，用力抹開，腌漬10分鐘。平菇泡軟后切成片。毛筍清洗后，切割成片狀預留。蔥切條，生薑切成片。

3)將蔥段鋪在菜盤裡，放中魚，在魚身的創口內，放上一半兒切完平菇片、筍絲、生薑片，另一半填在魚皮子里。4)澆上海鮮醬油，再切少量的蔥段和薑片撒在魚身的表層。

5)炒鍋里放水，放進魚，蓋上用火災蒸到冒熱流后，再次蒸8分鐘就可以。6)取下撒上尖椒絲就可以。

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我們平時多吃葷菜對身體益處有很多，葷菜類的食材能夠 美容養顏，身體排毒，還能夠補充身體維他命，也有降火的實際效果，素菜的種類有很多，例如青椒，西藍花，茄子，番茄等，素菜的做法也非常簡單，一些簡易的生活中素燒菜基本一學便會，生活中素炒菜怎麼做？接下去我們看來一下吧。

一.香油蒜蓉西蘭花

用材：西藍花1棵、蒜全頭、香油1湯匙、鹽；

作法：

1.西藍花切割成小朵，放到廚房洗菜盆里侵泡，另外做沸水，放進少量鹽；

2.水沸騰以後放進討人喜歡的西藍花，數最多不必超出三分鐘，斷生就可以，撈起來瀝水；

3.坐鍋，冷油時就資金投入蒜泥，文火煸到一半金黃色時就可以倒進香油，迅速煸炒勻稱，立刻倒進瀝山泉水的西藍花，全部全過程一個字快；

4.假如瀝水並不是很完全，鍋中的料汁比較多能夠 適度淋個料汁，喜歡吃芝麻油的朋友起鍋前淋入一點芝麻油很提鮮；

二.泡椒土豆絲

用材：馬鈴薯、野山椒、麻椒、鹽、姜、辣椒干；

作法

1.辣椒干切段兒，生薑切成片；野山椒切條，取少量野山椒汁；土豆去皮刨絲兒；

2.炒土豆絲放冷水裡手洗，洗去澱粉水，多洗幾次，水清亮點就行；

3.撈起來瀝水；鍋里放少量油，小受歡迎香麻椒；取下花椒粒，油留到過中；

4.放辣椒干跟生薑片進行爆香；放炒土豆絲，火災持續煸炒2分鐘；放野山椒絲跟野山椒水；

5.放少量鹽（野山椒鹹的，留意控制食鹽量）；再次火災持續拌炒2分鐘，炒土豆絲進味；起鍋；

三.炒三絲

用材：藕、青筍、胡蘿蔔、大蔥、鹽、油；

作法

1.將胡蘿蔔，青筍，藕各自切割成絲；飯鍋水，添加鹽和少量油；

2.水開後放進藕絲袞燙；水再度開后撈出來過冷水；

3.將鍋燒熱，放進適當的油，添加胡蘿蔔爆鍋；

4.爆鍋到胡蘿蔔略微出辣椒油當下入焯焯水的藕絲和萵筍絲煸炒；

5.煸炒兩下后添加適量的鹽；煸炒勻稱就可以；起鍋擺盤，上邊撒些大蔥末；

四.芹菜炒香乾

用材：萵筍、豆腐乾、辣椒干（扒開將裡邊的籽排掉）、豆瓣電影、生抽醬油、鹽；

作法

1.萵筍洗乾淨，切條，水燒開后裝進去焯一下，那樣出去的菜是翠綠色的，豆腐乾切條；

2.蔥段、辣椒干先熗鍋，先炒香乾，後放萵筍，加一點生抽提提味（以炒完以後看不出來生抽色為標準），隨後鹽、味精出鍋；

五.魚香杏鮑菇

用材：香菇1-2根，大蒜瓣2-3粒，生抽醬油一大勺，米酒一大勺，醋一大勺，糖一大勺，剁辣椒20g，吉士粉15g；

作法

1.將調味品生抽醬油、米酒，醋、糖、吉士粉混和調均勻；剁辣椒用刀剁碎碎的；

2.將切碎的剁辣椒添加到調味品汁中，攪拌均勻預留；香菇清洗，切細條形；

3.鍋中燒開水，放進香菇條綽水30秒后撈起來；撈起來的香菇條放到涼水裡沖一下，控干水份預留；

4.另起乾淨的鍋，放進適當的植物油，進行爆香大蒜瓣；添加香菇條爆鍋至表層略微金黃色；依據香菇的量，添加適量的魚香味，炒勻就可以；

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紅葡萄酒是我們平時較為常飲的一種酒水，紅葡萄酒推動血液循環系統，那樣能夠 具有養顏美容的實際效果，針對肥胖症的人而言能夠 喝些紅葡萄酒來減肥瘦身，紅葡萄酒還有益於身體消化吸收，有些人用紅葡萄酒燒菜，這類作法也是有很多人造成疑慮，不清楚紅葡萄酒究竟能否燒菜，紅葡萄酒能夠 燒菜嗎？接下去我們看來一下吧。

一.紅葡萄酒能夠 燒菜嗎？

紅葡萄酒能夠 燒菜，紅葡萄酒是紅酒的一種，並不一定專指紅酒。紅酒的成分非常簡易，是經當然發醇釀造出來的水果酒，帶有數最多的是果汁。具備養顏美容、有利排尿、清理血管垃圾等作用。

二.紅葡萄酒可以做什麼吃？

1.紅酒雞翅，雞腿洗乾淨，在表層划幾刀，放進碗中，倒進紅葡萄酒，鹽，生抽醬油，香油翻拌，腌漬20分鐘，鍋中倒進油，放進雞翅小火煎至雙面金黃色，把腌雞翅膀的醬汁倒進鍋中，煮至炒糖色就可以

2.紅酒牛腩，把牛腱，紅蘿蔔切片，圓蔥和大蒜，生薑切成片，鍋中倒進牛腱，倒進適當冷水，加冷水，米酒煮十分鐘，撈起來控干。鍋中倒進適當油，倒進蔥姜圓蔥進行爆香，再倒進牛腱，紅蘿蔔煸炒，隨後添加冷水和紅葡萄酒，燜煮2個鐘放鹽調料就可以。

3.紅葡萄酒蝦，把蝦解決好，蔥蒜切末預留，鍋中倒進適當冷水，放進蔥蒜進行爆香后倒進蝦煸炒，添加適量的紅葡萄酒，生抽醬油，香油，燜干就可以

三.紅酒的功效功效

1、養顏美容

紅葡萄酒中的單寧酸、黃酮素等花青素物質，具備抗氧化性、推動血液循環系統的功效，能降低皮膚出現色素沉着、皮膚暗沉、皮膚鬆弛、長雀斑等問題，做到美容養顏的功效。

2、促消化

紅葡萄酒能刺激性胃液代謝胃酸，協助食物的消化；並且，紅葡萄酒是脂肪性肝炎飲品中唯一的偏鹼食品，每日適當飲紅葡萄酒，能夠 中合食材中的酸性物質，促消化。

3、瘦身減肥

紅葡萄酒的酒精濃度儘管不高，但適當食用，能活血化瘀暖身，推動血液循環系統，合理降低人體內水份，減輕水腫。次之，紅葡萄酒帶有的維他命C、維生素E及其胡羅卜素，可以非常好地提高身體基礎代謝，推動身體不斷耗費發熱量，針對瘦身減肥是十分有益的。

4、防止心血管疾病、清理血管垃圾

釀造紅葡萄酒關鍵採用的紅提中帶有豐富多彩的花色苷、前原花青素及其單寧酸等物質，這種物質都可以協助軟化血管、提高血管滲透性。而且紅葡萄酒中也有可以協助減少血壓、膽固醇和血糖中的黃酮類化合物，可以合理協助防止心血管疾病。紅葡萄酒中帶有一種非酒精成分“白黎蘆醇”，具備減少膽固醇和甘油三脂的功效，還能夠清理血管垃圾、改進血液循環系統。

5、防衰老

紅葡萄酒中帶有較多的抗氧劑，如酚氮化合物、單寧酸、黃酮類化合物、維他命C、維生素E，營養元素硒、鋅、錳等，能清除或抵抗氧自由基，有利於防衰老。

6、提高胃口

飲用紅酒可以協助提高胃口，最先紅酒顏色艷麗，看見令人情緒非常好；次之是紅葡萄酒具備與眾不同的清香，可以刺激性人的胃口；也有紅酒味道含有淺淺的苦澀味，可以讓飲用紅酒的人胃口暴增。

7、有利排尿

紅葡萄酒中帶有酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀等獨特成份，具備有利排尿功效，可避免 水腫和保持身體酸鹼。

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