月份: 2020 年 8 月

文章導讀

魚肉是我們熟悉的一種食材，它含有豐富的恭弘=叶 恭弘酸，維生素等，具有消腫，清熱解毒，止痰的功效。對於身體水腫，腹脹，少尿，黃疸都有效，魚肉還富含鎂，對心血管系統有良好的保護作用，有利於預防高血壓，心肌梗塞等心血管疾病。那麼，魚尾的做法大全有哪些呢?

奇香魚尾

“奇香魚尾”是指魚尾先片成兩半，剔去中間刺骨，改刀成條與尾相連，腌漬入味后，拍乾粉，油炸成熟，撒奇香味粉而成的一款美餚。

原料：魚尾1條(約重650g)，干澱粉25g,麵粉25g,孜然粉15g,芝麻粉10g,紅辣椒面5g,香椿粉5 g,精鹽3g,味精粉3g,蔥姜水50

g,啤酒25g,色拉油1000g(約耗50g)。

製作方法：

1、將魚尾颳去魚鱗及剩餘的內臟，洗凈，用平刀法沿刺骨片成兩半，同刀法片下刺骨，順長切成1cm寬、與尾相連的條，擺入盤中，澆上用蔥姜水、啤酒及適量精鹽調好的味水，兩面翻動(使之入味均勻)，入味10分鐘。

2、孜然粉、芝麻粉、辣椒面、香椿粉及適量精鹽、味精放小碗中拌勻成奇香味粉。

3、凈鍋入色拉油上火，待油燒至六成熱時，取干澱粉、麵粉放在一起拌勻，再均勻地粘在魚尾上(包括刀縫處)，下入油鍋中浸炸，視炸熟透、色呈深黃時，撈出瀝油，擺在大圓盤中，撒上奇香味粉，點綴上花料即成。

醋燜划水

原料：魚尾1條(約重600g)，生菜恭弘=叶 恭弘100g,干澱粉適量，干紅辣椒2個，山西陳醋50g,老抽適量，白糖25g,蔥段15g,薑片10g,蒜仁3粒，大料2枚，精鹽3g,味精4g,香油10g,色拉油500g(約耗75g)，胡蘿蔔刻金魚一條。

製作方法：

1、將魚尾治凈，依上法剔去骨，順長切成相連的條，用適量精鹽、老抽拌勻入味10分鐘;干辣椒洗凈，切段，蒜仁切片。

2、凈鍋入色拉油上火，待油燒至七成熱時，將魚尾條拍勻干澱粉，抖去未粘穩的粉粒，下入油鍋中炸至定型，倒入漏勺瀝油。

3、底油鍋上火，放入大料炸煳出香味時，下入辣椒段、蔥段、薑片、蒜片，摻入鮮湯，調入精鹽、老抽、白糖、味精，下入魚尾。

4、開鍋后燒10分鐘，調入陳醋，加蓋燜15分鐘入味，移大火收汁，淋入香油，拖入鋪生菜恭弘=叶 恭弘的盤中，點綴上金魚、香菜即成。

成品特點：色澤棗紅油亮，口感辣而微酸，肉嫩香醇，開胃解膩。

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　　據中國之聲《新聞縱橫》7時50分報道，“懷孕，對大多數人來說，是天大的喜事。但對於現在的我，對於我們家，就是災難！”一位在網上頗具號召力的年輕媽媽近日發了這樣一個帖子，講述自己的危險經歷，並告誡准媽媽們能不剖就不剖。

針對居高不下的剖腹產率，山東煙台市衛生部門近日要求下屬各級醫療機構嚴格控制剖腹產手術，爭取年內將剖腹產率控制在40%以內。煙台市的這一做法一經公布便引起了各方爭議。

剖腹產率居高不下，究竟是少數醫生為經濟利益而慫恿剖腹產，還是孕產婦家庭的主動要求？行政干預的方式能否降低剖腹產率？來聽今天的新聞正反方。

剖腹產率高居不下

正方：中國之聲觀察員 張彬

反方：中國之聲觀察員 張春蔚

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雖然每個孕媽咪都很清楚的知道順產優於剖腹產，可是，臨到分娩，她們卻仍然還在躊躇，最終可能還是會因為恐懼等心理問題或是對順產的誤解而選擇剖腹產。現在，就讓我們來糾正這些誤解……

　　誤解1：順產不容易恢復體型

順產不容易恢復體型。因為順產會便骨盆結構發生改變，從而影響以前苗條的身材，而且產後很長一段時間也沒辦法恢復。

專家糾誤：順產非但不會危及體型，而且還會增強體型的美。

女性體型美的標準之一在於有豐滿的臀圍。陰道分娩時由於骨盆韌帶鬆弛，使盆圍、臀圍增寬，顯得更加豐滿。新媽咪在分娩后應积極母乳餵養，合理進食，並堅持運動。身材一定能恢復孕前的樣子。

誤解2：順產不成還要剖腹產，不如開始選擇剖腹產

如果順產不成，還是要剖腹產，還不如從一開始就選擇剖腹產，免得吃“二遍苦”。

專家糾誤：到底選擇哪種分娩方式最終還是要聽醫生的。

產婦應當要採取什麼樣的分娩方式，醫生都會有專業的安排，醫生會根據你自身的條件為你決定適合的分娩方式。不適合順產的產婦。在生產前醫生就會告知應採取剖腹產。

剖腹產應該是在母體或胎兒有異常時所採用的方法，例如，孕婦骨盆腔狹窄、胎兒過大、胎兒胎位不正、前置胎盤、胎盤早期剝離、妊娠毒血症、急性胎兒窘迫等，不能成為產婦害怕順產的理由。

　　誤解3：順產太疼了，無法忍受

順產太疼了，簡直無法忍受，做剖腹產多好，用了麻醉葯既不疼，而且母子安全，多好啊！

專家糾誤：剖腹產雖沒有順產那麼疼，但也存在一定風險。

順產時，產婦應轉移注意力，注意放鬆心情，這樣，也能適當減輕疼痛。

剖腹產由於麻醉葯的止痛作用，分娩痛是減輕了，但剖腹產在某種程度上存在着一定的風險，如麻醉意外、術后出血、產後感染率等。

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剖腹產的孕婦們都會詢問橫切和側切的區別，一般來說前者美觀，後者開刀過程快速，適合緊急時使用。而傷口縱切或橫切，常隨醫師本人的經驗或孕婦個人的喜好來決定。

　　一、傷口的分類

橫切傷口

傷口高度約在恥骨聯合上方3、4公分，傷口長度大約10-15公分。皮膚、皮下組織、筋膜都是橫切，但是到了腹直肌則在中線處縱剖而進入腹腔內。

縱切傷口

傷口介於肚臍與恥骨聯合之間的正中線，傷口長度大約15公分。

橫切與豎切只是手術切口選擇的問題。橫切是以色列人開創的一手術方式，主要是利於術后早期拔尿管、切口因重力的作用壓力較小利於康復等等。不管橫切與豎切，再次妊娠都強調必須在三年以後，否則很容易會發生子宮破裂等現象。

切開子宮壁的傷口 又可分為三種

1、子宮上段縱切：此為傳統式的 剖腹產

2、子宮下段縱切。

3、子宮下段橫切。

目前以第三種方法最普遍且安全，第一和第二種方法是在緊急時才會採用。

二、子宮下段橫切傷口的優點

子宮下段橫切傷口約10公分，破水后再娩出胎兒，然後以二層縫合法縫合子宮肌肉層，第三層再將腹膜縫回。此種方法的優點包括：

1、減少腹膜炎或腹腔黏連的機會。

2、此處肌肉層較薄，出血較少。

3、此處的切口不是位於子宮分娩強有力的收縮範圍內，因此傷口破裂的機會少。

三、相關知識

剖腹產刀口順序

所謂的剖腹並不是劃開一刀就能取出胎兒，依據台安醫院的剖腹生產手術說明書，剖腹的方式是先在孕媽咪下腹部劃開約15公分左右的傷口，再依序切開皮下脂肪、肌膜、腹肌、腹膜層、子宮肌肉層，最後是劃開羊水腔，然後娩出胎兒。在取出胎盤后，再依序縫合以上各層，最後再以可吸收的細線縫合腹部皮膚。

腹部傷口外觀

很多媽咪會關心的剖腹傷口指的是醫師划的第一刀，陳芳怡醫師表示，通常劃開腹部的方式有橫切與直切，橫切法所留下的傷口會比較美觀，且位置在下腹部，大約是恥毛齊平(pubic hairline)的位置，這個位置並不明顯，媽咪產後照樣可以穿露肚裝。目前通常會以這個方式劃開腹部。

而直切法的優點是簡單快速，劃開後進入子宮取出寶寶的速度較快，通常在緊急的情形下會採用這個方法，不過相對而言，它的缺點就是傷口較大，疤痕也會較明顯可見。

子宮切法

剖腹的最後一刀就是切開子宮，陳芳怡醫師表示，切開子宮的方式可分為四種：

1.傳統直切(classical)

2.T形法(T-shape).

3.下段直切(Low-vertical)

4下段橫切(Low-transverse)，陳芳怡醫師表示，目前一般的作法是採取子宮下段橫切法。

麻醉方式

陳芳怡醫師表示，一般來說，目前剖腹產多半採取半身麻醉，由麻醉醫師決定麻醉的方式並執行，因為媽咪因半身麻醉而產生的風險較低，同時麻醉葯也不會透過胎盤影響到胎兒。只有在某些特殊的情形下才會進行全身麻醉，例如下半身施行麻醉的部位有感染、媽咪有凝血問題，或是媽咪極度害怕在清醒的情形下剖腹。

導語：許多經歷過分娩的產婦都知道，在分娩的時候醫生要在她們的“私處”剪上一刀，這就我們常說的“側切”。下面我們一起來了解下哪些人需要側切?側切手術過程怎樣的?

為什麼要“側切”?

孕婦在分娩時，陰道內層的黏膜皺褶完全展開，中間肌肉層充分擴張，以便於胎兒離開宮體，通過陰道，降臨人世間。

儘管陰道的解剖和生理特點有利於胎兒順利娩出，但實際上，當直徑約10厘米的胎兒頭娩出時，如果沒有助產醫生的幫助，保護會陰部，那麼肯定會有很多的產婦的會陰發生不同程度撕裂傷。一旦發生了撕裂傷，便會在產後遺留下不同程度的后遺症。

例如，有些產婦因陰道和會陰受損太嚴重而發生子宮脫垂，甚至裂傷到肛門括約肌和直腸，使大便失禁，十分痛苦。如果能及時做會陰切開術，那就不會發生上述后遺症，而且對產婦和胎兒都會有好處。

哪些產婦需要側切?

1、會陰彈性差、陰道口狹小或會陰部有炎症、水腫等情況，估計胎兒娩出時難免會發生會陰部嚴重的撕裂。

2、胎兒較大，胎頭位置不正，再加上產力不強，胎頭被阻於會陰。

3、35歲以上的高齡產婦，或者合併有心臟病、妊娠高血壓綜合征等高危妊娠時，為了減少產婦的體力消耗，縮短產程，減少分娩對母嬰的威脅，當胎頭下降到會陰部時，就要做會陰切開術了。

4、子宮口已開全，胎頭較低，但是胎兒有明顯的缺氧現象，胎兒的心率發生異常變化，或心跳節律不勻，並且羊水混濁或混有胎便。

5、藉助產鉗助產時。

一、如何切開?

醫生操作：

第一步，麻醉：取膀胱截石位，採用雙側陰部神經阻滯麻醉：

在坐骨棘內側下方注入麻醉葯

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很多媽媽害怕剖腹產的原因主要就是怕痛，然而如果掌握了正確的方法，順產並不會如想象中那麼痛了，原來生孩子也是一件容易的事情。

懷胎十月，當 分娩 真正來臨的時候，相信許多准媽都會有些擔心，害怕分娩過程不順利。其實，只要掌握了正確方法，順產也可以是一件很簡單的事。

導樂是指一個有生育經驗的婦女在

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孕媽媽在進產房前，產房就像一個謎團，裏面似乎藏着無盡的秘密，我們今天來聽一下產房醫生的私房話，揭開產房裡那些不曾公開的秘密。

痛苦的感覺

　　人總是對痛苦的畫面過目不忘。任憑你是個再堅強的女人，看到對面床上一個和自己一樣的大肚子正在痛苦地叫喊，也讓人後脊樑感覺冷颼颼。況且，我們從小看到的影視劇里的女人們都在以各種不着邊際的誇張方式渲染這種痛苦，實在讓毫無經驗的我們感到更加恐懼。其實，那是演員按導演的要求秀出來的痛苦。每個有經驗的母親都會這樣告誡即將進產房的女兒：不要喊，那沒用。而且，也沒那麼痛。“不要喊”是為了節省體力，而“沒那麼痛”是在為女兒鼓勁。

身體的恥辱感

章子怡在《茉莉花開》中表演的雨中分娩讓人印象深刻。即便沒有醫護人員在身邊，即便是在大雨滂沱之中，小女子憑着自信和勇氣一樣漂亮地完成了任務。怕的不單單是痛，而是生產時身體的恥辱感。一旦突破了這個心結，生育的可怕程度馬上減半。其實，真正上了產床最多30分鐘，那個讓你感覺有障礙的姿勢其實並沒有多長時間。所以，不要認為分娩時的姿態不雅而選擇剖宮產。生命誕生的一刻，還有什麼能比這更美？

側切的恐懼

有訛傳說80%的產婦在生產過程中要被側切，其實，如果孩子不是太大，產婦又积極與醫生合作，側切完全可以避免。

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子宮傷害之第四位：懷孕3次以上或多次妊娠

部分已婚女性生了女兒想兒子，一生再生，多次懷孕，以至成為“超生游擊隊”。要知道，每增加一次妊娠，子宮就增加一次風險，連續3次以上懷孕者，子宮的患病率將會顯著上升。

子宮傷害之第三位：孕婦分娩困難或產期延長時濫打催產素導致子宮破裂。

子宮體部或子宮下段在妊娠期或分娩期發生破裂稱為子宮破裂。子宮破裂是嚴重的產科併發症之一，常引起母兒死亡。 多由於產道、胎兒、胎位的異常如骨產道狹窄、巨大兒、腦積水、忽略性橫位等引起胎先露下降受阻，子宮強烈收縮而發生。子宮破裂為產科最嚴重併發症之一。

子宮傷害之第二位：流產

女人一生流產不要超過3次，一年之內流產不要超過2次。短時期內反覆人工流產，是導致子宮傷病的重要因素。通常醫生在做人流手術時不能看見宮腔，是“盲操作”。往往有少數因術前未查清楚子宮位置、大小，手術時器械進入方向與子宮曲度不一致，或用力過猛等而造成子宮損傷，甚至穿孔。或者造成宮腔感染、宮頸或宮腔粘連，導致繼發性不孕。總而言之，人流有很多的害處，甚至可以出現“人流綜合征”。

子宮傷害之第一位：剖宮產

剖宮產，即俗話所說的“剖腹產”。

忠告：選擇剖腹產損害可能伴一生。

專家們認為：剖腹產的好處避免了自然分娩過程的疼痛，相對於它給母嬰的併發症和后遺症便顯得不可取，剖腹產只能限於產婦和嬰兒的病理因素的補救手術。

讓我們來看一看剖宮產手術會有哪些危害：

首先是對胎兒方面，可以造成：骨折(包括鎖骨骨折、股骨或肱骨骨折、顱骨骨折)，還有軟組織損傷，系切開子宮時，由於宮壁過薄或術者用力過猛，致使器械划傷胎兒的先露部位。然後，對於母體方面。剖腹產手術，除了麻醉方面的風險外，還可能在術中或術后出現一些相應的併發症，其中較嚴重的有膀胱損傷、腸管損傷、子宮切口裂傷、產後大出血。

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人類和其他高等的哺乳類動物一樣，其陰道自然分娩方式經長期的進化，早已適應胎兒的娩出，而且是十分安全的，這種分娩方式無論對產婦或對胎兒都有許多的優點。

自然分娩的優點 人類和其他高等的哺乳類動物一樣，其陰道自然分娩方式經長期的進化，早已適應胎兒的娩出，而且是十分安全的，這種分娩方式無論對產婦或對胎兒都有許多的優點。

首先，在分娩過程中，子宮有規律的陣發性收縮，使胎兒胸廓受到相當的壓縮和擴張，刺激抬兒肺泡表面活性物質加速產生，促進胎兒的肺不斷成熟，有利於出生后自主呼吸的建立，避免了肺透明膜病引起新生兒的死亡。有人統計，剖宮產兒肺透明膜病的發生率是經陰道分娩兒的20倍。另一方面，子宮收縮擠壓胎兒胸廓，可將肺泡液及吸入的羊水擠出，可減少胎兒出生后的窒息和史入性肺炎的發生。

其次，經陰道分娩時，胎頭受子宮收縮和產道擠壓，有時甚至變形，但這是胎兒在脫離母體而獨立生活前夕所必須的有益的準備活動。再者經陰道分娩，胎頭受到適度的擠壓而變形，這種變形是一種適應過程，出生后1-2天即可完全恢復。這不僅不會損傷腦組織影響智力，而且可以刺激胎兒呼吸中樞，有利於激起新生兒的自主呼吸和出現高聲啼哭。同時，由於胎兒頭部充血，能提高呼吸中樞的興奮性，有利於新生兒娩出后迅速建立正常呼吸反射。

此外，研究表明，經陰道分娩的孩子要比剖宮產的孩子聰明。上海精神衛生中心的門診中發現，發生學習困難學生、感知綜合失調兒大多數為剖宮產兒童。

這是因為剖宮產使這些孩子喪失了只有在陰道自然分娩中才能獲得的人生極為重要的一次觸覺訓練。 所以，通過對胎兒的生理和心理方面的影響來說，經陰道自然分娩要比剖宮產的優點多。

剖宮產的利與弊

儘管剖宮產手術總體上是種安全的，也是一種搶救某些胎兒的好辦法，但剖宮產畢竟是一種手術，客觀地看待剖宮產的優缺點。

1.剖宮產的優點。

(1)由於某種原因而絕對不能經陰道分娩時，或胎兒窘迫時，為了挽救母嬰的生命，採取緊急施行剖宮產手術，那麼這種手術可以說是救命的手術，是必須的。

(2)如果是選擇性剖宮產，在宮縮未開始前，就已施行手術，可以免去母親遭受陣痛之苦。

(3)如果妊娠合併卵巢腫瘤或漿膜下有肌瘤，剖宮產則一舉兩得，在取出胎兒的同時，可切除腫瘤和肌瘤。

(4)在實行剖宮產的同時，可行絕育手術，即輸卵管結紮術。如果有嚴重感染、不全子宮破裂、多發性子宮肌瘤而不宜保留子宮時，也可同時切除子宮。

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年齡越大，皮膚狀態也會變差，尤其是色斑，更是會逐漸出現在臉上。除了一些美妝產品可以遮蓋或者淡化色斑，很多的食物也是可以幫助我們的。那麼，臉上有斑吃什麼水果好呢？其實最好是多吃一些富含維生素C的食物，例如檸檬、大棗、獼猴桃等，這些水果會淡化色斑。

1、櫻桃：

晶瑩剔透、小巧玲瓏，俗話說：“櫻桃好吃樹難摘”。難得的水果，其營養價值很高，含有維C可以去除色斑，櫻桃中含有的維生素和鐵質比較多，對於抑制黑色素形成有好處，還能有祛斑的作用。

2、西紅柿：

不但祛斑，更有美白的效果，如果皮膚髮黑、發黃，用西紅柿汁塗抹在臉上，堅持半個月，皮膚明顯變白，如果和蜂蜜一起搭配的話效果會更好。

3、草莓：

不知道你注意過沒有，很多女性總吃草莓，平常不用什麼化妝品，皮膚就很白，那是因為草莓富含營養非常豐富，大量維生素C去除黑色素，具有祛斑美白的作用，特別適合一些油性肌膚的人群來說，是不錯的美容護膚的水果。

4、檸檬：

對去除黑板、暗斑、雀斑都很有效果，用法，把檸檬寫成片狀，放入涼水中，冰箱冷藏，然後用其泡水喝，不但美白祛斑，而且也可以起到預防便秘的作用，補充豐富的維生素，對於祛斑有好處。

5、菠蘿

菠蘿屬於熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質，促進肌膚新陳代謝，皮膚呈現健康狀態。

6、蘋果

口感爽脆，且富含豐富的營養，營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩，是世界四大水果之冠。

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