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年節將至，無論是尾牙餽贈或親友團聚時，帶上一份聊表心意的「伴手禮」，已成為現代人在人際交流上不可或缺的禮數。隨著健康意識抬頭，養生相關贈禮即為「送禮自用兩相宜」首選考量；獨家創新發展「協生質發酵養料技術」的中晏生機，特以獨家養料餵養且通過SGS多項檢驗的松香豬各部位精華萃取、研發，隆重推出全球首創紅肉滴精養生飲品「豚酷豚肝滴精」，不僅適合銀髮族養生保健或作為時常熬夜者的能量來源，更是逢年過節送禮的最佳選擇！
談到節慶禮盒，過往總以餅乾、瓜果點心居多，近年隨著健康意識抬頭，滴雞精、蜆精等健康飲品逐漸成為年節首選；吹起養生風的同時，琳琅滿目的產品如何挑選？不失是個思考議題。營養師馮淑燕表示，在健康的補充上最好的來源當然是食物本身，如果以萃取型態的補充品，則要考慮到分子大小與有效吸收度。
馮淑燕營養師表示，養生飲品以滴雞精舉例，製作過程是採用不加任何水的方式蒸煮，讓食材的精華「滴」出，具有豐富的營養價值與膠質，一般多採用白肉製作，像是雞肉、蜆、鱸魚等；紅肉無法製作的原因，在於家畜類若要製作萃取物的飲品，餵養的飼料也須為有機無毒，因此製作成本較高。
中晏生機即克服這此項難題，以獨家的協生質發酵養料技術，從飼料開始把關，將飼料中的營養成分從大分子轉化為小分子，利用獨家養料餵養的松香豬不僅不須投藥與注射抗生素，更在安全、無毒的環境下生長，並通過SGS多項檢驗。松香豬口感扎實、富有彈性，並含有大量的天然胺基酸，除了是入菜好食材，以松香豬各部位的精華萃取、研發的「豚酷豚肝滴精」，更是全球首創紅肉滴精養生飲品！
豚酷在製作過程中，除了蒸煮的食材本身具備良好條件，讓身體加速吸收獲取較高營養成分的關鍵，在於萃取出來的分子大小，次奈米等級的分子，可讓身體吸收較多的營養能量，如胺基酸、維生素等，相較於一般飲品，豚酷高出15%的營養價值，還富含膽鹼，是一種維生素B，屬於人體必備的營養素之一。
所謂「密度決定一切」，讓萃取出來的精華以較細的分子呈現，來自於食材密度，也就是相同大小的食材，重量比較重，這是中晏生機始終如一的堅持。高營養、好吸收的豚酷，適合銀髮族養生保健或作為時常熬夜者的能量來源，更是逢年過節送禮的好選擇！
參考資料
http://times.hinet.net/news/19937115