產前必知:產婦在分娩時切忌大聲喊叫

 

產前必知:產婦在分娩時切忌大聲喊叫

  正確的做法應該是,產婦要對分娩有正確認識,消除精神緊張,抓緊宮縮間歇休息,按時進食、喝水,使身體有足夠的能力和體力。 這不但能促進分娩,也大大增強了對疼痛的耐受力,如果確實疼痛難忍,也可以做如下動作,以進一步減輕疼痛。

  (1)深呼吸

子宮收縮時,先用鼻子深深地吸一口氣,然後慢慢用口呼出。每分鐘做10次,宮縮間歇時暫停,產婦休息片刻,下次宮縮時重複上述動作。

  (2)按摩

深呼吸的同時,配合按摩效果更好。

吸氣時,兩手從兩側下腹部向腹中央輕輕按摩;呼氣時,從腹中央向兩側按摩。每分鐘按摩次數與呼吸相同,也可用手輕輕按摩不舒服處,如腰部、恥骨聯合處。

  (3)壓迫止痛

在深呼吸的同時,用拳頭壓迫腰部或恥骨聯合處。

  (4) 適當走動

產婦如一切正常,經醫生同意后,可適當走動一下,或靠在椅子上休息一會,或站立一會兒,也可以緩解疼痛。

: 分娩期相關

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分娩遠非“天下第一痛”

杭州“最美司機”吳斌在駕駛時被數公斤重的鐵片瞬間擊碎肝臟,強忍劇痛完成一系列停車動作,保障了全車乘客的安全。事後有醫生稱吳斌忍受的疼痛達到8~9級,相當於生孩子的疼痛。這反映了在許多人的心目中,分娩痛是人生最痛,說明了母愛的偉大。例如,網上流傳一個帖子稱分娩痛為頂級的12級,而“滿清十大酷刑”造成的劇痛也不過9級云云。對此,廣州一位疼痛科專家認為分娩痛頂多為中度,遠比不上三叉神經痛、皰疹痛,上述說法給廣大婦女造成了不必要的擔憂,甚至增加了剖腹產的濫用。

近日,在廣州市紅十字會醫院舉辦的“中華醫學會疼痛學分會臨床培訓醫院”掛牌儀式上,該院疼痛科主任王家雙介紹說,臨床上把疼痛分為輕度、中度、重度、極重度4個配合專業的VAS疼痛評分標準:

輕度(VAS 1分~3分)

墜痛、脹痛、隱隱作痛。這多為不知不覺的機體勞損造成,例如肌筋膜損傷和早期的頸椎、腰椎勞損。個人只是有點感覺,不影響工作和生活質量。

中度(VAS 3分~5分)

針刺樣痛、蟲咬樣痛、撞擊樣痛、緊縮樣痛、比較明顯的墜痛。外傷癒合后神經損傷,緊張性頭痛、偏頭痛,輕度的痛經,中期的頸部、腰部勞損都能達到這個級別。這時人體內分泌較多的止痛物質,加上周圍人的安慰,或許還能忍受。

重度(VAS 5分~7分)

多見於晚期腫瘤、腰椎間盤突出、神經損傷、糖尿病足和肩周炎,嚴重影響生活質量,往往無法上班,晚上睡覺也能感受到靜息痛,一般要吃藥治療。

極重度(VAS 8分~10分)

閃電樣痛、刀割樣痛、撕裂樣痛,感覺被火燒、被電擊,常令人以頭撞牆。多見於皰疹后神經痛、頻繁發作的三叉神經痛以及晚期腫瘤。一旦發生必須立刻處理,以免誘發自殺。

“生孩子最痛”是不科學的認識,令很多女性對疼痛過分敏感,導致本來可以順產的她們因為怕痛而選擇剖腹產。王家雙稱,分娩痛不痛,首先要區分孕婦是初產婦還是經產婦,後者生過孩子,宮口已經擴張過,分娩痛一般在中度以下;即使是生第一胎,分娩痛也多為中度,只有10%~20%的產婦達到重度疼痛。分娩痛與腰骶神經相關,以墜痛、脹痛為主,不如四肢等處的疼痛敏感。目前PCA硬膜外鎮痛泵等分娩鎮痛技術日益普及,令怕痛的問題得到解決。當然,如果在分娩過程中要進行會陰側切,若局麻打不好也可能產生劇痛。

王家雙估計,“最美司機”吳斌被擊中肝臟、肋骨等,遭到的應該是重度痛,但最後是死於出血而不是疼痛。在戰場上,有的士兵即使被打斷腿也會一時感覺不到疼痛,原因是體內分泌了很多鎮痛物質,同時他們精神高度緊張,減少了對疼痛的注意力。

心絞痛、腎絞痛也往往被認為“最痛”。王家雙稱,絞痛是指身體局部被絞榨得很緊的難受感覺,以輕中度痛居多,少數為重度痛。心絞痛患者的心肌發生壞死,讓他們感覺自己馬上就不行了,恐慌多於疼痛。腎絞痛多為泌尿系統結石所致,要具體看結石在什麼部位:卡在腎實質或腎盂可為中度痛,卡在輸尿管或膀胱頸部則為重度痛。

真正的“天下第一痛”要數三叉神經痛。王家雙稱,這比生孩子的痛厲害多了,患者經常出現以頭撞牆的慘況。

王家雙稱,疼痛患者一旦出現了抑鬱情緒,就有可能自殺。大面積的急性創傷會刺激神經系統劇烈反應,到了一定程度就會出現全身衰竭,造成痛性休克,可能痛死人。

在治療上,他介紹說,傳統止痛葯“杜冷丁”容易成癮,鎮痛作用差,已逐漸淘汰。當年國內風靡一時的針灸鎮痛、“針麻”手術,例如給孕婦肚皮上扎鋼針通電做剖腹產手術,他稱針灸雖然對軟組織、關節和頸腰部的慢性疼痛有一定作用,但由於達不到理想的鎮痛效果,臨床上已基本不用。

王家雙稱,目前對付急性痛多用嗎啡,雖然也有成癮的可能,但劇烈疼痛的患者,例如罹患晚期腫瘤者,使用嗎啡很少成癮。對於重度、極重度疼痛,要在藥物的基礎上進行神經介入治療,例如脈衝、射頻、臭氧、鎮痛泵治療等。

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瘦身營養餐是什麼?

文章導讀

減肥不管是在任何地方,都是很受大家歡迎的,減肥的方法是很多的,比較常見的減肥方法就是節食以及運動,也就是大家經常說的管住嘴邁開腿是很容易減肥的,日常生活中,要減肥的人平時在飲食上時需要格外注意的,盡量少吃一些熱量比較高的食物,平時多運動,這樣對於身體是有很多好處的。

瘦身營養餐是什麼

雞蛋牛奶+水果素食美人法

1、早餐水煮蛋一顆,牛奶一杯,蘋果半個或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬。

2、中餐一碗飯和菜。

3、晚餐在七點吃,和中餐差不多,不過只需要吃7到8分飽就可以了,而過了9點后就不能再吃別的食物,不過水果例外。

4、不妨在睡前喝杯果汁(建議擠檸檬原汁+水+二顆酸梅)記得別加糖

5、配合適當的運動

推薦理由:這道套餐量適中,對於身體較弱的MM很適合,這款減肥餐的營養也是很全面的。

優酪乳減肥瘦身食療法

1、起床后:2杯水

2、早餐:蔬菜汁

3、中餐:優酪乳五百克

4、晚餐:蔬菜汁

5、就寢前:一到二杯水

推薦理由:優酪乳對於消化還有避免便秘很有效果,對於有益菌抑制壞菌生長十分有效,從而讓腸內的菌群比例得到改善,讓腸胃的正常蠕動加速。這個套餐對於那些想快點瘦下來,想在短期時間內看到減肥效果的MM很有幫助,因為餐量偏少,這款套餐不可以一直吃,非常容易造成營養不良,MM們減肥的同時也別忽略身體健康。

蘋果餐

1、早餐:牛奶一瓶(或不加糖咖啡)+白煮蛋一顆(或茶恭弘=叶 恭弘蛋)。

2、蘋果:從中午12:00開始,每二小時吃一顆蘋果直到晚上8:00,一共5顆,吃完就別吃蘋果餐了,吃一天就夠了

推薦理由:很多減肥MM一直都非常喜歡蘋果減肥餐,蘋果既減肥又可以美容。這個減肥套餐的瘦身效果也非常顯著

減肥營養餐四、全麥麵包+脫脂牛奶

1、早:烤全麥吐司1片,水煮蛋1顆,脫脂牛奶1杯,茶1杯(健怡可樂也行)。

2、中:脫脂牛奶1杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉也行)水煮青菜,水果1顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶1杯(健怡可樂也行)。

3、晚:自己調配,不過別吃澱粉類與肉類。

推薦理由:這個減肥套餐一般實施5天就能減肥6公斤,不過每天至少要喝2500-3000cc水,這樣的套餐最吸引人的一點是:減肥時還可以喝可樂,不少MM愛喝飲料,不過飲料中的熱量非常多,飲料是減肥者的禁忌。不過吃這套減肥餐就不需要擔心了,還可以達到理想的減肥效果。

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臘鴨怎麼煮

文章導讀

很多人們對於臘鴨的做法上面都是不太精通,總覺得自己做出來的臘鴨味道不是很好,這就是由於自己煮臘鴨的時候沒有掌握好正確的方法所導致,其實在煮的時候還要放入一些蔥姜蒜,這是為了去除其中所含有的腥味,如果是想要藥用價值變得更加豐富,還可以在裏面加入一些中藥材熬煮。

將鴨肉洗凈切成塊,鴨肫剖開去掉皮和雜物,洗凈切成4塊,姜塊拍破待用。

湯鍋置旺火上,下入豬油燒熱,放入鴨塊,肝,蔥白,姜塊,爆炒5分鐘,待鴨塊成金黃色時,烹入燒酒,放入細鹽後用勺推動,翻炒5分鐘,起鍋盛入砂鍋內。

砂罐置微火上,放入清水750克,清燉3小時,然後放味精起罐即成。[1]

砂罐老鴨湯

原料: 凈老土鴨2500克

輔料: 枸杞、冬瓜、蘿蔔、海帶、鹽5克,胡椒粉3克,黃酒2克,蔥白5克,薑片2.5克,味精1克

製作方法:

1、將鴨宰殺治凈,切成3厘米寬,5厘米長的塊,去掉污染,姜切片備用。

2、鍋置旺火上,下豬油炒5分鐘至金黃色,香氣撲鼻時,加料酒。

3、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清燉3小時后,加味精即成。

味型特點:咸鮮味,清虛勞熱,補血,養胃生津。

老鴨粉絲湯

原料:老鴨湯350-400克、粉絲150-200克

輔料:鴨血40克、鴨胗10克、鴨腸10克、豆泡5克、半個滷蛋

碗中調味料:鹽1-2克、味精1克、雞粉1克、老鴨湯調味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香蔥5克、鴨料油5克

做法:

1)取不銹鋼燙粉漏勺,加入鴨血、粉絲、豆泡煮1分鐘;

2)在碗中放入鹽、味精、雞粉、老鴨湯調味料和鴨料油,倒入燙好的粉絲、鴨血、豆泡與鴨湯,潑上鴨胗、鴨腸,粉絲上撒香菜、香蔥,即可。

味型特點:湯色乳白,口感鮮美,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

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臘鴨怎麼炒

文章導讀

臘鴨爆炒以後的味道也是十分好,很多人們都比較愛吃這道菜肴,而且翻炒的時間也是不需要很長,大部分只需要五六分鐘就可以讓這道菜肴出鍋,而真正需要去注意的就是翻炒之前的步驟,首先就是需要將自己做風乾以後的臘鴨放入到調味料之中腌制一段時間,就可以讓味道變得更鮮。

臘鴨怎麼炒好吃

1. 將鴨肉剁成塊,放入盤子中,加入適量的蚝油、鹽、料酒、水澱粉、少許白糖,拌勻后腌制15分鐘

2. 熱鍋放油,下放花椒、生薑、大蒜,炸出香味後下入腌制好的鴨肉片,大火快炒至鴨肉變

3. 翻炒兩三分鐘左右,(此時如覺得太干可放入一勺高湯),最後放入適量的醬油、蔥末,炒勻后即可出鍋

做法步驟

1. 鴨半隻洗凈后斬件,加入醬油3勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒2勺,黑椒粉少許,小茴香少許,攪拌均勻后腌制6~12小時。

2. 子姜一大塊(3兩左右),洗凈去芽衣,切成薄片。

3. 下油熱鍋,把蒜頭和薑片爆香,隨即倒入腌好的鴨肉,腌汁先不倒入。

4. 翻炒2分鐘再倒入腌汁,炒至半熟。往鍋里加2大杯水,沒過鴨肉。

5. 大火煮沸后改小火,加蓋燜15~20分鐘。把汁收濃后試試味道,如果不夠咸就再加點鹽(腌制時沒有放鹽)。

所屬菜系: 粵菜

材料:番鴨(半隻),子姜一大塊(三兩),青紅椒絲少許,蒜頭去皮拍扁

子姜燜鴨(2張)

腌料:薑絲,五香粉,白鬍椒粉,料酒,鹽,生抽各小許

準備:鴨洗凈切塊串水放入腌料腌15分鐘備用.子姜切粗絲.

1、所以食材洗凈,子姜切片,大蒜、香芹切斷,紅椒切片。

2、鴨洗凈斬件,用沸水焯一下,撈起,洗凈瀝干水。

3、鍋內燒乾水,先不放油,將鴨肉入鍋炒干水,

4、再加適油燒熱,將鴨肉炒香,將鴨肉推至一邊,再加少許油,將子姜、蒜白、香芹爆香,與鴨肉兜勻。

5、加適量老抽、生抽、柱候醬、糖,再加適量清水末過鴨肉,少許米酒,蓋上蓋中火燜至鴨肉軟熟。

6、將紅椒和餘下的大蒜恭弘=叶 恭弘、香芹入鍋燜至收汁,再按個人口味加適理鹽調味,勾芡裝碟上桌即可

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臘鴨的吃法

文章導讀

臘鴨是南方地區到了逢年過節的時候都是會做的一道菜肴,而且吃法也是非常多,不過大部分都是會選擇直接將臘鴨蒸熟以後去吃,這樣就不會有那麼繁瑣的製作工序,也是可以保留臘鴨本身的口感,吃起來就會變得更加醇香一些,不過一定要注意在製作前要先將臘鴨風乾以後才可以再烹飪。

做法: 1、鴨子沖洗乾淨,如果是整鴨要去除內臟,最好是餐巾紙將腹腔內擦乾水分。記得用牙籤在鴨子表面扎一些小孔;

2、鹽、高度白酒、五香粉;

3、首先將鹽把鴨子里裡外外塗抹一層,然後再塗抹上五香粉,最後將白酒噴在鴨子裡外,當然也可以用手來塗抹,不過要注意、要將酒一點點地先倒在手上,再塗抹在鴨子上,不要把鹽和胡椒粉弄掉;

4、將塗抹好調料的鴨子放入塑料袋子中、存於冰箱冷藏室入味2天;

5、2天後、取出鴨子、掛在通風的地方、掛大約2周左右、總之、讓鴨子完全風乾。這一步非常重要、弔掛位置一定是陰涼通風、這樣鴨子才不會腐敗。而鴨子會流油、所以一是最好在地面上墊一張隔油紙、再鋪一塊布、這樣不會弄髒地面;二來、如果是掛在窗子上、紗窗一定要用牙刷蘸着洗滌靈洗一下;

6、風乾好的鴨子可以放入冰箱或者就掛在通風處保存,吃時沖洗一下、將表面浮土衝掉、然後直接上鍋蒸熟便可以了。

臘鴨主要食材是屠宰過的鴨子,調料有鹽、五香粉、二鍋頭,製作方法為鴨子腌制過後,採用日晒方式進行脫水,晒乾即成。

1.臘鴨斬塊過茶油爆香,使其皮收緊,炸好撈出;

2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少許水調成汁淋到臘鴨上;

3.將臘鴨入高壓鍋隔水大火上氣蒸半小時出鍋撒少許雞精拌勻就OK了!

小訣竅:

臘鴨本身有鹽,無須另外再加,辣椒粉依個人口味調放,蒸的時候一定要加少許水,蒸發才好吃。

偷懶的話不下鍋,所有材料一起放入碗里直接蒸也很不錯,只是香味稍淡點。

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香辣鹵藕片

文章導讀

香辣鹵藕片這道美食吃起來味道是非常不錯,有很好的開胃效果,當感覺到自己沒有什麼食慾,特別是在夏天的時候就可以吃一些香辣鹵藕片,就可以調動起來自己的食慾,而且還可以起到一個解暑的效果,不過在做的時候一定要注意先浸泡后再去腌制,這就可以讓藕片吃起來更加爽脆。

1、肉洗凈,藕去皮洗凈,所有香料(八角、 丁香、 桂皮、 陳皮、 肉蔻、花椒)洗凈,裝在調料袋裡(可以用紗布將香料裹起來紮好),干紅辣椒剪成段,姜拍松待用;

2、 砂鍋裝水,肉和藕段一起放入鍋中,將 調料包,辣椒段和拍松的姜塊放進去,加上老抽,老抽放到調勻后湯水呈醬紅色即可,開鍋煮;

3、大火燒開后,將湯中的浮沫撇凈,繼續轉中火熬煮,到肉香和香料香飄起來的時候,將藕段整個放入鍋中,繼續熬煮;

4、此時用筷子穿一下肉,如果可以輕鬆穿過,可以往鍋中加入鹽、糖、胡椒粉調味,調出的味道,湯汁要略咸於自己習慣的鹹度;

5、如果喜歡更辣的口感,可以將鍋中的辣椒段撈出,用搗臼搗爛到出紅色的油,再倒入鍋中繼續煮;

6、一直煮到藕呈均勻的紫紅色,可以輕易的用筷子扎透,即可關火;

藕片浸泡在鹵湯中,直到變涼后,撈起切片食用,如果喜歡特辣口味的,可以再加辣油調味。

做法

1、將 蓮藕去皮,然後切成薄片;將切好的蓮藕用清水衝去澱粉,然後瀝干水分備用;

2、鍋中水燒開後放入 蓮藕片、葵花油、鹽,大火煮開;然後撈出蓮藕,放入冷開水中過涼,然後瀝干水分備用;

將藕片放入大碗中,加入生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、鹽、糖、香油拌均勻即可,撒上芝麻口感更好。

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藕片怎麼炸

文章導讀

藕片的製作方法是非常多樣化,通常都是油炸,翻炒等,現在人們是越來越喜歡吃炸過的藕片,這樣就會感覺到外酥里嫩,更加的可口,不過想要炸出來這種口感,還是需要一些技巧,尤其是在炸的過程中一定要掌握好火候問題,大概只需要炸五分鐘左右就可以出鍋,在出國后可以放入一些配料。

1.藕去皮,用開水烫一下.

2.燙好后取出過涼水,切成薄片.

3.在切好的藕中放鹽,雞精,五香粉,蔥薑末,澱粉,蘇打粉,均勻攪拌,使每片藕上均勻裹上一層糊.

4.鍋內放油,燒至5成熱時下藕片,炸至金黃即可出鍋.

在炸好的藕片上撒椒鹽粉或番茄沙司即可.

材料: 肉餡、 蓮藕、 蔥、 姜

調味料:油、鹽、澱粉、麵粉、雞蛋、水

做法:

1、蓮藕切成片放在鹽水裡泡一小會,蔥、姜剁碎將水瀝干。

2、肉餡加入瀝干水的的蔥、姜以及適量的調料,拌勻后再加入少量的澱粉拌勻,將麵粉加水、雞蛋汁和適量的調料調成麵糊。

取兩片蓮藕中間夾上肉餡,分別在表面均勻沾上麵糊待用,等油燒熱后,將沾上麵糊的藕夾逐一放入油鍋中炸至金黃色裝盤即可食用。

一、原料

1.主料:粗大鮮藕一節,雞蛋一隻,豬肉250克。

2.調料:料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、薑末、麻油。

二、製法

1.將藕去節,表皮,切成厚的夾刀片。豬肉剁凈,剁成茸,放碗內加入料酒、精鹽、醬油、味精、蔥、姜、麻油拌成餡。另一碗磕入雞蛋,加入少許麵粉和水調成糊。

2.將肉餡夾在藕夾片中,裹上麵糊,下熱油鍋炸成金黃色,撈出即成。

將煎好的藕餅。放入鍋內,加入料酒、精鹽、味精、醬油和適量水,燒至表面入味,即可出鍋,淋上麻油食用。

藕餅是由藕與豬肉等組成,是八月中秋節日食品,具有益氣血、健脾胃的功效,食用此餅能厚腸胃,固精氣,補虛損,補中養神。

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家常炒藕片

文章導讀

家常炒藕片的做法是非常簡單,不過很多人們都會很疑惑自己做出來的藕片顏色有一定的問題,可能會出現發黑的情況,這樣就會不是很好看,使得自己的食慾有所下降,其實想要讓自己炒出來的藕片不會再次發生這種問題就應該要先將切好的藕片放入到清水當中浸泡一段時間,這樣效果會更好。

藕片的炒法

製作材料

鮮藕400克,紅燈籠椒1棵,切碎,鹽3克,味精3克,青蔥2棵,香油3克

1.鮮藕切薄片,過一下清水;紅燈籠椒去籽拍碎切丁;青蔥切蔥花。

2.將藕片在沸水中燙1分鐘撈出;過冷水瀝干。

3. 炒鍋置火上,放油熱至7成;下藕片、紅椒丁、鹽翻炒2分鐘;下味精調味即可出鍋裝盤,滴上香油,撒上蔥花即可上桌。[1]

將嫩藕切成薄片,入鍋爆炒,顛翻幾下,放入適量食鹽、味精便立即出鍋。這樣炒出的藕片就會白如雪、清脆多汁。如果炒藕片時越炒越粘,可邊炒邊加少許清水,不但好炒,而且炒出來的藕片又白又嫩。

藕片切好后,浸泡在清水中,一方面洗去其中的粘性物質,另一方面,防止其變色,炒出其色不好看。 煮藕時忌用鐵器,會使藕發黑。

【菜名】 醋溜藕片

【所屬菜系】 浙江菜

【特點】 味道鮮美,酸甜適口.

【原料】

嫩藕400克,醬油半茶匙,醋2湯匙,鹽、味精各適量,水澱粉1茶匙,花椒油半茶匙,蔥末、薑末各適量。

【製作過程】

1、將藕去節、削皮洗凈,順長一剖兩半,再頂刀切成薄片,放入開水鍋中略燙,撈出瀝干水分待用。 2、炒鍋置旺火上,倒入油3湯匙,燒至溫熱,下蔥末、薑末,馬上烹入醋,加入醬油、鹽和清湯4湯匙,加入藕片略炒,用水澱粉勾芡,淋入花椒油,翻炒均勻后出鍋即可。

食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發黑,有異味,則不宜食用。 選擇藕節短、藕身粗、藕孔小的為好。

如果藕孔中帶有紅色或出現茶色粘液,就表示已經不新鮮了。藕兩頭不要通氣,以保證藕內乾淨。

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八寶粥怎麼煮好吃

文章導讀

八寶粥以前也叫做臘八粥,主要是在過臘八節的時候信用,當然現在隨着人們生活水平的提高,吃八寶粥可以在任何時候,之所以叫八寶粥,主要還是因為它裏面的食材比較豐富,而且多吃一些粗糧,對人體的健康是非常有好處的,要想把到八寶粥做的比較好吃,一定要提前浸泡,我們來了解一下這方面的內容。

怎樣煮八寶粥才好吃

1.浸泡

在煮八寶粥前,可以先將豆類用冷水浸泡,使豆類膨脹開,這樣等熬粥時就能節省時間。

2.開水下鍋

等水開時把豆下鍋,這樣豆類容易熟,澱粉也容易溶入湯中,而且不會出現糊底,比冷水熬粥更省時間。

3.控制火候

可以先用大火煮開,然後再轉小火熬煮,這樣粥的香味就能由此而出來。

4.攪拌

為了能使粥又軟又糯,下鍋時可以順着一個方向攪拌幾下,等到水沸騰之後蓋上鍋蓋用文火熬30分鐘,然後打開蓋子轉小火,再加入桂圓、銀耳不停攪拌15分鐘,直到呈酥稠狀出鍋為止,最後加入白糖即可。

八寶粥的做法大全

1.南瓜八寶粥

a、先將紅棗冷水浸泡20分鐘,洗凈外皮,再添加水、綠豆仁及龍眼干肉、蓮子,一起放入電鍋蒸30分鐘即可。

b、西米用冷水3大匙浸泡潤濕備用。

c、圓糯米加10倍水量,先用小火熬40分鐘后,見米粒完全開花,再倒入西米,和步驟1中的綜合小滾一下,放入冬瓜糖塊1大匙,調甜適中,再加入極少量鹽。

d、小南瓜切除蒂頭組織,挖除中間籽囊,放入蒸鍋中,先用旺足蒸氣蒸20分鐘,見瓜肉熟成后,把步驟3中的入盅內盛裝好,再回鍋蒸10分鐘,使瓜香及粥香產生親和。

2.黑米八寶粥

a、把黑米、薏米輕輕用水沖洗凈,銀耳可以用溫水泡發撕成小朵,白果去外殼,花生仁洗凈,然後放入鍋內,加入適量清水燒沸,再用小火熬煮。

b、把核桃仁炒熟,紅棗洗凈。

c、待粥熬至8成熟時,將紅棗放入、冰糖熬煮成粥,盛於碗內,撒上核桃仁即成。

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