鮮乳漲價開第一槍?味全回應了

通膨壓力破表,味全(1201)旗下林鳳營鮮乳傳開第一槍,擬於本月中調漲國內鮮乳售價。對此,味全4日證實,由於成本壓力大,因此確實有漲價的想法,但到目前為止,漲價時間及幅度皆未定。

味全執行長張教華早在上周味全股東會後就已經暗示,通膨及俄烏戰爭,造成全球原物料價格上漲,味全成本面臨相當壓力,在兼顧投資人期待、消費者可接受度、及員工福利等多方考量下,味全會審慎評估漲價。

今天市場傳出,味全林鳳營7月中調漲鮮乳售價,各品項調漲約2元~4元。味全今重申,確實有漲價想法,但目前為止公司內部還在討論中,並與各通路客戶持續溝通,並沒有明確的漲價時間表及調漲幅度,而且接下來即使漲價,也會配合推出促銷活動。

對於味全林鳳營開漲價第一槍的說法,味全喊冤,表示實在是成本受不了。5月召開的國內生乳價格評議委員會,決議6月起鮮乳廠向酪農收購生乳的基礎乳價每公斤調漲2元,由於味全鮮乳百分百全部都是採用本土酪農的乳源,因此採購成本直接變高。

而且在味全之前,量販龍頭好市多(Cotsco)廣受歡迎的自有品牌科克蘭牛奶,早在今年4月價格就由原本每組兩瓶229元調漲至269元,一口氣上漲17%,味全林鳳營並非開第一槍。

去年國內鮮乳產量換算產值高達230億元,味全林鳳營市占率約22%,高居第一,領先統一瑞穗的17%~18%,以及老三光泉的16%~17%。龍頭出手,難怪引起注意,外界好奇其他同業是否跟進?對此,統一明確表示:「目前沒有漲價規畫。」

由於鮮奶用途相當廣,漲價動作可能牽動引爆咖啡、手搖飲、烘焙點心等下游業者的漲價壓力鍋,成為後續關注重點。

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事實上,自2月俄烏戰爭爆發,推升國際「黃小玉」、棕櫚油等食品原料價格全面飆上高點,最近因為美國帶動升息打通膨,在消費降溫的市場預期下,黃小玉等大宗商品最近價格從高點出現回檔,照理說鮮乳業者的主要成本牧草飼料價格有機會走緩才對。

不過業者表示,年初原物料飆漲太快,產品價格根本還來不及反應成本;其次,台電7月1日調漲國內電價,工資成本也在往上走,各項成本壓力排山倒海而來,實在是撐不住。

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