今（26）日是農曆臘月十六日，俗稱「尾牙」，是一年最後一次祭拜土地公的日子，許多公司行號都會舉辦尾牙宴，犒賞員工一年來的辛勞。在尾牙拜土地公時，有兩樣食物是必備的，分別是潤餅和刈包，據說吃了這些食物，就能招來財運，一整年都會順利。
潤餅
潤餅是一種用薄餅皮包裹著內餡的食物，內餡通常包括紅蘿蔔絲、豆芽菜、筍絲、虎苔、花生粉等。潤餅的形狀像古代的銀票，象徵著財富，因此在尾牙拜土地公時，潤餅是必備的供品。
刈包
刈包是一種用小麥麵皮包裹著滷肉、酸菜、香菜等的食物，刈包的形狀像一個小錢包，象徵著財富，因此在尾牙拜土地公時，刈包也是必備的供品。
除了潤餅和刈包之外，在尾牙拜土地公時，還可以準備其他象徵財富的供品，例如金元寶、金幣、紅包等。在拜拜時，要誠心祈求土地公保佑公司行號生意興隆、員工財源滾滾。
除了供品之外，在尾牙拜土地公時，還有一些禁忌需要注意，例如：
- 不能在祭拜土地公前吃飯，否則會被土地公視為不尊重。
- 不能在祭拜土地公時穿著拖鞋或涼鞋，應穿著整齊的衣服。
- 不能在祭拜土地公時講話或笑鬧，應保持虔誠的態度。
遵守這些禁忌，才能讓土地公保佑公司行號一整年都順利。
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