境外留學生如非十分必須應暫停回國

北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第五十四場新聞發布會昨日召開,市疾控中心副主任龐星火在會上介紹說,截至3月17日,新冠肺炎疫情已波及159個國家和地區,中國境外病例數達97996例,當日新增11487例,88個國家已形成本地傳播。她提醒境外留學生,“如非十分必須,應暫停回國或赴有疫情國家、地區的出行安排,減少長途旅途導致的感染風險”。

據龐星火介紹,根據世界衛生組織數據,六大洲近7天確診病例比上周增長情況是:亞洲為24%、歐洲為329%、北美洲為787%、南美洲為490%、非洲為360%、大洋洲為317%。近14天各大洲確診病例占境外病例的比例是:亞洲(不含中國)佔27%、歐洲佔69%、北美洲佔2.8%、南美洲佔0.6%、非洲佔0.2%、大洋洲佔0.4%。

截至3月17日,按境外確診病例數排列,前10位的國家分別為:意大利27980例、伊朗14991例、西班牙9191例、韓國8320例、法國6573例、德國6012例、美國3503例、瑞士2200例、英國1547例、荷蘭1413例。

同時,截至3月17日,全球已有35個國家宣布進入緊急狀態,分別是:意大利、西班牙、捷克、法國、匈牙利、葡萄牙、斯洛伐克、瑞士、奧地利、羅馬尼亞、保加利亞、拉脫維亞、愛沙尼亞、塞爾維亞、塞浦路斯、波蘭、波黑、哈薩克斯坦、亞美尼亞、巴勒斯坦、黎巴嫩、韓國、菲律賓、薩爾瓦多、美國、哥斯達黎加、阿根廷、秘魯、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、危地馬拉、蘇丹、南非、利比亞。

龐星火提到,3月17日,本市報告3例境外輸入確診病例,其中有兩例是英國留學生。她提醒境外留學生,如非十分必須,應暫停回國或赴有疫情國家、地區的出行安排,減少長途旅途導致的感染風險。確有回國需求時,應評估自身健康狀況,患有急性疾病或慢性基礎疾病一定避免出行。若旅行,應盡量選擇直飛航線,減少中轉風險,要準備好口罩、免洗手消毒劑等個人防護用品。旅途中注意全程佩戴一次性醫用口罩,保持手衛生。從輸入北京的境外病例所乘坐的航班看,經EY888、SU204、EK306、CA846航班入境的旅客中發生病例的風險較高。

同時,龐星火還提醒留學生,要持續關注當地的疫情變化,遵守當地法律法規,配合當地政府開展疫情防控措施;做好個人防護;若出現發熱、乾咳等癥狀,不要帶病工作、學習,應及時就近在當地醫療機構就診,並告知醫務人員相關接觸史;回國后,應主動、如實進行健康申報,配合海關健康檢疫。

重點

首都機場公安:健康申明卡內容不屬實將承擔法律責任

近日媒體報道了北京市公安機關對一例登機前服用退燒葯、隱瞞病情登記入境的旅客,以涉嫌妨害傳染病防治罪,進行立案偵查的案例。在昨日的北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會上,首都機場公安局副局長鄭南對近期準備入境的旅客做了三點提示:一是如實填報健康申明卡所列的內容,不得隱瞞境外病史、就診經歷和疫情嚴重國家或地區履職的歷史。二是認真填寫承諾書。目前,國內的國航等航空公司已要求旅客必須填寫承諾書,承諾健康申明卡內容屬實,否則將承擔法律責任。三是在登機前誠實接受機組人員的測溫工作,如有發燒、乾咳等癥狀,盡量在當地採取隔離措施並就診醫治。奉勸不要臨時口服退燒葯,隱瞞病情登記,造成航空器感染和疫情輸入的風險。

同時,鄭南強調說,對不如實填報健康申明卡、拒絕執行相關衛生檢疫措施等隱瞞疫情涉嫌違法犯罪的行為,公安機關將與海關、疾控等部門密切配合,依法依規開展打擊工作,切實防範境外疫情的輸入。

專家:新冠肺炎治癒之後一般不會有后遺症

在昨日的發布會上,北京佑安醫院感染性疾病中心主任梁連春針對“新冠肺炎患者治癒后是否會有后遺症的問題”提出,經過臨床治療后,輕型、普通型患者一般不會有后遺症。他說,根據既往SARS以及流感重症患者的治療經驗來看,部分重症新冠肺炎患者,在經過治療之後可能在短期內會有些輕微的肺纖維化,但是肺有很強的修復功能,一般在短期內肺纖維化就會吸收好轉,不會留下后遺症。

同時,對於少數極重型的患者,因為疾病時間比較長,形成的肺纖維化比較重,短期內肺纖維化不會改變。從目前觀察的情況來看,佑安醫院治療的兩個病情比較重的老年患者,也就是雙肺都是“白肺”的患者,兩個月複查發現肺纖維化基本吸收,兩人自我感覺也沒有什麼癥狀。更遠期是否有后遺症,還要進行進一步的隨訪觀察。本組文/本報記者 解麗 劉婧

發布

境外輸入病例

17日新增3例

在昨天召開的新聞發布會上,北京市疾控中心副主任龐星火介紹了17日北京市報告3例境外輸入確診病例詳情:

1.黃某某,女,22歲,戶籍四川省成都市,在英國倫敦留學。3月6日出現頭痛、咽痛等癥狀,10日去診所就診,遵醫囑購買喉嚨噴霧劑,14日出現乾咳。15日乘俄航SU262從倫敦飛往莫斯科,乘俄航SU204從莫斯科飛回北京,機上填報健康申明卡,有咽痛等癥狀。16日10時抵京後轉到定點醫院篩查,17日診斷為確診病例。

2.杜某某,男,41歲,戶籍北京市西城區。3月1日至14日自北京到西班牙馬德里、巴西聖保羅。在馬德里停留期間曾外出到超市購物,未戴口罩。14日凌晨抵京,因被確定為高危人員,進行集中隔離醫學觀察。16日出現發熱等癥狀,體溫39.2℃,轉到定點醫院篩查,17日診斷為確診病例。

3.謝某,女,27歲,戶籍四川省南充市,在英國曼徹斯特留學。3月2日有發熱等癥狀,自測體溫36.2℃,未就診,5日出現鼻塞等癥狀。15日乘新加坡航空SQ051由英國飛往新加坡,16日乘新航SQ802飛北京。16日15時許抵京,在海關報告咽痛,轉到定點醫院篩查,17日診斷為確診病例。

以上病例為輕型或普通型,均在定點醫院進行救治。目前追蹤到密切接觸者37人,均已按要求進行集中隔離醫學觀察。(劉婧 解麗)

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文旅部提醒中國遊客暫勿前往新冠肺炎疫情嚴重的國家旅遊

新冠肺炎疫情在全球範圍持續蔓延,部分國家和地區疫情嚴重。文化和旅遊部提醒中國遊客及時關注境外疫情形勢,切實提高安全防範意識,充分評估出國旅遊引發的感染風險,暫勿前往意大利、西班牙、法國、德國、美國、瑞士、英國、荷蘭、瑞典、挪威、丹麥、奧地利、比利時、伊朗、韓國等高風險國家旅遊。

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街拍:時尚迷人的打底褲小姐姐,穿搭出青春活力,更顯完美身材!       打底褲顯瘦顯高效果還能展現出完美的身形,緊身打底褲的穿搭顯得整體感覺利落筆挺,緊身的款式更加舒適百搭打造出百搭時髦而又美麗優雅的身段,使得腿部看起來更加的修長,穿出別樣的女人味道,展現女人時尚的身材曲線,打底褲是愛美女性不可或缺的時尚裝扮,好的收腰修身的褲子還頗有學院風格可以穿出非常好的上身效果,讓身材完全不走樣而且沒有臃腫的感覺並展現出你知性的一面,緊身打底褲的時尚裝扮讓你更加時尚有型還浪漫又特別的顯瘦而且還保暖。       打底褲讓穿着效果時尚度加分更有助於拉伸腿部曲線,不管你是潮女還是小鮮肉那簡單大方的輪廓很有歐式調調,是每個季節都好搭配的褲子之一,精緻紐約口設計非常的顯瘦顯高同時還很顯氣質,使得穿搭時尚更省心就算再胖穿上也非常顯瘦,而對於那些身材勻稱甚至偏瘦的美女來說可以給你很好的舒適穿着體驗,內里選用優質保暖材這樣想不好看都難,隨意搭配就能穿出運動的街頭風並且穿起來也很暖和很好的抵擋住寒流,不失風度讓女性更有自信,當然也很多當休閑穿着很好。       穿着打底褲讓我們讚歎生活中是多麼的美麗,打底褲的布料柔軟舒適那別緻的設計更是加分之作,那寬鬆的版型不挑身材再而且還特別顯身材,襯托出您時尚的腿部更加的迷人,用溫暖感喚醒冬日里的自由和活力突顯女性的柔情之美,穿起來很顯腿直還簡約帥氣,是靚麗的美女都愛不釋手的一條褲子,可以拉長身體比例穿起來整體也會比較清新,這樣穿會不會美得沒朋友,這條加上韓版寬鬆的版型上身效果不貼身。

最近娜扎參加綜藝節目《喜歡你我也是》的錄製,在節目組的造型也是非常甜美又清新,兩種顏色的背心疊穿獨特又時尚,雙層豎條紋弔帶緊身背心交叉疊穿在肩膀上,形成傾斜樣式,凸顯身材的纖瘦與個性。

條紋背心設計簡單,而且很考驗身材,身材纖細可以呈現出完美的塑形效果,兩種不同顏色的疊穿又碰撞出不一樣的美感,外邊選擇粉色背心甜美又顯嫩,內搭是玫紅色背心,這樣兩種顏色既顯白又顯整體好氣質。           娜扎的長直發搭配疊穿背心,優美的頸肩線條展露無餘,精緻的鎖骨香肩中流露着性感軟萌,加上她精緻小巧的臉龐和簡單的妝容,性感又充滿活力,兩側的大圓形金屬耳墜修飾臉型,柔和又優雅大氣。           在節目中娜扎嘟嘴也是很可愛了,女神范十足,背心式的穿搭露出修長的雙臂,這種穿法大膽又有新意,解鎖初夏清爽個性穿搭法則。           下半身搭配異域風情的垂感闊腿褲,質感滿滿,高腰闊腿褲顯露好身材,又颯又美,這種款式寬鬆的闊腿褲像是一條H版型的裙子,襯托出下身線條的修長,較長的褲腿直達拖地褲的狀態,既顯潮流又時尚個性,彩色背心與異域風情闊褲腿的碰撞,給人一種視覺的衝擊。

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日常穿搭風格多變,可鹽可甜

日常穿搭風格多變,可鹽可甜

又一檔熱播綜藝上線,《看我的生活》是一檔對多位性格迥異的明星獨居生活的情感觀察類節目,明星們在節目中呈現出自己真實的生活狀態,平時大家對於明星的印象可能比較遙遠,總是停留在屏幕前光鮮亮麗的模樣,而這檔節目真實的展現了明星們的日常生活狀態,原來獨居的明星們私底下也是跟我們一樣的,獨處的時候也會慵懶的躺着,在家也是素麵朝天的吃外賣……這些真實的狀態也引起了廣大網友的共鳴,所以這也是節目一開播就這麼火的原因吧。其中馬思純就作為常駐嘉賓,在節目中也是“放飛”自我,不少觀眾也被她的真實、可愛所吸引,而小姐姐平時的穿搭也是十分養眼的,有着自己獨特的風格,現在就讓我們來看看她都有怎樣的時尚穿搭吧!       推廣想足不出戶能了解房產信息網信息?房產信息網,買房選擇網站.每天更新大量優質二手房房源,找房產信息網,請點擊進入! 可鹽可颯的落肩西裝套裝,春夏衣櫥里必備的一套,一秒拯救搭配困難症。這種大大的廓形西裝就是很有休閑年輕感的,在版型和細節上顯得利落幹練,中和了豎條紋設計,顯得更隨性自然一些,上身非常有氣質。肩膀的墊肩設計很到位,落肩的弧度大小剛剛好,上身不會顯得很龐大,反而顯得肩部線條很好看,能撐的起整個版型來,特別顯氣場。腰部繫上黑色皮帶,使衣服不會顯得單調,而且會很顯腰身,襯托出身材好比例。內搭中長款西裝半身裙,裙長恰到好處,視覺上看上去會更加顯瘦。腳上搭配方頭透明跟短靴,極其有個性,光澤柔亮的皮面和小方頭彰顯幹練,加上水晶粗跟,看起來更加優雅時尚。       推廣法拍網 全網vr實景看房 全景高清看房體驗 T恤可以說是春夏出鏡率最高的單品沒錯了,基礎款的素色T恤看膩了,不妨來看看馬思純小姐姐這款人像印花復古T恤,瞬間讓整體搭配更出彩吸睛。顏色選擇黑色經典百搭,衣身有人像復古印花圖案,生動又個性,分分鐘讓整件t告別單調,穿出個性街頭范來。下身搭配牛仔半身裙,簡約又不失小亮點,口袋開啟了幾何圖形的對稱玩法,增加了幾分俏皮感,腰部是高腰設計,上身能提升腰線,秒變大長腿。值得一提的是飾品上的搭配,ysl金色logo字母項圈,復古大氣,無疑給整身搭配增添了吸睛亮點,時尚潮流氣息信手拈來,瞬間氣場全開!       這種半露香肩的款式真的是太撩人了,肩部的露肩設計,微微露出鎖骨和脖頸線條,性感拿捏的恰到好處,不會過於浮夸,很有小女人的魅力,基礎的版型又有點設計感,性感露肩殺,“芳心縱火范”說的就是它了!下身搭配氣質波點半身裙,設計感與時尚感並存的高腰半身裙,融入了可愛俏皮的荷恭弘=叶 恭弘邊元素,飄逸靈動,打造出充滿活力的層次感,加上波點元素的結合,帶着甜甜的小女人味。整身look流露出小女人的溫婉與甜美,出街絲毫不會顯得遜色!不得不說馬思純的時尚穿搭總是展現出別樣的獨特魅力,小仙女們也加快腳步跟緊馬思純小姐姐的時尚look,打造屬於自己的滿分造型吧~   聲明:內容文字原創,未經授權不得轉載,部分圖片來源於網絡,如有侵權請聯繫告知刪除,謝謝!網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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匡威和那些三十多的鞋子區別到底在哪裡

匡威和那些三十多的鞋子區別到底在哪裡

在滾滾上小學的時候,匡威就很流行了。直到現在,它依然在流行並且有越來越火的趨勢。Converse誕生於1908年。創辦以來Converse堅持品牌的獨立性設計,不追隨。最初只生產“橡膠鞋”,但很快就開始做網球和籃球鞋。匡威全球總部正式落地美國波士頓。集復古、流行、環保於一身的ALL STAR帆布鞋,是美國文化的精神象徵,以其隨心所欲,自由自在沒有約束的穿着形態,更成為追求自我時尚的青年人的忠實拍檔。在中國市場,現在上市的最引以為傲得三大經典有Chuck Taylor All Star(全明星經典帆布鞋)、Jack Purcell(開口笑)、Cons(滑板運動鞋)三大系列。

 
 
 

 

我們在生活中最常見的就是這種高幫款。

很多人會問匡威和那些三四十的鞋子有什麼區別?

區別在於匡威賣三四百!說笑了。匡威的品牌效應佔了很大的比重,現在很流行匡威女孩這一說。其實不光是女孩子還有很多男孩子也抵擋不住匡威的魅力。

 
 
 

 

問了一些現實生活中的年輕人為什麼穿匡威?得到最多的回答就是好看!

匡威的帆布鞋簡約,品種多樣,色彩紛繁,也積攢了很多忠實粉絲。匡威可以配裙子、褲子,看過一部韓劇他們裏面所有的主演都是穿匡威!其實匡威不僅在中國流行,在國外也是很流行的。它具有很強的大眾審美觀,滾滾也非常喜歡,也找到了一些關於匡威的搭配。

 
 
 

 

低幫匡威也是非常好看的,綠色的帆布鞋帶着小清新的風格,穿着中筒襪很顯腿長。而且這樣的鞋子長度也很適合身材嬌小的妹子穿,絕對不會踩雷。

 
 
 

 

這款是粉色的1970s,穿高幫匡威的時候最好把褲子挽起露出鞋子的全貌,看起來很酷。生活中也見過男生穿這個顏色,那種感覺無可言喻。

 
 
 

 

匡威銷量始終名列前茅的就是經典款和1970s。其實這兩款還是又很大區別的,經典款比較瘦、顏色發白、1970s相比較就會厚重一些,顏色發黃。建議身材嬌小的買經典款,不過1970s確實更酷一點,價錢也會更高一點。因為匡威的火爆,造假也層出不窮。有一些鑒定匡威的點要了解一下。

 
 
 

 

正品匡威的鞋底是採用一次性原生膠,鞋底堅固而有彈性,穿了很久之後鞋底也不會輕易磨損。匡威的鞋子採用自然環保膠水粘貼,所以長時間穿或不正確的穿可能出現開膠的情況。所以很多買過正品匡威的人幾乎都會遇見開膠現象。正品的鞋子有注膠的細孔,而仿品幾乎都是光滑的沒有細孔。這點無法模仿。內部的帆布會發黃,假的偏白。因為現在高仿技術越來越高超,有些時候自己也辯不了真假。

 
 
 

 

 
 
 

 

 
 
 

 

匡威的品種真的非常多,如果不差錢的話建議正規渠道入手。匡威悠久的歷史給它加了不少分,它也一直在大眾的督促下不斷改進技術和時尚感,它的材質和理念都是加分項,這也是它和那些三十多的鞋子的區別。

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果醬的做法大全

文章導讀

果醬的做法上面是非常多樣化,而且每種做法當中所需要使用到的原材料也並不是那麼多,不過一般都是會選擇酸味的食物,這樣就可以讓自己製作出來的果醬味道上面變得更加酸酸甜甜一些,另外最好是將新鮮的水果切碎以後再去進行製作,這樣就會讓入味變得更快,還可以放入到水裡浸泡一段時間。

【原料】:酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。

【做法】:

1.清洗酸橙,然後一剖二,擠出果汁,去籽。

2.用匙刨果皮內側,去除酸橙的筋縷等。

3.將果皮切碎,厚度約為1毫米。

4.將切碎的果皮浸於水中,水面剛好淹住果皮,放置一晚。

5.次日去除做法4的水分,然後加入足量的水,煮沸騰后倒去水。如此反覆兩次。

6.將做法1的果汁放入鍋內,加進做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮時應注意盡量不觸動鍋內的材料,但需要時時晃動鍋子。

7.待果皮煮透,加上剩下的砂糖調味。

【貼士】:

酸橙皮經水煮可去果皮的苦味,這一步製作過程不可草率。若以蜂蜜增加甜味,風味更佳。橙皮果醬以酸橙、柚子、檸檬等柑橘類果實為原料,酸甜口味可自由調整。

【材料】:橘子隨你喜歡多少;麥芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有賣的);普通白糖和麥芽糖份量一樣;檸檬半個;鹽、水適量。

【做法】:

1.檸檬洗凈榨汁備用,橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質,再用清水仔細沖洗。

2.先將橘子平分成4等份,再將橘皮泡水4小時以上(可去除苦澀味);橘肉先剝成小片後去籽,再撕除白色的薄膜備用。

3.煮開半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。

4.煮好的橘皮浸泡在冷水裡,冷卻後用水果刀削除白色的薄膜,再將橘皮切成細絲。

5.將處理好的橘皮絲及橘肉放進鍋里,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

6. 待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

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豆燜飯的做法是什麼

文章導讀

豆燜飯是雲南的一道特色美食,可以當作主食來吃,也可以把它作為一個菜品,豆燜飯的主要成分是米飯,配料是火腿,調味料是鹽,味精等,通過翻炒和,以燉煮的方式製作而成。它的口感十分香甜,而且營養價值也很高,受到很多人的喜愛。那麼,豆燜飯的做法是什麼呢?

所需食材

大米100克、糯米100克、宣威火腿120克、去皮青蠶豆100克、土豆150克。

製作方法

1、大米與糯米混合后淘洗乾淨,以1:1的比例用清水浸泡1小時;

2、威火腿切約1公分的小丁,土豆去皮也切成同樣大小的丁;

3、燒熱炒鍋,加入20克左右的植物油,用豬油更好吃;

4、下土豆丁小火煸炒至半熟,再加入火腿丁和青蠶豆;

5、將上述材料翻炒均勻后倒入燉煮鍋;

6、將浸泡后的米和水一起倒入拌勻,用中火燒開;

7、煮至米飯開始收水,用筷子適當攪拌一下,待水差不多干時,趕上鍋蓋,轉微火15分鐘關火,悶5分鐘即可。

食用須知

大米蛋白質中,含賴氨酸高的鹼溶性谷蛋白佔80%,賴氨酸含量高於其它穀物,氨基酸組成配比合理,比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式,大米蛋白質的生物價(BV值)為77,蛋白質效用比率(PER值)為2.2(小麥為1.5,玉米為1.1),蛋白質的可消化性超過90%,均高於其它穀物,因此大米蛋白質的營養價值高。

大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

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餅乾減肥真的嗎

文章導讀

現在很多減肥的朋友,都希望能夠找到一個捷徑,畢竟運動和節食減肥都是非常痛苦的。於是,很多的減肥朋友開始食用一種減肥餅乾。那麼,餅乾減肥真的嗎?其實一般的餅乾是不能減肥的,而且還有加大肥胖的概率,是不能食用的。但是一些特殊的減肥餅乾卻可以幫助朋友們減肥。

減脂餅乾是有一定的科學依據的,但絕沒有廣告上說的那麼有效果,下面具體說明一下:

1、減脂餅乾一般採用膳食纖維素配成的,一般都是五穀雜糧,對人體沒副作用。但是要單考減脂餅乾減肥減脂效果太單一,因為,肥胖是一個複雜的過程,其中包括有人體營養過剩的問題,運動減少的問題。所以說,要科學合理有效的減肥,必須採用飲食減肥結合運動減肥一起搭配才有效;

2、有一定的科學依據。減肥最重要解決的兩個問題,一個是荷爾蒙(激素),另一個才是卡路里。而其他產品或者減肥方法往往忽視一個關鍵問題,即激素——胰島素、腎上腺激素、甲狀腺激素等,因為激素水平直接控制機體代謝的速度,所以要遠離那些治標不治本的減肥方式和產品。

減肥四法

1、主食不是不能吃。前提是多食青菜,不但可以瘦身,青菜中的維生素還可以促進膚質細膩光嫩。

2、不用拒絕肉類。肉類主要是提供能量,對於發胖的作用遠小於糖分。人們往往認為多食肉類會長胖,是錯誤的。

3、嚴禁攝取甜食、酒及糖份高的水果。糖分是促人發胖的主要成分,是人的營養元素中重要的組成部分,多食會發胖。

4、適當選擇減肥瘦身產品。選擇原則是純植物不含鉛汞等重金屬無副作用的產品。

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魚尾的做法大全

文章導讀

魚肉是我們熟悉的一種食材,它含有豐富的恭弘=叶 恭弘酸,維生素等,具有消腫,清熱解毒,止痰的功效。對於身體水腫,腹脹,少尿,黃疸都有效,魚肉還富含鎂,對心血管系統有良好的保護作用,有利於預防高血壓,心肌梗塞等心血管疾病。那麼,魚尾的做法大全有哪些呢?

奇香魚尾

“奇香魚尾”是指魚尾先片成兩半,剔去中間刺骨,改刀成條與尾相連,腌漬入味后,拍乾粉,油炸成熟,撒奇香味粉而成的一款美餚。

原料:魚尾1條(約重650g),干澱粉25g,麵粉25g,孜然粉15g,芝麻粉10g,紅辣椒面5g,香椿粉5 g,精鹽3g,味精粉3g,蔥姜水50

g,啤酒25g,色拉油1000g(約耗50g)。

製作方法:

1、將魚尾颳去魚鱗及剩餘的內臟,洗凈,用平刀法沿刺骨片成兩半,同刀法片下刺骨,順長切成1cm寬、與尾相連的條,擺入盤中,澆上用蔥姜水、啤酒及適量精鹽調好的味水,兩面翻動(使之入味均勻),入味10分鐘。

2、孜然粉、芝麻粉、辣椒面、香椿粉及適量精鹽、味精放小碗中拌勻成奇香味粉。

3、凈鍋入色拉油上火,待油燒至六成熱時,取干澱粉、麵粉放在一起拌勻,再均勻地粘在魚尾上(包括刀縫處),下入油鍋中浸炸,視炸熟透、色呈深黃時,撈出瀝油,擺在大圓盤中,撒上奇香味粉,點綴上花料即成。

醋燜划水

原料:魚尾1條(約重600g),生菜恭弘=叶 恭弘100g,干澱粉適量,干紅辣椒2個,山西陳醋50g,老抽適量,白糖25g,蔥段15g,薑片10g,蒜仁3粒,大料2枚,精鹽3g,味精4g,香油10g,色拉油500g(約耗75g),胡蘿蔔刻金魚一條。

製作方法:

1、將魚尾治凈,依上法剔去骨,順長切成相連的條,用適量精鹽、老抽拌勻入味10分鐘;干辣椒洗凈,切段,蒜仁切片。

2、凈鍋入色拉油上火,待油燒至七成熱時,將魚尾條拍勻干澱粉,抖去未粘穩的粉粒,下入油鍋中炸至定型,倒入漏勺瀝油。

3、底油鍋上火,放入大料炸煳出香味時,下入辣椒段、蔥段、薑片、蒜片,摻入鮮湯,調入精鹽、老抽、白糖、味精,下入魚尾。

4、開鍋后燒10分鐘,調入陳醋,加蓋燜15分鐘入味,移大火收汁,淋入香油,拖入鋪生菜恭弘=叶 恭弘的盤中,點綴上金魚、香菜即成。

成品特點:色澤棗紅油亮,口感辣而微酸,肉嫩香醇,開胃解膩。

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