媽媽寶寶 momhy

美食無國界，一名女網友表示，台灣很多小吃在大陸掀起風潮，口味卻和台灣差很大，像是蚵仔煎在大陸被煎得像蛋餅，外皮還淋上番茄醬，她直呼「根本被魔改」，貼文讓網友共鳴說「大陸很多標榜台灣食物，吃起來都跟台灣完全不一樣」，但也有人認為每個國家喜歡的口味不同，被改良也很正常。

原PO近日於論壇《》指出，台灣近期很流行大陸的食物，包括熱奶寶、冰粉或藕粉，她在網路發現，大陸也流行台灣的小吃，但經過改良後口味變得不太一樣，像是蚵仔煎被煎得像蛋餅，還淋上番茄醬，而不是大眾普遍吃的甜辣醬，令她直呼「根本被魔改」。

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貼文引發網友討論，「他們還主打賣台灣飯糰，裡面給我美乃滋加小黃瓜、胡蘿蔔，身為傳統飯糰派真的氣到不行」、「大陸很多標榜台灣的食物，然後吃起來都跟台灣完全不一樣」、「小吃這種東西就是無國界」、「他們從以前就很流行台灣無骨雞柳，完全沒看過這種東西，都細細長長的，長得跟鹹酥雞不一樣」。

留言中也有人說，國際上很多美食傳到其他國家都會改良成當地口味，「就算台灣本土食物被改良，我也不會生氣，畢竟每個國家喜歡的口味不同」、「很多國外移來台灣的東西，不經過改良我還真的吃不下去」。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230507001187-260405

教育部國教署協助實驗教育學校發想各類特色課程，111學年計提供71所實驗教育學校教學增能與研習、課程研發與實施，以及設施設備等經費約2400萬元，讓各實驗教育學校運用補助經費結合特定教育理念與在地資源發展多元特色課程，促進教育發展。

以台中市中坑國小為例，結合當地特色馬場與實驗教育理念，以培養學生多元適性發展為中心，設計出「馬的演化歷史、馬的生命起源、馬的生態樣貌、馬的文字演變與馬有關的數學計算」五大生命教育馬學課程，帶領孩子瞭解如何協助馬兒清潔、刷毛，以及遛馬散步、互動，從而培養尊重萬物、愛護動物及珍惜生命態度。

苗栗縣南河國小則結合校園周圍生態環境，包括山村獨有的四季節氣、土地及農作，設計出「四季環境」食農課程，以一年四季畫分課程單元。例如在夏季課程，老師帶領孩子們踏入田畝中，從環境探究、學習種植花卉蔬菜，到植物開花結果，最後將種植成果分享給即將畢業的學長姊及老師，除了參與社區農事體驗，也培養孩子樂於分享的習慣。

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南河國小的冬季課程則配合稻田收割季節，讓孩子體驗手工割稻並學習環境永續概念，從中提升對生態與環境保護的意識。校長曾慶寧表示，四季環境食農課程透過與社區、民間團體共同合作，除培養孩子環保、永續知能外，同時也向社會大眾展示實驗教育多元化的一面。

教育部國教署表示，將持續陪伴實驗教育學校辦學，擴大實驗教育多元樣貌，並期待更多教育工作者提供不同教育視角，一同為教育現場注入創新翻轉的活水，展現教育多元的局面。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230507001299-260405

【全程字幕】星宇降落遇怪風！旅客躺睡袋夜宿機場　張國煒急赴日道歉：我也不希望再砸鍋 @ChinaTimes ​ 訂閱影音：

• 中時新聞網

星宇航空開航3年，恐怕沒想過竟會因一陣側風，導致公司苦心經營的精品形象大扣分。JX800因側風無法降落東京成田機場，轉降名古屋後再度重返，已嚴重延誤；星宇又想把JX801的乘客塞到較晚起飛的JX803，計劃卻失敗，兩架班機乘客全數滯留。

「如果可以把801的人一起載回台灣，就完美了」，星宇事件中，JX800的轉降處置沒有問題，畢竟飛安至上；JX801（同架飛機回程）的延誤也可理解，這些在實務上都是很常見的狀況。

唯獨扯到JX803，有點匪夷所思。按照班表，801起飛時間是下午1點55分，803則是下午4點10分。6日下午，803因機務狀況進行檢查，6點13分完成，因機組員超時，星宇安排2機師趕赴東京，接替原組員執飛任務。

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另一頭，JX801的乘客還在等因側風轉降名古屋的JX800，但不管它幾時到，已確定誤點。或許有人發現JX803既然還在等，「乾脆兩架併一架一起回台灣」，結果就演變成如今的情況。

諷刺的是，因班機調度，日前風光開航洛杉磯的航班也跟著取消（因飛機卡在東京）。一陣側風，搞得星宇陣腳大亂，回過頭看，如果沒把801的乘客拉到803，後者6日晚間已回到台灣；801就算因機務延誤，也不會有人說些什麼。

這家背負眾多國人期待的精品航空，機隊仍未到位，每一架客機都是珍貴資源，若不貿然併班，張國煒也不用親自出面道歉、善後，賠進企業形象。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230507001307-260405

劉彥伶到金山里櫻花公園會勘，發現公園內的生態池竟變成雜草叢生的荒地，旁邊的廢水池也是布滿雜草。（取自劉彥伶臉書）

新竹市議員劉彥伶日前與里長、市府單位前往金山里櫻花公園會勘，發現公園內的生態池竟變成雜草叢生的一片荒地，旁邊的廢水池也是布滿雜草，擔心這裡恐成為治安死角。對此，市府表示，生態池具滯洪池效果，未來在無水患之虞前提，將進行綠化、種植喬木改善。

劉彥伶在臉書指出，金山里櫻花公園生態池原本的定位是「挖掘不同深淺變化的池底，再結合碎石與水生植物自淨屬性，達到水質淨化功能」，然而會勘當天，看不見原本的生態池規畫與布袋蓮、大萍等水生植物， 只看到一整大片雜草和一攤死水。

不只如此，劉彥伶也說，旁邊的廢水池同樣布滿雜草，還有巨大的枯木倒塌，失去廢水池原有的功能，會勘當下也不清楚廢水池到底歸哪個單位維護管理？ 據里長說法，之前也有聽說過，有小朋友爬過欄杆跑進雜草叢裡的情況，擔心成為治安死角。

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對此，市府城銷處表示，有關金山櫻花公園內生態池，原具有滯洪池的效果，水源由前方沉沙池（廢水池）連接幹管入池，但在2020年金山28街雨水下道改道後，水源改進入柯仔湖溪，並未進入金山櫻花公園沉砂池及生態池。

城銷處說，因此兩池從2020年至今並無直接的滯洪功能，但目前天氣變化大，可能突遇短期大量降雨，生態池仍有緩解水量的滯洪效果。

城銷處指出，目前因植栽較為野性，無水入池的情況也持續一段時間，市府已會勘數次，在確保無水患之虞前提下，將研擬籌編預算將其納入公園範圍規畫，如綠化、種植喬木或設置其他設施改善。

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• 中時新聞網

星宇航空6日的JX800台北－東京航班因遇到強烈側風難以降落，轉降至名古屋，導致回程的JX801航班延誤，另一班JX803也因故無法回程，2架A350客機卡在東京，導致昨晚飛往美國的JX02航班派不出飛機而延誤，影響152人乘客。

JX801、JX803昨夜因東京成田機場宵禁無法返台，JX803航班原本安排返台後要接飛美國洛杉磯，因此被迫取消，已訂位152人，目前已轉他航搭乘。

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星宇目前擁有3架A350客機，東京的2架今早已啟程返台，另架則在今早接續派飛JX800台北－東京。

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• 中時新聞網

星宇航空JX803航班原定昨（6）日下午4點10分自東京成田機場飛往桃園機場，不料因故延遲，300多名旅客滯留候機室克難過夜，今日上午仍無法起飛。星宇航空上午證實仍在協調班機起飛時間。搭捷星（廉航）去成田機場的星宇航空董事長張國煒上午現身候機室，並向旅客致歉，據了解張國煒赴日是因為機組員不夠，他要去把飛機開回來。

昨日有星宇航空旅客上網抱怨，JX803原定昨下午3點45分登機，但不斷延遲到晚間7點，旅客已登機，卻被告知因為機組員工作超時要更換機組員，晚間11點才能飛；乘客在飛機上一直等到今日凌晨才被告知因機場不允許凌晨起飛，業者提供睡袋讓乘客在候機室閘門處暫時休息，等天亮再飛。

星宇航空今天上午證實，凌晨已派出1架A321neo（加班客機班號JX2800）飛抵成田機場，要將部分旅客帶回台灣。由於A321neo座位僅188席，其餘100多名旅客則陸續簽轉其他航空公司航班返台。星宇航空表示JX803航班來回全額退費。

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有網友表示，星宇只有3架大飛機，兩台昨天卡在日本，有一台昨天從LA飛回來。飛機不夠機組人員不夠，一個出問題就全掛。早上張國煒出現在成田機場是要去把飛機開回來，因為機組員不夠。

星宇航空指出，目前洛杉磯是表定延誤24小時，目前執飛機長包含張國煒都在東京，會趕快把A350-900開回來。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230507001375-260405

消防局至煙火施放場地會勘。（新北市消防局第四大隊提供）

「2023碧潭水舞展」今（7）日晚間7時15分施放3分鐘煙火，配上躍動水舞及絕美的碧潭煙火，共同演繹碧潭之美。新北市消防局第四大隊提醒，避免民眾聚集造成吊橋負載過重，為確保人員安全，碧潭吊橋將於晚間7時8分至7時18分暫停開放。

新北市觀旅局表示，煙火是碧潭水舞秀舉辦以來首度登場，由觀旅局與碧潭餐飲遊憩區委託營運廠商共同舉辦，一共有中低空煙火801發及高空煙火180發，總計981發煙火所組成。

觀旅局表示，碧潭煙火採用國際級煙火規格，遵照煙火作業安全標準施作，每一個環節步驟，皆經過慎密的設計與協作，煙火技師們遵守最高安全指示，確保煙火施放順利進行。

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消防局表示，碧潭煙火施放期間，為避免民眾大量聚集於碧潭吊橋單側，造成吊橋負載過重，影響安全，煙火施放前7分鐘至煙火施放期間（19：08-19：18），管制吊橋通行，請民眾避開管制時段通行碧潭吊橋。

消防局表示，為防範災害發生，活動前將完成施放場地會勘，煙火施放前查核現場煙火數量、種類及規格，確認現場安全規範、警戒防護措施是否符合規定等；施放後會派員協同廠商清點煙火數量，未施放煙火現地水銷，確保現場人員安全。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230507001376-260405

嘉義市今天下雨了，僅溼潤地面。（廖素慧攝）

嘉義水情吃緊，今天凌晨起天降甘霖，有民眾開心半夜聽到落雨聲，民眾期待下大雨以解旱象，但間歇性的雨不大，水庫蓄水量仍1個「慘」字；自來水公司第5區管理處表示，對水庫進水沒幫助，目前有效蓄水量較去年同期有效蓄水率35.75％少約15.7％。

氣象局嘉義氣象站監測統計指出，嘉義市24小時累計雨量西區15.5毫米、東區14毫米，這波梅雨前鋒下雨可能持續至明天上午，今天下午可能有1波較大雨勢。

自來水公司第5區管理處表示，至7日上午7時統計，仁義潭、蘭潭水庫合計有效蓄水量為682.33立方公尺（20.02％），較去年同期有效蓄水率35.75％少約15.7％，減少約553.8萬立方公尺。

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第5區處又指出，昨日清晨至今日清晨，水庫進水量未達1萬噸，目前水庫每日平均出水量約7.85萬噸，此波雨勢目前對蘭潭、仁義潭2座水庫進水沒有明顯助益。

目前雲林系統仍每日持續支援嘉義地區用水9.9萬噸，因而嘉義地區用水仍會維持第一階段減壓供水措施，即每天晚間10時至隔天上午6時的減壓供水。

第5區處表示，山區用水方面，此波降雨對樂野供水系統略有助益，6日樂野系統原水進水量約平均每日580立方公尺，今日上午已平均680立方公尺，但降雨量有限，仍暫無法解除山區旱象；此外，阿里山系統部分則無明顯降雨，原水進水量並未增加。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230507001493-260405

據農委會最新雞蛋產銷資訊顯示，本周產蛋雞約3110萬隻，較上周增加27萬隻，每日生產箱數為11.3萬箱(每箱約200顆)，維持已久的11.2萬箱略增1000箱，但離國內每日基本需求量12萬箱仍有段距離。雞農指出，禽舍改建、友善飼養有助產量穩定，但額外土地難取得，成為難升級的因素之一。

每週雞蛋洗選及噴印統計，每周進貨量4410萬顆，較上周4399萬顆稍增約10萬顆，洗選噴印數為1963萬顆，較上周1852萬顆增加111萬顆。

目前國內雞蛋每台斤產地價及批發價來到45.5元及55元的歷史高價，面對黑市的亂象，雞蛋暫停報價一段時間，台北市蛋商業同業公會日前於4月24日起恢復公告價格，販售呼籲蛋商勿再私下加價，應以公會報價為基準，好讓黑市亂象結束。

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有業者分析，氣溫回暖對雞隻因溫差的緊迫情況確實有改善，產蛋率也在緩步提升，每箱雞蛋從1400-1500元的高價，現在已經降到1000-1200元的區間；而洗選噴印的雞蛋增加，反映的是北部賣場通路的盒裝雞蛋開始增加，北部缺蛋應會逐步改善。

日前農委會主委陳吉仲表示，以往國內每日雞蛋需求量約2000萬顆，如今則增加到2400萬顆，雞肉跟雞蛋在近年需求大幅度成長，但畜牧場無法擴建的原因卡在地方政府的自治事項，畜牧場在一定範圍內要設立需要大家同意，幾乎不太可能透過積極擴充生產規模來提升整體產量，一旦遇到禽流感就可能出現產量減少和缺蛋。

有雞農坦言，雖然畜禽舍升級是必須，但最大的問題在於土地的取得，農委會要求從「籠飼」改「平飼」，這樣才能給予貸款，但平飼的飼養面積較傳統籠飼還大2-3倍左右，在沒辦法取得土地的前提下雞農難有升級的意願，也成為難升級的原因。

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藍海生活節活水湖水舞試展演，9/29起連續三天演出。(圖/臺東縣政府提供)

記者池文中/臺東報導

臺東縣政府即將於中秋連假推出2023藍海生活節，25日晚間在活水湖測試水舞展演。

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臺東縣政府表示，今年藍海生活節9/28開幕，活水湖水舞展演於中秋連假9/29-10/1連續3天、每晚6時30分至9時，每半小時將演出1場次，每日共6場次演出，為活水湖帶來氣勢磅礡、全然不同的感受。除此之外，今年在海洋委員會的支持下，延續「海就是生活」的主軸，於中秋連假3天期間，在活水湖辦理30場次的水域舟船體驗，包含台東傳統的阿美族竹筏、蘭嶼拼板舟，以及現代SUP立式划槳、支架大洋舟及獨木舟等共5種水域舟船體驗，現場還有如月桃葉編織等部落文化手作體驗，還有海洋美食市集，歡迎民眾來台東享受台東在地藍海日常。

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