月份: 2023 年 9 月

「質男主廚」張克勤，被媒體喻為「廚藝界木村拓哉」，外表與實力兼備。(芭達桑原住民主題餐廳提供) 「雙饗山海拼盤」將「山海」主題展現的一覽無遺，端上時絕對讓人眼睛為之一亮。(芭達桑原住民主題餐廳提供) 「馬告XO醬爆三目蟹佐刺蔥軟法麵包」層次豐富，令人吃到心滿意足。(芭達桑原住民主題餐廳提供)

迎接疫情趨緩後的第一個母親節，餐飲業者紛紛端出各種美食饗宴搶攻孝親商機。位於新北八里的「芭達桑原住民主題餐廳」，主打來自部落的美味，主廚張克勤以「山海」為軸線，推出期間限定的母親節大餐，吃得到鹿野雞、滷水鳳爪、鴨肉卷、金沙炸魚皮等海陸好滋味，提供民眾不一樣的母親節大餐。

被媒體喻為「廚藝界木村拓哉」的「質男主廚」張克勤，不只擁有高顏值，他曾摘下世界廚王爭霸賽冠軍，在新生代廚師中實力堅強。2006年，他一手打造「芭達桑原住民主題餐廳」，雖然位處新北八里，交通不算方便，來自部落的好滋味，經過主廚精湛的手藝，輕鬆收服一票死忠粉絲，也是不少饕客聚餐的口袋名單。瞄準母親節孝親需求，主廚張克勤以「山海」為主題，結合原住民在山野間採收的美味，與在大海撈捕的漁獲，用自身擅長的粵菜與各國獨特料理風味進行烹調，打造兩款母親節限定套餐。

母親節套餐有8至10人份的「粉愛媽咪澎湃饗宴」，菜色包含「雙饗山海拼盤」、「招牌蒜金脆皮鹿野雞」、「馬告XO醬爆三目蟹佐刺蔥軟法麵包」等10道料理，將「山海」主題展現的一覽無遺。另有4到5人共享的「啾愛媽咪一品宴」。

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套餐中最吸睛的就是山海拼盤，吃得到麻香滷水鳳爪、炙燒鴨肉卷、柑橘拌鮮蝦，甚至還有帶有泰式口味的金沙炸魚皮與是拉差酸辣中卷，菜式色彩鮮豔，令人眼睛一亮，食欲也跟著打開。而店內最招牌的「蒜金脆皮鹿野雞」，以不過度餵養的放山鹿野雞為主食材，鹿野雞肉質鮮嫩，油脂甘甜，以獨家調配的原民香料、南投的梅子與大把蒜頭打成醬汁，泡製3天，接著再放進特殊打造的烤爐中烘烤，取出再回烤的動作重複三次，時間掌控尤為重要，這也是張克勤主廚多年專研出的技術。配料則以蒜頭為主，內含豐富蒜精，蒜香氣盡情釋放，雞皮更加酥脆，雞肉吃起來還保有豐富雞汁，雞油滴淋在烤地瓜上，吸滿原湯雞汁的地瓜，是最涮嘴的配菜。

「馬告XO醬爆三目蟹佐刺蔥軟法麵包」由主廚張克勤以原住民代表性的香料「馬告」做為基底，加進干貝與金華腿等食材爆香製成XO醬，味道鮮中帶些許辣味，三目蟹先在油鍋用旺火快速加熱，再放進獨家的馬告XO醬大火拌炒，提升蟹肉的鮮甜；搭配另一款原住民相當具代表性的「刺蔥」製作的軟法麵包，結合原民與法式食材、技法，口感層次豐富，令人吃完感到心滿意足。

「芭達桑原住民主題餐廳」今年母親節獻上8至10人份的「粉愛媽咪澎湃饗宴」，售價8888元加1成；供小家庭4到5人共享的「啾愛媽咪一品宴」，售價4888元加1成，販售期間從5月6日至5月14日止，整周全天候供應。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230421002700-260405

〔今傳媒／記者林博文報導〕嘉義市政府警察局第二分局長竹派出所巡佐盧清海及警員劉士豪日前擔服巡邏勤務，接獲勤務指揮中心通報，在轄內小雅路段，有一名老翁疑似迷路需要協助，警方到達現場後，該名張姓老翁向警方表示要到蘭潭DC找朋友，經詢問張翁的朋友姓名、地址及聯絡電話均茫然不知，警方再次詢問張翁年籍資料時，也無法說明清楚。

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警方評估張翁年事已高，且正值正午時分，天氣炎熱，警方擔憂張翁身體不適，便駕駛巡邏車先行將張翁載返派出所休息，到達派出所後，警方先提供杯水讓張翁飲用，經警方查證後，終於得知張翁年籍資料，立即通知張翁家屬並告知此事。

家屬向警方表示張翁有失智情形，且因人在外地無法前來派出所，請警方協助代叫計程車讓張翁返回嘉義縣水上鄉住處，家屬對於警方協助張翁返家的貼心舉動也受到肯定。警方叮嚀張翁的家屬，可以在患有失智症的家人身上放上連絡電話，或將聯絡方式縫在張翁平常會穿著的衣服上，可以避免走失卻找不到人的情形。

迷路無法返家  長竹警熱心助老翁返家

〔今傳媒／記者陳允得報導〕嘉義市政府警察局第二分局北門派出所警員呂昱錡及侯宗佑日前執行巡邏勤務，接獲轄內某銀行行員來電，稱有一名婦人疑似遭詐騙，警方到達現場後，銀行行員向警方表示該名楊婦臨櫃欲匯款新臺幣70萬元，因金額龐大，故銀行行員關心提問楊婦匯款用途，楊婦向銀行行員表示為住家添購新的廚具，經銀行行員查詢該帳戶發現帳戶並非為賣廚具之用戶，於是銀行行員立即通報警方到場。

警方到場後細心詢問楊婦購買廚具過程，楊婦表示在網路看到賣廚具的網頁，隨後便向賣家訂購廚具，接著賣家要求楊婦至銀行匯款至指定帳戶，警方見楊婦緊張樣子十分肯定楊婦遭到詐騙，便詢問楊婦與賣家談話紀錄，隨後楊婦向警方表示自己於6月初使用臉書加入投資股票群組，隨後詐騙集團告知楊婦該群組可使用較便宜股價購買上市股票，等待股票上漲後可立即賣出賺得價差，楊婦不疑有他，便至銀行將全部積蓄轉至指定帳戶。

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警方了解後，告知楊婦此為詐騙手法不可匯款，經警方告知並提供各類詐騙手法後楊婦恍然大悟自己險再次遭詐騙，所幸楊婦未將款項匯款而遭詐騙，警方告知楊婦若爾後有遇到任何問題都可隨時撥打165或是派出所電話作為詢問。

藉買廚具名義投資  北門警耐心解說技倆阻詐

〔今傳媒／記者呂昭德報導〕嘉義市政府警察局第二分局公園派出所巡佐劉弘達及警員邱峮豪日前擔服巡邏勤務，接獲嘉義縣警察局的某派出所通知，稱一名婦人疑似遇到詐騙集團，要到本市的中山路郵局進行匯款，希望員警可以到場協助了解事情始末，警方到達中山路郵局後，便看到一名婦人正在櫃台前向郵局行員表示要匯款新臺幣10萬元，而郵局行員及經理正因婦人匯款理由含糊不清，準備打電話報警請求協助。

郵局經理向警方表示有接獲到其他縣市郵局打來，告知該名婦人在他們那裡匯款被拒絕，而後被詐騙集團煽動，就至市區中山路郵局匯款，因此連繫到他們，而婦人的資料及匯款理由也如其他郵局告知一樣，準備拒絕婦人匯款要求，但婦人仍欲匯款，幸好警方到場協助。

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經了解該名林姓婦人疑似在網上交友，要林婦去郵局匯款買足夠的虛擬貨幣才能達成投資門檻，保證穩定獲益，家屬因林婦最近一直借錢的異常舉動，加上得知當日又要前往匯款，連忙到當地派出所報案詢問，在得知林婦可能遇到詐騙集團後，請託嘉義縣警察局當地派出所聯繫市區派出所阻止林婦匯款。

起初，林婦在員警到場勸說時仍不願相信，還一直想打給網友，請網友跟警方解釋自己不是遇到詐騙，豈料，電話一直都無法接通，傳訊息也都沒有回應，林婦才相信遇到詐騙集團，家屬及林婦非常感謝員警及郵局人員協助阻止詐騙。

假交友真詐財  公園警戳破謊言阻詐

〔今傳媒／記者吳玉芬報導〕嘉義市政府警察局第二分局南門派出所警員洪嘉偉、朱玟樺及徐婕維日前擔服巡邏勤務之際，突然有一名女子至派出所報案，表示車牌遺失，需要警方協助，該名林姓女子表示，她騎車從監理站至嘉義市政府警察局洽公時，發現剛領不到一個小時的機車車牌掉落於途中，自行沿著行車軌跡找尋皆未尋獲車牌，於是便返回監理站詢問可否再領一次新車牌，當時職員向民眾表示須先至派出所報案。

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林女稱，該面車牌是當日早上於監理站花費千元選取之號碼，且非常喜歡該組號碼之排序，領牌後未使用工具僅徒手將車牌之螺絲鎖上，騎乘過程中未發覺車牌掉落，直到至嘉義市政府警察局停車時才發現懸掛車牌之位置空蕩蕩的，這才驚覺車牌因螺絲鬆動而掉落在路上，林女十分慌張，深怕遭有心人士撿走或行駛在道路上被警方攔下等狀況，便急忙沿路尋找，苦尋不著後至派出所請求警方協助。

員警了解狀況後，立即兵分兩路，至林女行車路線多次來回尋找近30分鐘後，最終被眼尖員警發現車牌掉落在嘉義市林森西路的馬路中央，確認後便立即通知失主領取，林女欣喜若狂地前來將車牌領回，並表示非常感謝警方的幫忙，會記取這次的教訓，警方也提醒林女盡快至附近機車行將車牌確實的鎖緊，避免再次掉落。

甫新領車牌即遺失  南門警協助尋回

〔今傳媒／記者呂明鴻報導〕嘉義市政府警察局第二分局新南派出所警員張嘉佑日前執行護童勤務時，接獲報案指稱崇文街與宣信街口有人路倒，員警到場了解後，發現鄭姓老翁當日早上騎車離家至南田市場內購物，回程時因血糖過低產生暈眩，員警隨後通知救護人員送醫治療所幸並無大礙，家屬十分感謝警方的善心關懷。

經了解該名鄭姓老翁家住嘉義市東區頂福街巷內，因年事已高，患有老人常見的慢性病等疾病，身體狀況不佳，鄭翁堅持不讓鄰居代勞，閒暇時常獨自騎機車至附近南田市場內購物，由於鄭翁子女未同住而一人獨居，拜託鄰居不定時關照鄭翁生活起居。

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當日早上7時許，鄭翁一如既往騎機車到南田市場內，買完蔬果後欲騎機車離開時突然重心不穩跌在地上，一旁民眾趕緊將鄭翁扶起坐在椅上休息並通知警方前來協助，張員獲報後抵達現場時，發現鄭翁臉色不佳並詢問是否需要到醫院，但鄭翁不願就醫，在稍休息後欲騎機車回家，張員不放心陪伴鄭翁返家。

鄭翁行經宣信街與南興路口時，突感一陣天旋地轉、頭昏眼花，鄭翁隨即摔倒躺在地上，員警一面聯繫救護人員前來，一面商借店家椅子讓鄭翁暫且坐下休息並詢問鄭翁家屬聯絡方式，因傷勢輕微，鄭翁原本堅持不願就醫檢查，仍想自行回家，員警見鄭翁步履不穩、精神不濟，在持續關懷、好言相勸下始同意到醫院檢查，所幸並無大礙，警方隨後將鄭翁車上蔬果送到鄭翁家裡並請鄰居聯繫家屬前往醫院探視，家屬十分感謝警方的善心協助。

老翁暈眩躺路邊  新南警緊急救援送醫

〔今傳媒／記者林健昌報導〕嘉義市政府警察局第二分局興安派出所警員康文曄及楊智鴻日前擔服巡邏勤務時，於行經軍輝橋便橋上，發現一名男子獨自推動其機車，察覺有異，警方隨即上前關心，經警方詢問後，男子表示車子行駛到一半突然熄火故障無法發動，警方立即協助將重機車推至軍輝橋南端以免發生意外。

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經了解該名男子居住於嘉義縣中埔鄉後庄，當日晚間騎車欲返回住家時，沿軍輝橋便橋北往南直行時，車輛突然出現異常且熄火無法再發動引擎，男子因時值深夜四處求助無門，而感到驚慌失措，幸好一籌莫展之時，警方及時到場協助將車輛移置軍輝橋南端，避免交通事故發生。

男子對於熱心員警的積極協助讚許有佳，並不斷鞠躬道謝，稱讚員警是人民的保母當之無愧；警方也提醒男子行車前應先多了解車況，注意檢查三油三水並注意輪胎胎壓，才能快樂出門平安回家!遇到車況不佳拋錨或交通意外事故應先開啟警示燈或擺放車輛故障警示標誌，以維護自身及其他用路人行的安全。

車輛拋錨路中停  興安警即刻救援

【今傳媒/記者張淑慧 報導】臺南市政府農業局透過臺南精品芒果快閃巡迴車機動出擊，推出精品芒果禮盒預購加快閃展售，備貨400盒預購一空。6/24起跑彰化、台中、臺南民治及永華市政中心、南科園區等地，400盒預購及快閃展售秒殺。

市長黃偉哲表示，臺南芒果品質好，當季果品營養又美味是送禮的好選擇，日前臺南市不動產開發公會秒定600箱後，新北市不動產開發公會也跟進採購支持臺南芒果。產季也將持續透過市府各局處力量，全面推廣臺南芒果不遺餘力。

6/26、6/27兩天，臺南精品芒果禮盒快閃巡迴活動加碼快閃南市府兩市政中心及南科，並向周邊機關(構)推廣臺南優質芒果。新營分行及京城銀行新營分行大讚臺南精品芒果禮盒每顆粉嫩紅透像紅蘋果一樣，質優價美，團購下定50盒。南化區農會總幹事表示，臺南產地各農會於芒果產季持續收果，自行出貨以及協助農友共同運銷消費地市場，歡迎全國消費者向產地購買。

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南部科學園區管理局表示，臺南是南科人的故鄉，除了協助宣傳及支持芒果快閃展售，南科國際實驗中學也團購支持。南管局還將與市府農業局攜手合作，協助臺南農產品推薦給南科社區。

臺南市政府農業局局長李建裕表示，農業局持續輔導臺南農業，從栽培管理到分級包裝運銷、外銷蒸熱等，芒果產季也規劃國內外行銷活動及輔導加工、異業結盟將果品分級分流。這次用冷藏運送車快閃展售芒果，也是預告未來玉井農產品冷鏈中心營運後將臺南及周邊地區農產產銷環節更升級。

市長黃偉哲推薦消費者參考農業局官網「臺南芒果訂購全攻略」()選購優質美味的臺南芒果，整合各農會芒果規格、價格及訂購方式，便利民眾採購。(圖/臺南市政府 提供)

臺南精品芒果禮盒快閃南市府兩市政中心及南科

【今傳媒/記者 李晨馨 報導】
暑假即將開始！還沒想好帶小孩去哪裡放電嗎？八里區公所將於7月1日（六）舉辦「2023八里兒童親子藝術季」，規劃以大地冒險主題將叢林元素和探險概念，結合兒童劇團、闖關遊戲、DIY手作免費課程等一系列多元活動與表演，帶入趣味尋寶叢林世界體驗，活動當天前100位親子，還可獲得神秘小禮物。另外，7月7日（五）及7月14日（五）還有電影欣賞活動，邀請大小朋友一同度過溫馨歡樂的親子時光！

八里區長林俊宏表示，八里依山傍海，轄內除了擁有挖子尾豐富生物多樣性的濕地生態，還有觀音山自然風景。因此，「2023八里兒童親子藝術季」以打造大地冒險自然為主題，與八里自然生態互相呼應。7/1(六)活動當天將邀請糖果姊姊進行開場帶動跳，緊接著有一系列戶森之廣場舞台秀，並邀請兒童劇團「小青蛙劇團」演出《熊的傳說》劇場，以輕鬆和諧的節奏帶領小朋友了解森林保育的議題，而本次劇場更額外加入性別平等、防災的內容，培育孩子們養護大自然、尊重生命的教育意義。

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▲八里親子藝術季活動DM。(圖/八里區公所秘書室 提供)

林區長指出，7/1(六)活動「大地冒險王」主題闖關活動，參加民眾可於進場時至會場服務區索取報到小物及闖關卡，透過通過主題關卡、蒐集完貼紙，可領取精美獎項，同時還有隱藏任務，可再兌換一份神秘小禮。另外當天還有「手作創意時鐘」、「繽紛馬賽克杯墊」、「童心飛揚小風箏」、「水晶晶吊飾」四種手作課程，採取事先報名，相關訊息可至「新北市八里區公所、幸福八里」粉絲專頁搜尋。

八里區公所表示， 7/7(五)及7/14(五)公所接續於八里區大埤頂市民活動中心舉辦「夏夜冒險電影院」，將分別播映「彼得兔兔」及「藍色小精靈」兩部闔家觀賞的電影，另外，目前八里正值黃金筍產季，也完成文化公園、文昌公園、北河公園滑步車園區等多座特色公園，邀請大家趁暑假，帶孩子出門走走，共同留下美好的回憶!

八里兒童親子藝術季7/1登場！ 連續3週共度歡樂時光

【今傳媒/記者張淑慧 報導】今（112）年4月1日，台南市政府、仙台市政府及兩市觀光產業業者共同合作下啟動台南仙台包機首航。訪團共39人於(6/27)日上午入府正式拜會黃偉哲市長，拜會後由台南市政府觀光旅遊局安排至本市代表性景點奇美博物館、林百貨進行觀光資源視察，並於大員皇冠假日酒店安排歡迎交流晚宴，期透過三市合作，不僅順利促進台南仙台包機直航之實現，並進一步強化觀光產業間之協調合作，共創三市之觀光產業榮景。

為盛大歡迎日方訪團，市府團隊由黃偉哲市長代表，葉澤山副市長、觀光旅遊局林國華代理局長、新聞處蘇恩恩處長、農業局李建裕局長共同接待。台南市政府觀光旅遊局安排十鼓擊樂團表演及台南國寶級人像剪影藝術傳人王丁乙老師為兩位副市長等貴賓剪影，晚宴邀請台南市旅行商業同業公會、台南市旅館商業同業公會、台南市民宿文化發展協會、台南市觀光工廠發展協會、台南市文化觀光伴手禮產業發展協會、台南市府城文化觀光產業協會、台南市餐旅教育協會、台南市溫泉協會、台南市糕餅商業同業公會、台南市觀旅宿務職業工會及相關業者代表出席，共襄盛舉。

黃偉哲市長表示，非常感謝台南市的友誼城市對於推動雙邊交流、觀光合作一直給予強力的支援，才能於疫後首年實現台南仙台包機。期待在友誼城市間的互助合作下，不僅是觀光領域，在各領域間都能再創榮景。觀光旅遊局林國華代理局長表示，為掌握機會對日推廣台南觀光並進一步宣傳明年2024盛事，觀旅局特別安排訪團參觀被盛讚為台灣館藏最豐富博物館之奇美博物館、台南度小月以及台灣第二間百貨公司同時也是台灣唯一設有神社的林百貨。期望讓訪團觀光單位及業者留下深刻印象，歸國後能結合台南新的旅遊景點包裝台南旅遊商品，推出更多吸引日客的台南遊程，將日本觀光客帶來台南。

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台南市政府觀光旅遊局表示，本次仙台市與山形市訪團 6月26日抵達台南，6月30日返日，訪團39位人員將於台南進行5天4夜參訪行程。今日訪團正式入府拜會並進行觀光視察踩線後，明日則會參加由本市旅行業同業公會主辦，觀旅局協辦之2023台南觀光產業座談會，期望能把握機會讓雙方觀光業者進一步實質上交流，洽談未來合作機會。

最後提醒大家，交通部觀光局「觀光亮點獎」票選活動已開跑（至6月30日止），邀請全國民眾至活動票選網站替台南3項觀光亮點（月津港燈節及月之美術館、臺南山上花園水道博物館、臺南運河金色流域）投下一票，投票還可以參加交通部觀光局週週抽萬元旅遊金和星級住宿券活動，邀請大家每天撥空為台南投下寶貴的一票。(圖/臺南市政府 提供)

台南仙台包機首航啟動 黃偉哲率市府團隊熱情接待日方訪團