兒童食品市場亂象 花樣百高價

目前,市場上“嬰兒水”也悄悄興起,遭到奶爸奶媽的追捧。一些商家宣傳時強調“母嬰水”的特殊功能:如某款嬰兒水産物能協助寶寶心髒,防止寶寶和媽媽便秘;某母嬰水則在宣傳冊上說明能夠緩解寶寶上火、便秘、拉肚子、潰瘍等症狀;每個品牌産物都號稱本人的並世無雙,如某企業推出無菌嬰兒公用水,次要涉及“行業無菌”和“礦物質含量”。

兒童、嬰幼兒食物雖然售價高,但不少家人認爲嬰幼兒、兒童食物更養分。持久給孩子采辦兒童醬油的周密斯引見,兒童醬油標簽寫了沒有味精、沒有添加劑,給寶寶吃更安心。現實真是如斯嗎?

國度二級公共養分師劉術娟也暗示,一些嬰幼兒、兒童食物裏面的養分成分與食物並沒有太大區別,一些産物只是添加一些微量元素,在口感上更投合了幼兒的愛好罷了,其價值與現實價錢不成比例。

5.對于3~6歲的學齡前兒童,應按照均衡炊事浮圖的要求,以谷類爲主,食物多樣,多吃新穎蔬菜和生果,經常吃適量的魚禽蛋和瘦肉,每天飲奶,常吃大豆及其成品,飲食清淡,准確選擇健康的零食,並少喝含糖高的飲料。

不只僅是食用油,同樣的一種食物,只需與“嬰幼兒”沾上邊,價錢便能百尺竿頭。記者在母嬰店發覺,一盒500克的“進口日本兒童面條”售價29.8元,而500g的通俗挂面只需3.5元,二者價錢相差8倍多。

現象A花腔百高價

以兒童醬油爲例,記者細心察看各品牌兒童醬油標簽,標注原料均爲水、脫脂大豆、小麥、食用鹽、食物添加劑等,只是添加劑數量有所削減。一些通俗醬油添加劑的數量高達五種之多,如呈味核苷酸二鈉、安賽蜜、三氯焦糖、谷氨酸鈉等,而兒童醬油的食物添加劑包含谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉等。

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1.對于4~6個月內的寶物,應積極激勵母乳喂養。

此外,一些號稱富含各類養分素的嬰幼兒、兒童食物與食物並沒有差距。以核桃油、橄榄油、山茶油等嬰幼兒、兒童公用食用油爲例,其配料表與這類食用油完全分歧,都富含亞油酸等無益成分,只是換個兒童公用、嬰幼兒公用,價錢就較著上升了。

對于一些企業推出的嬰兒水無菌概念,阮光鋒也暗示,按照我國飲用水的新國標,瓶裝水已打消了菌落總數的目標,強調無菌沒成心義,其他非致病菌落也沒有需要害怕它。若是嬰幼兒飲食過于幹淨,成長過于清潔,孩子得不到必然的細菌熬煉,就有可能往過敏體質成長,過度的幹淨對于孩子未必是功德。一些病菌答應具有,無菌概念並不是健康概念。

此刻,市場上嬰幼兒、兒童食物幾乎涵蓋各類品類,包羅嬰幼兒面條、嬰幼兒芝士、嬰幼兒餅幹、嬰兒糖果、兒童奶片、兒童肉松和兒童醬油等。以嬰幼兒面條爲例,就有三文魚面條、西藍花香菇面條、牛肉蔬菜面條、雞蛋面條、鳕魚西藍花面條、南瓜面條、豬肝紅棗面條、海苔面條、胡蘿蔔面條和黑米紫薯面條等,品類不下10種。

朱丹蓬,國度相關部分應盡快健全相關尺度,將嬰幼兒食物、兒童食物納入規範中,如許才能讓嬰幼兒食物、兒童食物多些平安,消費者少些破費,廠家也少些炒作,多些誠信。

記者走訪中發覺,不少嬰幼兒、兒童食物在包裝袋的顯著凸起“高鈣”、“高鋅”,如兒童成長高鈣高鋅奶粉、嬰幼兒加鋅伴侶、兒童高鈣挂面……

阮光鋒還給出四點:

提示

阮光鋒引見,此刻家長有很大一個誤區,就是生怕孩子補少了。按照居民炊事養分表,1歲的孩子鋅的一般攝入量是4到8毫克每天,而一些奶粉伴侶的産物中,每100克有14毫克的鋅含量,一天3袋的食用量,很可能就跨越了1歲孩子一天的鋅攝入量。鋅過量會影響其他微量元素的攝入,當然還會發生其他副感化,好比影響肝腎功能和腸道接收,因而完全沒有需要由于養分成分而采辦奶粉伴侶或者其他高鋅的嬰幼兒食物。嬰幼兒如呈現所謂上火症狀,能夠給孩子多喂水,彌補一些菜汁生果汁就能夠了。

探因

1.盡量選擇天然成分的嬰幼兒、兒童食物。制造材料最好是新穎蔬菜、生果、肉蛋類等,對于一些高脂肪、高糖、高鹽等食物盡量少買。

記者在采訪中發覺,嬰幼兒、兒童食物的價錢要比通俗食物超出跨越很多。在野陽區一家母嬰專賣店,某款500克的嬰兒公用山核桃油售價159.6元,而市場通俗核桃油的價錢一般在80-100元擺布。除了核桃油,山茶油、橄榄油這些常見的高端食用油,在母嬰店中售價也都比市場售價貴20%-50%。

7.藥補不如食補,食物在體內的消化接收過程是逐漸進行的,一般不會呈現養分素間彼此合作的環境。例如,缺鐵能夠多吃動物肝髒、血成品和肉類,缺鋅能夠多吃動物肝髒和貝殼類海産物,補碘能夠食用碘鹽、海帶等。多吃富含維生素C的蔬菜生果,還能夠推進鐵的接收。而炊事中的草酸、鞣酸、植酸、纖維素等,則可能在必然程度上障礙某些金屬離子的接收。

中國食物商務研究院研究員朱丹蓬暗示,從營銷角度而言,嬰幼兒、兒童食物切中的是細分市場,同時其冠以添加寶寶養分、無機食物等概念,讓良多家長認爲其物有所值。中國度長的保守就是“給孩子最好的”和“不克不及輸在起跑線上”的觀念,這也使得家長在采辦嬰幼兒、兒童食物時比力盲目。

這些打著嬰幼兒公用、兒童公用招牌的食物售價不菲。良多家長認爲這些是爲兒童量身定制的,貴點也值。

8.按期帶孩子到醫療保健機構,進行發展發育監測,分析評價孩子的養分與健康情況。

2.選擇嬰幼兒、兒童食物要關心適齡性。嬰幼兒、兒童的消化功能是在出生後才逐步發育完美的,即在分歧的階段胃腸只能順應分歧的食物,特別是在周歲以內。

3.對于純母乳喂養和采用配方奶粉人工或夾雜喂養的足月寶物,一般不需要額外彌補鈣劑,但應從出生半個月起頭彌補維生素D,每天10微克,若是日照充沛,可按照大夫看法酌減。

食物與養分消息交換核心專家阮光鋒引見,嬰幼兒、兒童食物只需按照國度的食物添加劑尺度添加,這是平安的,也無可厚非。但一些廠家在宣傳時號稱零添加就是較著消費者,涉嫌欺詐。

尺度缺失監管失範

四招挑選兒童食物

現象C微量元素添加衆多

4.學會看食物外包裝消息。一是要看食物包裝上有無“QS”標識表記標幟。“QS”是企業食物出産許可證縮寫標識表記標幟,並同時標注“出産許可”中文字樣。二是要看預包裝食物上有無標注“出産日期”和“保質期”。三是要看食物包裝上標注的配料表,要領會清晰産物的次要成分和食物添加劑的利用環境。

那麽,家長該若何給寶寶挑選食物呢?阮光鋒暗示,家長在爲孩子挑選食物時,應多留意産物包裝、認證標記、成分申明、利用申明等進行鑒別,不要盲目信服告白、明星效益以及品牌效應。“家長在選用兒童公用食物時,切不成大意,不克不及只留意兒童、嬰幼兒等字樣,而該當更多地關心産物配料、成分、配方,將其與通俗食物細心對比,探究差別在哪,再去判斷能否合適孩子養分需求。爲了孩子的養分及平安,家長能夠本人脫手做養分餐,既甘旨又健康。

雖然兒童食物價錢比通俗食物超出跨越很多,但並沒有削減消費者的采辦熱情。正在采辦兒童面條的家長周密斯告訴記者,寶寶此刻正處于發育階段,當然要給他最好的了。

4.對于1~3歲的幼兒,應從母乳或乳成品爲主逐漸過渡到食物多樣化,選擇養分豐碩、易消化的食物,包羅谷類、蔬菜和生果類、魚禽肉蛋類和油脂等,培育幼兒優良的進餐和飲食習慣,不偏食、不挑食,也不克不及暴飲暴食。

均衡炊事最主要

目前,國表裏專家遍及,均衡炊事是對兒童最平安無效的炊事手段。家長不必把關心的重點放在彌補一些微量元素,而該當多領會分歧食物中都富含哪些養分素,若何搭配好孩子的一日三餐與零食加餐,讓寶物吃得健康又養分才最主要。爲此,專家給出了以下八條:

針對嬰幼兒食物、兒童食物具有的亂象,記者查閱相關尺度發覺,目前我國尺度仍不健全。

不少嬰幼兒、兒童食物還以添加一些微量元素如鈣、鋅等作爲“賣點”,並死力添加微量元素對兒童健康成長的各類益處。

挑選

專家還暗示,目前市場上具有的一些號稱嬰兒公用水的産物更多的則是在濫竽充數。良多産物往往是廠家利用通俗成年人飲用的礦泉水以至是水,然後換一個包裝,在宣傳中印上嬰兒頭像,自稱寶寶公用水,共同與嬰兒相關的描述後進行發賣。

3.准確挑選嬰幼兒、兒童強化食物。起首要據分歧春秋層的兒童發展發育特點,選購所需的養分素和適宜的食物品種,其次留意養分強化量能否合理,免得強化量過大,超出兒童心理攝取量而惹起不適,或強化量太小,對兒童健康成長起不到感化。

爲了不讓自家孩子輸在起跑線上,家長們都舍得掏錢。于是市道上各類打著嬰幼兒、兒童標簽的食物應運而生:嬰兒食用油、嬰幼兒面條、兒童醬油、兒童牛奶等,而凡是打出嬰幼兒、兒童牌的食物總比同類商品賣得更貴。那麽,嬰幼兒、兒童食物真有想象中的那般誇姣嗎?

現象B兒童食物不乏添加劑

此外,因爲目前對于這些微量元素的添加,國度並沒有明白的進行規範,這也導致微量元素衆多于嬰幼兒、兒童食物中。

2.從6個月起頭由少到多,由稀到稠,逐步添加輔食的品種與數量,激勵嬰兒頻頻測驗考試多種多樣的食物,留意添加輔食不克不及早于4個月,而且最後添加的食物最好爲谷類食物,而不是蛋黃。

記者發覺,我國目前對嬰幼兒(0到3歲)食物監管的尺度有《GB10765-2010嬰兒配方食物》、《GB10767-2010較大嬰兒和幼兒配方食物》、《GB10769-2010嬰幼兒谷類輔助食物》和《GB10770-2010嬰幼兒罐裝輔助食物》等尺度,次要是針對嬰幼兒配方奶粉、米粉和泥類輔食提出的,對于嬰幼兒零食及一些其他類食物並沒有涉及。

對于3歲以上兒童的食物,也沒有找到針對性的尺度,其次要根據仍是《食物平安法》、《食物添加劑利用尺度》(GB2760-2014)等版法令律例。也就是說所謂的兒童公用食物,好比兒童醬油、兒童牛奶、兒童面條、兒童餅幹等,其相關針對性尺度,目前根基空白。

現象D造概念爲營銷炒作

在商超,嬰幼兒、兒童食物更爲豐碩。不少嬰幼兒、兒童食物都有本人的專櫃,非論是兒童牛奶、兒童牛排,仍是兒童醬油,都建起了小小的“專櫃”。以兒童醬油爲例,有別于通俗裝的500ml醬油,兒童醬油包裝更“迷你”,大多是150ml350ml,但售價卻超出跨越通俗醬油數倍。在一家大型連鎖超市,記者看到某出名品牌的160ml裝兒童醬油標價7.8元,而同品牌的500ml裝紅燒醬油價錢僅爲5.9元,換算下來,同品牌兒童醬油價錢是紅燒醬油的3倍。

阮光鋒引見,強調特殊功能只是企業爲了營銷炒作。而“緩解”、“防止”等防治疾病的宣傳屬違法行爲,按照食物平安法,非藥品是不克不及宣傳醫治和防止功能的。

此外,食物防腐劑幾乎是所有嬰幼兒食物必不成少的,這一點從産物的保質期上能夠看出。一款說明4個月寶寶能夠食用的米餅保質期達9個月;某款奶油味的手指餅幹保質期以至有1年之久,兒童奶酪的配料表上也都能見到具有食物防腐感化的“山梨酸”。

6.即便查抄出孩子缺乏某些微量元素,也不該盲目給孩子服用彌補微量元素的保健品,過量彌補不只無法一般接收,加重孩子的肝腎承擔,還可能由于鈣、鐵、鋅等元素間的拮抗感化,而降低各類元素的接收率。若是孩子同時具有較嚴峻的缺鈣和缺鋅問題,那麽在彌補沛量維生素D的根本上,最好將鈣和鋅別離彌補,間隔不少于3小時,免得發生彼此拮抗的現象。水光槍注射羽毛玫瑰線拉提埋線拉皮玫瑰線拉皮水光針注射