豆棍的家常做法

文章導讀

其實豆棍和腐竹油豆皮這兩種食物都是同一種類型的食物,只不過三者的存在形態有所不同。而豆棍主要是由於將黃豆打磨成漿之後,上面所結成的一層膜製作出來的食物。對於喜歡吃豆製品的人來說,相信也非常喜歡吃豆棍。這時候就可以來學習到關於豆棍的一些家常做法,以備不時之需。

涼拌豆棍做法

步驟

1、備好食材

2、豆棍先泡好如果來不及煮開

3、切蔥蒜沫耳子沫絲大紅椒切絲

4、泡好豆棍煮一下撈出

5、煮大紅椒

6、煮耳子撈出

7、豆棍切絲裝盤

8、加入耳子大紅椒 蔥蒜

9、在用碗開始調汁 生抽 麻油花椒油 紅油 蒜蔥

10、調好的汁淋在上面就可以了

11、成品

12、拌勻下飯菜

小貼士

豆棍要提前泡軟,或直接用鍋煮軟。瀝干水分切條絲隨着自己喜歡。

豆棒燒排骨

材料

青岩豆棒,排骨,八角,桂皮,草果,紅糖,香恭弘=叶 恭弘,食用油,生抽,老抽,料酒

做法

1.豆棒先用溫水泡發.

2.排骨先飛水.

3.鍋里放少量油下紅糖.(時間緊忘記開閃光燈了)

4.放入排骨.

5.炒好排骨後放入水再把豆棒一起下鍋.

6.八角,桂皮.草果.姜.香恭弘=叶 恭弘,料酒.生抽,老抽一起放入鍋里. 開中火,慢慢煮到排骨PA.

7.湯汁快收干時起鍋.

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蒜茸怎麼做

文章導讀

蒜茸其實就是人們所說的蒜泥,這是一種很常見的調味料,很多種菜肴在製作的時候都是會選擇在上面加入一些蒜泥,這樣就會使得味道變得更加好一些,另外這種調味料也是可以作為藥材來進行使用,是可以起到非常好的藥物功效,可以治療非常多難以根治的疾病,因此人們非常喜愛這種食材。

蒜泥,將大蒜去皮搗碎成泥狀,就成了蒜泥。多用作佐料,也可藥用。大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。實驗表明,大蒜有明顯的抗炎作用,所含的脂溶性揮髮油可增強巨噬細胞的活性,從而加強機體免疫功能,起到消炎止血的作用。但應注意敷貼時間不可過長,感發熱即去掉。若時間過長足底紅腫影響走路。

蒜泥黑木耳

材料:蒜泥、黑木耳、胡蘿蔔、蘋果醋、生抽、橄欖油、鹽

tulaoshi做法:

1黑木耳提前泡發好;大蒜剝好後用刀背拍碎切成蒜泥;胡蘿蔔刨絲;鍋中把水燒開後放入泡發好的黑木耳;鍋中水再次滾起后加入胡蘿蔔絲過一下水;

2把黑木耳和胡蘿蔔絲撈出放入事先準備好的涼水裡降溫;濾干水分,裝盤;放點蘋果醋和生抽;撒上蒜泥;鍋中倒入橄欖油,燒燙后倒在蒜泥上就做好了。

蒜泥白肉

材料:豬肉、蒜泥、蔥、姜、料酒、香料、生抽、辣椒油、熟芝麻、香菜

tulaoshi做法:

1豬肉洗凈,鍋中水沸後放入蔥、姜、料酒,放入豬肉煮熟,在原湯中浸泡至溫熱。2撈出瀝干水分。

3切成薄片。(標準寬約五厘米、長約十厘米)4蒜泥加鹽,冷湯調成蒜泥汁。5生抽加糖、香料熬成汁,加入雞精、紅油或者辣椒油、熟芝麻、蒜泥淋到肉片上,撒上香菜或者香蔥即可。

藥用:將生大蒜搗爛如泥,攤在布上如硬幣大小,貼在腳底湧泉穴,包紮固定。左鼻出血貼左足,右鼻出血貼右足,兩鼻出血貼雙足,至足底疼痛欲起泡即可。

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土豆燜飯怎麼做好吃

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燜飯的做法解救了很多覺得做飯麻煩的人,確實無論是製作所花費的時間還是從製作燜飯做需要的技巧來說,相比較其它菜品的製作燜飯都簡便了不少。不過燜飯雖然簡單但是要做的美味也是需要掌握一些技巧,像是簡簡單單的土豆燜飯如果直接就是土豆加米飯也很難讓人覺得美味,在製作燜飯時要掌握好搭配和醬汁的使用。

土豆燜飯的做法

1. 大米淘洗乾淨;

2. 用水浸泡半小時;

3. 土豆削皮洗凈;

4. 切成1cm大小的丁,放水中浸泡去其澱粉成分;

5. 蓮藕去皮洗凈切成與土豆差不多大小的丁;

6. 也放水中浸泡一會;

7. 火腿腸剝去腸衣切成丁,盛入盤中備用;

8. 將土豆丁、藕丁撈出放碗中備用;

9. 蔥切蔥花,蒜切片;

10. 鍋中熱油爆香蔥花、蒜片;

11. 放土豆丁、藕丁略炒;

12. 倒入火腿腸炒勻;

13. 再倒適量香菇醬;

14. 拌勻后灑少許黑胡椒粉;

15. 再將淘好的大米放入;

16. 最後調入鹽、雞精;

17. 倒些許辣椒仔原汁;

18. 然後倒入壓力煲內膽,加適量熱水;

19. 蓋蓋按下開關;

20. 菠菜洗凈切寸段;

21. 待米飯煮至9成熟時將菠菜放入;

22. 用勺子將米飯和菠菜翻拌均勻;

23. 再蓋蓋燜10分鐘即可。

注意

1、如果有配菜,和土豆一起下鍋炒就行了。如果任何醬都不想加只用鹽炒的話,也ok的,就是香味沒那麼濃厚,略樸素一些,但還是絕對比不過油的普通燜飯好吃喲~

2、燜飯時候的水量按自家平時煮飯經驗添適量水再略多一些就好。

3、一定用熱水來做哦,冷水的話只能恭喜你會獲得一鍋土豆泥燜飯!

4、蔥段在飯燜好可撿出不要,不喜歡吃蔥的筒子就別嫌棄啦~煲煮的時候蔥還是要加的,只是煲好后你撿出來不直接吃就好啦~

5、鹽量拿不準的話,願少不願多,煮好后覺得鹹度不夠可以吃的時候再撒點鹽花花拌勻吃。

6、用砂鍋燜的話會有鍋巴,喜歡吃鍋巴就別猶豫了趕緊做!

7、電飯煲煮的同志們,水加多了不用怕!通着電繼續保溫煲着,水分它總是會收掉的。

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复方青黛丸含激素吗

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复方青黛丸是一种比较常见的药物,是属于一种中成药物,其中含有马齿笕以及土茯苓的成分,服用复方青黛丸可以对身体起到调理的作用,还可以起到调理气血的作用,对女性身体非常好,而对祛风止痒也有一定的作用,复方青黛丸其中是没有激素的。

复方青黛丸含有激素吗?

由成分功效各方面来看,复方青黛胶囊是不含激素的,而且不含激素效果照样显著,这就是优点。

复方青黛胶囊,主要成分是青黛、马齿苋、白芷、土茯苓、紫草、贯众、蒲公英、丹参等。由此可见复方青黛丸是中成药,但是否含激素目前没有实验观察结论显示,请咨询专业医生或药师。

复方青黛胶囊药物指向性到达病灶部位,消除化解活性氧,修复缺失基因DNA,铲除并排出体内应代谢淤积的毒素,同时修复病毒基因入手,在调理脏腑功能的基础上,促进细胞因子转化,强化皮肤新陈代谢功能,阻断DNA病变的基因复制链,使皮肤免疫因子复原,促进新细胞的复苏和再生。通过祛风理气,调和营血,解郁化瘀,祛邪扶正,清除脏毒和血毒,使皮肤表皮细胞的分化机制恢复正常。

复方青黛胶囊适用于进行期银屑病,玫瑰糠疹、药疹的患者,孕妇禁用、血白细胞低者忌用,脾胃虚寒及胃部不适者慎用。

复方青黛胶囊主要成分是青黛、马齿苋、白芷、土茯苓、紫草、贯众、蒲公英、丹参、粉萆薢、白鲜皮、乌梅、五味子(酒制)、山楂(焦)、建曲。具有清热解毒,消斑化瘀,祛风止痒。用于血热挟淤,热毒炽盛证;进行期银屑病,玫瑰糠疹、药疹见上述证候者。临床上它的用法用量主要是口服。一次4粒,一日3次。

复方青黛胶囊不含有激素,适合患者使用。作用效果强、持久,药物活性成分易被人体吸收,该药不会产生抗药性和依赖性。但是如果患者朋友们需要长期使用的话最好在医生的指导下选择购买使用,以免发生不良事件。

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警惕新媽媽產後抑鬱症

研究显示,50%—75%的女性都將隨着孩子的出生經歷一段“Babyblues(嬰兒抑鬱)”,多數女性徵兆不明顯或轉瞬即逝,性格上出現一段不穩定情緒,比如莫明的哭泣或心緒欠佳。10%—15%的新媽媽這種情況變得很強烈,其歸因是一種疾病,就是醫學界最新認識到的“產後抑鬱症”。

哪些因素容易引發產後抑鬱症?

懷孕期間的生活壓力或遭受負面事件。如家屬死亡,親戚遠離,搬到新地方,曾經歷產後抑鬱,症或心緒混亂。

分娩時的創傷經歷。

經前綜合征的病史激素:懷孕期間,女性雌激素和黃體酮增長10倍。分娩后,激素水平迅速降低,在72小時內迅速達到以前水平。一些研究显示,產後期激素水平迅速降低,與抑鬱癥狀出現有關。

壓力:對於新媽媽來說,孩子帶來了巨大的快樂和興奮。沒有哪個新媽媽能完全兼顧繁重的工作和照顧嬰兒。孩子出生后一段時間,常充滿興奮,但接下來可能是失望,然後便是感覺到無法勝任作為母親必須完成的挑戰。

既往的情緒紊亂以前抑鬱症的歷史增加了婦女得產後抑鬱症的危險。研究显示,1/3有抑鬱症病史的婦女會在產後時期重患。

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小心產後抑鬱症的十個誤區

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產後抑鬱症臨床案例 產後抑鬱症相關

順產四種謠言不可相信
產後媽媽的抑鬱症是怎麼來的
產後抑鬱症 容易被忽略的3個表現
幾種產後抑鬱症的治療方法
遭遇產後抑鬱症 如何儘快擺脫?
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對產後抑鬱症的認識的6個誤區
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陳小春開巡唱 竟最怕朋友來看

2019年3月12日,香港,正在忙於在內地舉辦STOP ANGRY巡迴演唱會的藝人陳小春接受採訪。他4月6日將把舞台帶到澳門,目前,陳小春正在為巡演積極的排練和準備中,他最新接受我們的採訪時,表示在澳門開演唱會時,8成以上的東西都不會變,即使有驚喜的話,也希望導演不要告訴他,特別是有嘉賓要上台的話,也最好別和他說,看來陳小春你喜歡大家安安靜靜去捧你場啊,或者是直接出現在舞台上給你個驚喜,那太,應采兒和兒子JASPER去探班的話,一定沒問題吧。

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張信哲巡演廣州站亮大招 T型舞台製造超強互動

 

21CN娛樂3約18日訊 情歌王子張信哲將於4月13日登陸廣州寶能國際體育演藝中心,這是此次未來式世界巡演非常重要的一站,4月13日晚阿哲將為樂迷們呈上一個浪漫美妙的夜晚。

有着“情歌王子”稱號的張信哲,每一首情歌都能打動人心,《愛如潮水》將男人在愛情中的痴情毫無保留的展現出來,《信仰》把愛提到了一種無上的境界,簡單直接、反璞真誠的觸動着人心,《白月光》配合張信哲純凈高亢又獨具穿透力的嗓音將溫柔細膩的感情娓娓道來……阿哲將傳唱度高的經典歌曲融入“未來式”概念,讓哲式情歌以一個全新的方式展現給千萬歌迷們,帶給歌迷們不一樣的視聽盛宴!

此次阿哲的「未來式」世界巡迴演唱會全程每一站都有與眾不同的精心安排,4月13日未來式廣州站自然也是不負眾望,演唱會製作全面升級,全程唯一立體設計的T型舞台將驚艷亮相,成為阿哲和樂迷零距離接觸的超強利器,為樂迷朋友們呈現出最佳的觀看和互動效果。T型舞台的設計不但最大程度的拉近了粉絲與阿哲之間的距離,充分構建雙方親密無間的美好氛圍,而且可以全方位展現阿哲巡演團隊精心打造的燈光、舞美、視覺裝置等,哲迷在無限親近阿哲的同時更可以從各個角度仰角拍攝,這種全新也是唯一的超強互動體驗也借=藉此成為本次巡演廣州站最大的亮點之一。

從2月28日上午10點58分正式開售至4月13日廣州站正式開唱,美麗的羊城將無處不瀰漫著情歌王子細膩動聽的歌聲,溫暖每一位哲迷的心。

 

 

 

 

 

 

 

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寶寶蝦丸子怎麼做

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現在出售蝦肉丸子的,但是大多數都是製作好凍好的,我們看不到製作的過程,也不知道是用什麼原料做的,成年人吃倒無所謂,但是給寶寶吃的話會讓很多家長擔心可能不健康,給寶寶在做蝦肉丸子的時候,需要準備好蝦和肉還有魚肉,這樣的搭配會讓丸子更有營養,魚肉有一定的粘黏性會更成。

虱目魚蝦丸麵線

材料

絲瓜1條虱目魚1片麵線半把蝦丸數個烹大師少許

做法

準備食材

絲瓜去頭尾,刨皮切開成四等份,並將內部白色部份去除,再切成小片

將絲瓜放入水中煮滾

虱目魚切成條狀

起一鍋開水將麵線放入煮軟

虱目魚及蝦丸放入煮滾的絲瓜中約3分鐘

將煮熟的麵線放入湯鍋中,再加入少許烹大師調味

10分鐘就可以輕鬆上桌

蝦丸蔬菜片湯

簡介 鮮美的蝦丸配上蔬菜片煮成清湯,是年菜的湯品。 完成的蝦丸也可以單獨食用。

材料

蝦子300g豬絞肉200g芹菜30g紅蘿蔔30g荸薺3~5顆鹽1/4小匙糖1/2小匙米酒1大匙蔥薑末1大匙太白粉1大匙高湯500ml

做法

所有材料剁末

豬絞肉與蝦子與副材料一起剁,拌勻加上調味料拌勻,摔打出黏性。

用手虎口擠出丸型,或以湯匙挖出丸型備用。

水煮開放下丸子,再次滾沸時,轉小火煮到丸子都浮起熟了,撈出丸子備用。煮丸子的湯可以把蔬菜片都先燙熟備用。

另起鍋高湯煮滾,放進丸子及蔬菜片再煮滾即完成。

麥脆玉子蝦丸

材料

蝦肉400克硬豆腐1塊蔥白4條低筋麵粉1.5湯匙玉米粉1.5湯匙鹽巴半茶匙白鬍椒粉少許快熟麥片2湯匙原片燕麥1碗

做法

豆腐用布包好,揸出水分

蔥白切成蔥花,蝦仁剁打成蝦膠。

加入快熟麥片、鹽、白鬍椒粉、粟粉和低筋麵粉拌勻

搓成直徑約1.5寸的球狀蝦丸,滾上原片燕麥。

再次把蝦丸搓圓。

把3碗油放入煲中燒熱,下蝦丸炸成金黃色,撈起,瀝干油分,可沾自己喜愛的醬汁食用!

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怎麼煎蛋不粘鍋

文章導讀

雞蛋的營養價值是非常高的,而且是特別純天然的一種食物,雞蛋的吃法多種多樣,煎雞蛋是非常受大家歡迎的一種吃法,但是我們會發現,再做煎雞蛋的時候特別容易粘鍋,而且雞蛋底部非常容易糊,所以就需要掌握煎雞蛋不粘鍋的小竅門,主要就是在火候的掌握上面,那麼怎麼煎雞蛋能夠不粘鍋呢?

雞蛋是個好東西,營養價值高,富含豐富的蛋白質,這種蛋白質中的氨基酸易被人體吸收,能夠為身體補充營養,很多媽媽就喜歡煮雞蛋給孩子吃,就是為了想讓孩子的身體更加健康。雞蛋的做法有很多,水煮是最好的,除此之外還有清蒸,油煎,也可以做成炒蛋等等,不太愛吃雞蛋的人一般會用油來煎,因為經過了油煎的雞蛋吃起來沒有了雞腥味,更易被不愛吃雞蛋的人所接受。

煎雞蛋看似簡單,但是很多人煎出來的雞蛋總會破,不是完整的一個,而且有的還會粘鍋,等端到飯桌上后,賣相特別差,讓人看着沒啥胃口,而且感覺無形中浪費了好多雞蛋呀!那麼為啥會出現這種情況呢?其實是因為煎雞蛋的油溫不對,要麼過高,要麼過低!想要煎出可口的,又完整的雞蛋,要掌握好下鍋煎雞蛋的時機!煎荷包蛋時,幾成熱的油煎出來的蛋不易破、不粘鍋?多數人都不清楚!

煎雞蛋看似簡單,但其實很難,因為需要掌握火候,只有經常做飯的人,才能做出美味不粘鍋的煎雞蛋,很多新手煎出來的雞蛋又黑又丑又易破損,就是因為對油溫和火候沒有概念!

有些人會用熱油來煎,但這樣會導致生冷的雞蛋一下子遇到高溫后快速變成一坨,而且容易糊鍋粘鍋,出現外面已經焦了,裏面卻還沒熟的情況,這樣再把雞蛋翻面的時候,就容易出現破損的情況,導致煎出來的雞蛋賊丑,還不好吃!

也有些人是用冷油下鍋煎,但這樣會導致雞蛋煎不熟,蛋液會慢慢散開,導致雞蛋煎出來同樣沒有型,但是相比高溫煎雞蛋,效果會好一點,但是想要煎出完美的雞蛋,最好用3成熱的油溫來煎,這個溫度剛好可以不讓蛋白質過快變性,這樣一來就不容易粘鍋糊鍋了,而且這個溫度煎出來的雞蛋不易變形,更關鍵的是,對於新手來說,會減輕點心理壓力,因為雞蛋下鍋那刻,濺出來的油不多,新手就不會害怕,從而慌亂了!

等到雞蛋的邊邊泛黃翹起的時候,就撒一點食鹽在雞蛋上面,可以豐富雞蛋的味道,然後再翻面(如果煎流黃蛋,可以不必翻面,但一定要注意油溫),然後就可以出鍋裝盤了,趁着雞蛋變涼一點的功夫,可以再調一個醬汁出現,在碗里加入生抽,食鹽和蒜末就可以了,吃煎蛋的時候蘸着醬料吃,更加美味哦

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靜心安神的葯

文章導讀

現在年輕人的生活壓力和工作壓力都比較大,所以就會變得心神不寧,經常失眠,長久下去,對於自己的工作和學習都會產生影響,必須要吃一些能夠幫助靜心安神的藥物,特別是在夏季的時候,高溫和乾燥的氣候,會加重人們的煩躁心裏,那麼能夠幫助靜心安神的藥物都有哪些呢?

一、酸棗仁:酸棗仁可有效治療失眠屬於肝血不足、虛熱內擾、血不養心等癥狀,一般這類失眠的患者還會伴隨着心悸盜汗、眼干口燥、頭目眩暈、脈細弦等癥狀。使用時,可把酸棗仁搗碎,水煎,每天晚上臨睡前一小時服用。

二、川丹參:川丹參具有鎮定安神的效果,可有效治療氣血虛弱導致的失眠。使用時可以把川丹參配合龍眼肉提高效果,把這兩者入鍋內,加入一兩碗水煎成半碗,在每天晚上睡前半個小時服用即可。

三、生百合:百合功效和作用是清心、安神、鎮靜的作用,心緒不寧、失眠的患者在平時可以經常把生百合煎水飲用。使用時,先把適量的生百合蒸熟,接着入鍋加入一個蛋黃,再加水和冰糖適量攪勻,開火煮沸即成,在每天晚上睡前一個小時飲用即可。

四、遠志:這種中藥的功效和作用是寧心安神鎮定,把遠志配合酸棗仁、麥冬等藥物組成三味安神湯,具有較好的催眠的效果,使用方法是:把這三種藥物選取合適劑量,放入鍋內加水500毫升煎成50毫升,在每天晚上睡前服完。

以上就是今天為大家介紹的可養心安神助眠的中藥了,相信大家看完后已經對養心安神助眠的中藥有了新的認識和了解。最後要提醒大家的是,導致失眠原因也是非常複雜的,如果失眠癥狀比較嚴重,最好及時去醫院請醫生查明病因,便於及時進行針對性治療。

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