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2020-01-07

吃蓮菜的好處

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說起蓮菜大家第一時間想到的都應該是火鍋麻辣燙，卻是蓮菜作為一種火鍋麻辣燙必不可少的角色，自然也是受到了許多人的歡迎。蓮菜之所以會如此受人歡迎不僅是因為蓮菜清脆的口感，更是因為蓮菜中所含有的營養價值。因為蓮菜可以對人體起着不錯的藥用價值，接下來就一起了解蓮菜對人體的好處。

女人吃藕的好處有哪些?

1、提高睡眠質量

很多人都喜歡吃蓮藕，它裏面含有豐富的營養物質對女性的身體尤其有好處。現代研究發現，食用蓮藕能夠有效的提高睡眠質量，因為蓮藕具有安神清心的作用，每天晚餐的時候吃一些蓮藕，能幫助我們在睡覺的時候快速進入深度睡眠。

2、養顏美容

眾所周知，蓮的全身都是寶，而蓮藕只不過是蓮的一部分。蓮藕具有很好的美容作用，當我們上火臉上長痘痘的時候，食用蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些蓮藕，能夠令我們的皮膚變得更加的潤滑、有光澤。

3、促進大腦發育

經常吃蓮藕還能夠有效的促進大腦發育，緩解大腦出現衰老以及退化的情況。對於女性來說，吃蓮藕還能夠有效的延緩更年期的到來，所以說平時堅持多吃一些蓮藕是非常有好處的。

4、健康減肥

對女性來說，蓮藕是一種非常好的減肥食物。專家告訴我們，蓮藕能夠減肥主要是由於蓮藕之中含有大量的粗纖維。食用蓮藕不僅能夠促進腸胃蠕動，同時還能夠排出體內多餘的毒素和廢棄物，從而達到減肥的效果。

5、治產後瘀血

產婦在產後兩周左右生吃蓮藕，可以清除腹內積存的瘀血。藕裏面富含的維生素K具有收縮血管和止血的作用。而且新媽媽常吃蓮藕能夠促進乳汁的分泌，但是如果脾胃消化功能不太好、大便稀溏者，最好熟吃蓮藕。

如何選購蓮藕?

1、選擇顏色微黃沒有異味。

從蓮藕的外皮顏色分辨，正常的是微黃色，顏色發黑、聞起來有異味的就不能要了。蓮藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，說明是用工業藥劑處理過的，對人體有害。

2、選擇通氣孔較大。

看蓮藕中間的通氣孔大小，通氣孔大的蓮藕多汁、好吃。特別是做薑汁藕片，味道很棒。

3、選擇藕節粗且短的。

藕節數目根蓮藕的質量好壞無關，選購時要挑選那些藕節粗而短的，這樣的蓮藕成熟度高，口感更好。

4、選擇藕節間距長。

藕節與藕節之間的間距愈長，表示蓮藕的成熟度越高，口感越鬆軟、可口。

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2020-01-06

國慶出境長線游迎報名高峰

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距國慶黃金周還有一個多月的時間，近期正是出境游長線的報名高峰，記者走訪市場發現，同步暢旺的還有年末游。據業內人士介紹，第4季度往往是白領集中清年假的時期，而出境游長線通常需要2-8周不等的報名籌備期，因此從8月中下旬開始就出現國慶游和年末游報名高峰同時湧現的情況。隨着遊客出境游經驗越來越豐富，享受型的消費者也愈發增多，不少精明市民會選擇跟着匯率走，利用匯率的波動為旅途節省費用;另一方面，適逢新中國成立70周年，具革命禮讚、建交周年特色的出境游目的地也紛紛走紅，成為年末出境長線游的兩個重要出遊新趨勢。

“匯率指揮棒”影響國慶游

英、俄、澳、新增幅最明顯

8月以來，“匯率”成為出境旅遊市場上的熱點詞彙，跟着匯率走也成為出境游的趨勢，而這波匯率波動影響最明顯的無疑是正處於報名高峰的國慶出境長線游。

專業人士稱，隨着國民出境游經驗的增長，不少遊客都已經總結出一套實用的“匯率旅遊論”，例如在人民幣匯率低走時，選擇提前預購旅遊資源的跟團游產品，避免匯率差影響實時的出行開銷。而針對境外消費方面，遊客也會選擇匯率跌幅較大的國家，作為出遊首選地。同比去年，國慶期間性價比較高的出境游長線目的地就包括：英國、俄羅斯、澳大利亞、新西蘭以及歐洲部分國家。以近期匯率跌至2年半以來最低水平的英鎊為例，目前英鎊兌人民幣的匯率維持在1:8.56上下浮動，遊客在境外消費的性價比就明顯走高。如售價為500-1000英鎊的某網紅款英國本土皮包，2017年的匯率折算約為人民幣4815-9630元，而近期匯率折算則約為人民幣4280-8561元，相當於節省了535-1069元不等，吸引不少想在旅遊的同時還想購物一番的遊客。所以，記者向相關旅行社工作人員了解到，目前像深度英國游這些旅遊長線產品成為遊客們出行的大熱之選。

據了解，得益於集中採購量增加、直飛航線等資源優勢，出遊價格同比呈現6%左右降幅的澳新市場，因旅遊團費和在地消費的“雙降”而性價比更為突顯。

周年禮讚游持續發酵

長尾效應及至年末出遊

與國慶黃金周出境長線游同步暢旺的，還有年末的出境秋冬長線游。據嶺南控股廣之旅數據显示，目前出境游長線的比例構成，國慶游：年末游約為6:4。

記者向嶺南控股廣之旅副總裁、出境游業務負責人黃女士了解到，第4季度往往是白領集中清年假的時期，而出境游長線通常需要2-8周不等的報名籌備期，因此從8月中下旬開始就出現國慶游和年末秋冬遊報名高峰同時湧現的情況。而今年適逢新中國成立70周年，具革命禮讚、建交周年特色的出境游目的地也紛紛走紅，國外如革命勝利60周年的古巴及首都哈瓦那建城500周年、與中國建交45周年的巴西等，能在巴西和阿根廷兩國觀賞跨越兩國邊境、世界上跨度最大的伊瓜蘇瀑布;還能體驗拉丁熱舞、觀賞聖卡斯特羅城堡沿襲了三百多年的古巴傳統關城禮炮儀式。因此，這些能深度感受當地革命禮讚氛圍的國家地區受到不少消費者的青睞。

8月末9月初，廣東旅博會也即將拉開帷幕，將會有更多的旅遊產品供消費者選擇。根據以往的經驗，旅博會的旅遊產品通常會比原來的價格更優惠，所以報名的遊客也會增多，建議有出行打算的遊客提前關注自己的心儀產品，以免掉入“低價陷阱”;而選擇出境的消費者建議提前關注國際最新消息，規劃自己的時間和路線。

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2020-01-06

運城麻辣燙

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相信很多人在生活中是比較喜歡吃麻辣燙這種食物的吧，特別是現在的年輕人，但是大家喜歡麻辣燙是因為可以選擇的東西比較多的，而且麻辣燙主要是在湯汁上才比較有味道。麻辣燙比較出名的就是運城麻辣燙，它在於食材的新鮮以及油新鮮，而且加工過後的食材經過湯底燙熟之後就可以食用了。

安全風險

1.食品原料不新鮮，或者經過處理，如甲醛處理可以改善水產品、動物血、豆腐、丸類等食品的質地。

2.油脂不新鮮，使用反覆加熱后的油，或者檢驗指標不達標的油。吃餐館中的炒菜，油經過反覆加熱更加危險。

3.燙菜水反覆使用，其中可能積累有害物質。這個問題有可能存在，比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。因此涮菜水應當定期更換。

4.如果鹽味過重，味精過多，則不適合需要控製鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。調料的多少可以控制。生產者通常傾向於添加較重的味道，以便吸引消費者，並掩蓋原料不夠優質帶來的鮮味不足問題。

5.如果辣味過重，則不適合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各種慢性疾病患者。

6.如果喜歡在溫度很高的時候食用，則對消化道粘膜有傷害。消費者可以自己選擇涼一下再吃。因為麻辣燙的調料本身是涼的，盤子大散熱也快，燙傷粘膜的事情完全可以避免。

7.加熱時間不足，可能存在病菌存活的隱患。關鍵在於，一定要洗乾淨，加熱充分。

8.食物容器不夠清潔，未充分消毒;一次性筷子、餐巾紙的衛生不合格。此外，大多數食客似乎也沒有洗手之後吃飯的習慣。有關部門應當經常抽查，做好餐飲衛生管理;食客們也應當自己搞好個人衛生。

9.有可能在調味料裏面加入其他成分，比如抗腹瀉藥物等。

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2020-01-06

有疤不能吃什麼

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傷疤在每一個人的身上都是存在的，主要是因為皮膚受到某種因素的刺激引起的破裂，這時候皮膚修復后出現疤痕是屬於正常的，但是有一些疤痕在比較明顯的位置，會影響到美觀性，所以我們可以採用祛疤的方法，但是有疤的時候我們應該要吃一些清淡的食物，不能吃色素太重的食物，會出現疤痕顏色加深的。

有傷口不能吃什麼

1、不能食用醬油，有可能導致傷口留下疤痕。

2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。這些食物容易引起上火，會導致傷口炎症。

3、不能食用食用菌類食物，如蘑菇、香菇等。這類食物多為高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平時有頭痛、眩暈等癥狀的人，要盡量少吃。

4、不能食用海腥類食物，如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。它們大多性寒而腥，對傷口的癒合造成一定程度的影響。

5、不能食用桃、杏之類的水果。這些水果吃多了容易上火，杏吃多了則容易傷筋骨，都會對傷口的癒合造成一定的影響。

6、不要食用雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食物，這些食物容易引發肝火，從而影響口的癒合。

吃什麼促進傷口癒合

1、維生素A加速傷口癒合

缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合，維A參与細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白，並起着重要的作用，而且維生素A還有抗氧化作用，可美白皮膚，在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。

因此想讓傷口癒合快，可多進食含維生素A的食物：動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿蔔、西紅柿、牛奶等。

2、補鋅可促進傷口癒合

有認證，手術前後補鋅有利傷口癒合，因為鋅是新陳代謝所需多種酶的激活因子，參与人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝，有利於表皮細胞的分裂生長，加快傷口新生肉芽組織形成，同時還可以預防感染。

含鋅的食物主要有：牛肉、豬肝、豬腎等，核桃、花生等堅果，以及豆類食品如黃豆、蠶豆等，還可以通過鋅製劑來補充，如新稀寶牌鋅硒寶，含第三代蛋白鋅，可快速補鋅以加速傷口癒合。

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2020-01-06

平底鍋煎吐司

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早餐是一日三餐中千萬不能夠忽視的一餐，因為經歷過一晚上的新陳代謝，腸胃系統已經處於空空如也的狀態，如果不攝入早餐的話，會對一個人的整體精神狀態造成危害。其中吐司就是許多家庭會選擇的早餐食物，在吃吐司的過程中當然也有許多吃法，那麼使用平底鍋應該如何煎吐司呢?

做法一

原料

材料：吐司方包3塊，雞蛋3個，黃油一小塊(可以用色拉油代替)，鹽適量

工具：圓形餅乾模(可以是圓的小瓶蓋)，水果挖球器，平底鍋

製作方法

1、在案板上鋪上保鮮膜，把一片吐司放在保鮮膜上面;

2、用圓形的餅乾模在吐司中間摳出一個圓洞來;

3、用水果挖球器沿着圓洞的四周對稱地摳出6個小圓來;

4、依次把三片吐司都摳好，使吐司中間出現一個花朵的形狀;

5、平底鍋小火加熱，把黃油分成3份，每次融化1份;6、黃油融化后，放進一片吐司，煎至金黃后翻面;

7、往吐司的花形洞里磕進一個雞蛋，均勻灑上少許鹽，小火慢慢把雞蛋煎熟即可。

做法二

材料

雞蛋 吐司 鹽 白鬍椒粉 色拉油

製作步驟

一、 雞蛋打散，倒入少許白鬍椒粉和鹽攪勻

二、 吐司 [1] 切成三角片

三、 平底鍋抹上一層油，小火燒熱。取一片吐司，兩面沾裹上蛋液

四、 將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中，小火煎至兩面黃就行了

貼士

1、用黃油煎吐司會更香更美味。

2、想要煎出熟透的雞蛋，就要蓋上蓋子，用最慢的火來煎。

3、可以發揮你的創意，挖成四個花瓣、五個花瓣的花形也漂亮，挖成其他的比如心形、星形等，可

以用各種餅乾模壓出不同的形狀來。

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2020-01-03

辣的零食有哪些

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相信很多人在平時是比較喜歡吃零食的，特別是現在的年輕人會經常給自己挑選很多的零食，而零食有辣有甜，我們可以根據自己的口味去選擇零食，但是不宜吃太多零食。辣的零食有辣條、泡腳雞爪以及香辣豬脆骨等，我們可以從零食的包裝上看出來，因為辣的食物一般是紅色的。

1.香辣雞尖

精心選材才會有好原料，無添加的食品更加健康，多重調料調製而成，味道濃厚而且油而不膩，味道滲透每一個雞翅中，一口咬下味道鮮美，醬香輕辣和重辣的口感刺激你的小神精，產生微微的小興奮，吃過一次就不會忘記的美味。

2.香辣豬脆骨

精選上成的豬脆骨精心調製而成，香辣可口，味美多汁，多種調料調製，咬一口香脆的感覺根本停不下來，香辣的口味輕觸你的神經，帶來些許的刺激，香爽可口，又不油不膩，美味的感受真是妙不可言啊!

3.香辣豬蹄

麻辣豬蹄，味道一流，非常棒，讓你吃了就忘不了的味道。吃貨的最愛，女生吃豬蹄也是很好的哦。豬蹄裏面有豐富的膠原蛋白，麻辣的味道更是讓人大呼過癮哦。

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2020-01-03

香辣鹵牛肉

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香辣鹵牛肉是一種大家比較喜歡吃的食物，它的味道又香又辣，可以刺激我們的食慾，也是大家食用最多的一種泡麵，但是大家不能經常吃，很容易會引起上火以及泡麵的營養不足，不能完全提供我們身體所需。對於香辣鹵牛肉做法，我們可以來了解文章的做法，然後偶爾的食用一些。

香辣鹵牛肉

材料

1：小牛肉腱4條(Beef Shrank)1000g洗凈，花椒鹽4茶匙。

2：鹽2茶匙(2 tsp)，糖2茶匙，萬字牌生抽醬油1/2杯，金蘭老抽醬油4大匙，丁香3粒，八角2粒，小茴香1.5茶匙，香恭弘=叶 恭弘2片，香油2茶匙，蔥2根切段，姜5片，水5杯。

3：橄欖油2茶匙，蒜蓉1大匙，水2大匙，剁椒1大匙，老乾媽油辣椒2茶匙，鎮江香醋1大匙，糖1/2茶匙，香油2茶匙。

4：香菜3棵洗凈，切小粒。做法牛肉腱放上花椒腌拌勻冰箱中腌一天，洗去花椒放入高壓鍋內，放入滷水(我用的是老鹵)，沒有就放入所有2料，蓋上蓋。置爐上開大火，煮至上氣，調中小火壓25分鐘。冷5分鐘，打開高壓鍋蓋。沒有高壓鍋，平常的鍋煮滾后調小火燜煮1小時30分鐘。撈出鹵好的牛肉，放入保鮮盒冰箱過夜。

取2條煮好的牛腱切薄皮，中號鍋，加橄欖油2茶匙，置爐上開中火，炒香蒜蓉，關火后趁熱依次放下剩餘3料和4料拌勻，然後放人切片的牛肉拌勻即可。

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2020-01-02

吃核桃舌頭疼

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如果我們在平時吃核桃出現舌頭疼是因為舌頭出現了上火的原因，我們應該要少吃一些熱氣的食物，應該要喝菊花茶等降火的食物，然後等到火氣降下來之後才可以食用了。核桃是屬於溫性的食物，我們吃太多是會引起上火以及噁心嘔吐的，希望大家可以注意舌頭疼跟吃核桃有什麼關係。

吃核桃為什麼會上火

1、大量吃：因為核桃為溫性食物，有助陽祛寒的作用，而且油脂含量高，如果大量食用是易上火的，或者噁心嘔吐。

2、體質因素：核桃性溫，如果食用者本身就是上火體質，脾胃虛寒的人，或者體質差的孩子，過多的吃核桃易導致上火，噁心，腹瀉等癥狀。

3、與上火食物同吃：有時候吃核桃的時候我們不經意間會吃一些別的上火食物，因為核桃有助陽的作用，與上火食物同食會使身體內火氣加大，導致上火。

核桃吃多了有什麼壞處

核桃火氣大，油脂含量多，吃多了容易令人上火噁心，而且核桃中所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。

孕婦吃核桃的最佳時間

孕婦吃核桃的時間沒有規定限制，有條件最好整個孕期都吃，一般在孕20周左右，吃核桃的效果最好，因為此時是胎兒大腦發育的高峰時期，核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，孕婦食用有益於胎兒大腦的營養補充，有健腦益智作用。

小貼士

1、核桃中脂肪含量多，不宜大量食用，過量食用而不能被身體利用時，易使脂肪在身體內蓄積，引發肥胖等病症。

2、核桃為性溫食物，有聚陽祛寒功效，大量吃核桃易上火，引發腹瀉，上火體質，脾胃虛寒的人以及體質差的孩子不宜吃核桃。

3、核桃可以每天吃，或者每周吃2-3次，每次不宜吃太多，一般吃4-5個即可。

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2019-12-31

俄羅斯宮廷典禮展故宮開幕

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8月29日，由故宮博物院和莫斯科克里姆林宮博物館聯合舉辦的“穆穆之儀：來自莫斯科克里姆林宮的俄羅斯宮廷典禮展”在故宮博物院神武門展廳開幕。文化和旅遊部黨組成員、故宮博物院院長王旭東，俄羅斯聯邦駐華大使傑尼索夫等出席開幕式。

據介紹，今年是中俄建交70周年。作為兩國重要文化支點的克里姆林宮博物館與故宮博物院，攜手合作，精心打造互換展覽，為中俄友誼添上濃墨重彩的一筆。

本次展覽共展出151件(套)展品，包括軍裝、裝飾品、器物、檔案文件、印刷品等，均為18至19世紀在莫斯科克里姆林宮舉行的最為重要的宮廷儀式上使用過的藝術珍品。它們反映了俄羅斯高超的工藝製作水準，蘊含着俄羅斯民族豐富的歷史文化。展覽通過入城儀式、昭告天下、帝王寶座、加冕儀式、神聖儀軌、盛大遊行、豪華盛宴、朝賀慶典等篇章，重現了俄羅斯宮廷慶典的恢宏景象，體現了俄羅斯歷史重要節點。這些文物被精心收藏於莫斯科克里姆林宮博物館，在其他俄羅斯博物館中並無同類收藏。其中的大部分文物首次在俄羅斯境外全面展出，具有獨特的歷史意義與現實紀念意義。

展覽從8月29日至11月8日向公眾開放。

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2019-12-31

橘子是涼性

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在中國地區培育出來的橘子種類有許多種，並且在每一個不同的時間段上市的橘子種類都不同，而在一年當中的大部分季節都有橘子的上市。非常重要的是每一種橘子的口感不同，而且每一種橘子對人體所發揮的功效也不一樣。同時大家都應該知道在中醫學上非常講究食物的性質，那麼橘子是涼性食物嗎?

橘子是熱性還是涼性?吃橘子上火嗎?

祖國醫學認為，橘子性溫味甘酸，入肺經，具有生津、止渴、開胃的功效。橘子含糖量較高，果糖進入人體后需要轉化為葡萄糖才能被吸收利用，如果一次吃太多就會讓體內葡萄糖濃度降低，體內缺少了葡萄糖代謝就出現問題了，從而引起口腔潰瘍、喉嚨發炎等上火癥狀。

橘子的食用禁忌

陰虛體質者少吃

橘子性溫，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

一次不宜吃太多

橘子可以常吃，但不要吃得太多，一次吃得太多容易“上火”，可誘發口腔炎或牙周炎。一天之內吃橘子不宜超過3個，食入3個橘子就可以基本能滿足人體1天之內對維生素C的需要。

警惕橘子病

營養學家建議大家不要一次吃太多的橘子，不然易引起大量的胡蘿蔔素在血液中來不及被肝臟轉化為維生素A，結果胡蘿蔔素就會在皮膚中潛伏，使皮膚髮黃。嚴重的還會出現噁心、嘔吐、食慾不振等“橘子病”。

空腹不宜吃橘子

橘子果肉中含有一定量的有機酸，易對胃黏膜刺激。

腸胃功能不佳者不宜多吃橘子

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。

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